香蕉是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷囊环N水果，我們的香蕉其實(shí)也可以炸著吃。
下面給大家介紹炸香蕉的幾種做法。
1、將香蕉去皮，中間切成兩段，每段切成4條，打蛋，均勻的沾上蛋液;將少量少量少量面粉用筷子均勻抹在香蕉上。下油鍋，開炸!
2、雞蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮切段。然后把香蕉塊，放入玉米淀粉中，均勻沾滿香蕉表面;在放入雞蛋液中滾均勻蛋液;然后在沾勻燕麥片，把兩邊也沾滿;鍋中放適量食用油，油五成時(shí)，把沾滿燕麥片的香蕉放入，炸至表面微黃即可撈出即可。
3、香蕉剝?nèi)ネ馄?，切成菱形刀塊;香蕉入蛋清淀粉中拌勻，再均勻地沾上面包屑。將香蕉投入熱油鍋中(油不要太熱，容易炸糊)炸至金黃色時(shí)起鍋，裝盤即可。煉乳調(diào)味。
4、香蕉去皮切成兩段，雞蛋打撒。
將切好的香蕉、燕麥、淀粉適量放盤中備好。香蕉先均勻沾適量淀粉。再放入雞蛋液中均勻沾滿蛋液。再放入燕麥中均勻沾滿燕麥。
鍋里倒油燒熱，油溫不要太高。放入燕麥香蕉卷小火慢炸，炸到金黃色撈出控油裝盤。
52美食祝你生活愉快！
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