摘要:校企合作教育是實現(xiàn)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的有效手段。成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)分院通過學校與用人單位緊密合作, 共同培養(yǎng)人才, 實現(xiàn)了高職院校培養(yǎng)高質(zhì)量技術(shù)應(yīng)用型專門人才的目的, 取得了良好的效果。
關(guān)鍵詞:人才;職業(yè)教育;校企合作;培養(yǎng)模式;思考。
1 校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式的實踐與探索。
1.1 致力為企業(yè)培養(yǎng)適用人才。
長期以來, 四川省成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院畜牧獸醫(yī)分院一直堅持對企業(yè)進行人才需求情況調(diào)研, 認真聽取企業(yè)管理、技術(shù)人員對畜牧獸醫(yī)分院辦學的意見, 通過調(diào)整專業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)方案, 盡量滿足用人單位對人才的需要。例如, 畜牧獸醫(yī)分院與崇州旺達飼料有限公司在長期合作的基礎(chǔ)上, 在2006~2007 學年從2004 和2005 級學生中選拔一批學生組建起了第一屆“旺達班”, 邁出了“訂單式”
培養(yǎng)的第一步。在組建的過程中校企業(yè)雙方召開多次研討會, 確定辦班方式、針對企業(yè)用人要求, 制定針對性教學計劃, 確定課程及授課教師、教學方式、實習實訓(xùn)場所等具體事宜,同時對課程調(diào)整情況上報教務(wù)處備案。
在“旺達班” 的基礎(chǔ)上, 四川巨星企業(yè)集團公司合作也與本院展開合作,于2007 年初開始聯(lián)合籌建第一屆“巨星班”, 這標志著畜牧獸醫(yī)分院校企業(yè)合作又一次取得了可喜進展, 人才培養(yǎng)與企業(yè)、社會接軌又邁出了堅實的一步。目前四川巨星企業(yè)集團公司合作與畜牧獸醫(yī)分院已經(jīng)聯(lián)合籌建了三屆“巨星班”。
在畢業(yè)生招聘會上, 有來自四川隆生集團、四川乾坤集團、希望集團、北京英惠爾農(nóng)牧科技有限公司等幾十家省內(nèi)外知名的企業(yè)來本院招人。目前本院所設(shè)專業(yè)基本覆蓋了飼料獸藥生產(chǎn)加工企業(yè)、動物良種繁育場、畜牧獸醫(yī)和動物防疫監(jiān)督管理部門、果蔬飲料加工企業(yè)多方面的職業(yè)崗位群。
通過與企業(yè)座談和畢業(yè)學生追蹤調(diào)查,畢業(yè)生多數(shù)分布在生產(chǎn)第一線, 從事技術(shù)服務(wù)與生產(chǎn)管理等工作。他們以較強的崗位適應(yīng)能力、實用的技術(shù)技能和較好的綜合素質(zhì), 深受企業(yè)的好評。有相當一部分人, 已經(jīng)成為企業(yè)的技術(shù)和管理的骨干, 并在校企結(jié)合中發(fā)揮著重要作用。
1.2 企業(yè)參與學院的教學工作和教學改革。
1.2.1 校企共育人才。
本院組建了由分院專業(yè)教師、企業(yè)的中高層管理和技術(shù)專業(yè)人員組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會。如今專業(yè)顧問委員會中,主任委員和大多數(shù)成員仍為企業(yè)的專家, 學院依靠專業(yè)顧問委員會全面推進專業(yè)的教學改革, 堅持走校企結(jié)合培養(yǎng)高職人才的道路。
1.2.2 參與專業(yè)教學改革。
本院每年都召開教學改革會議,聽取專業(yè)指導(dǎo)委員的意見,隨時把握市場需求的變化,主動適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟、農(nóng)村經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要,培養(yǎng)面向區(qū)域、行業(yè)、企業(yè)和農(nóng)村服務(wù)的高素質(zhì)技能性人才。在修訂07 級畜牧獸醫(yī)專業(yè)[天下論文網(wǎng)]計劃時把《畜禽飼養(yǎng)與生產(chǎn)》分設(shè)為《豬生產(chǎn)》、《禽生產(chǎn)》和《牛生產(chǎn)》三門獨立的課程。在修訂08 級畜牧獸醫(yī)專業(yè)計劃時做了新的嘗試,在人才培養(yǎng)方案制定中, 強調(diào)學習與實踐的交替循環(huán), 把課堂辦到企業(yè)車間去, 養(yǎng)殖場里。探索課堂與實習地點的一體化, 強化職業(yè)能力培養(yǎng)。
在培養(yǎng)方案中設(shè)置了養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、草食動物的飼養(yǎng)管理與疾病防治、寵物飼養(yǎng)管理與疾病防治四個職業(yè)方向模塊。針對當前畜牧生產(chǎn)實際,具備從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)崗位群所要求的理論知識和基本專業(yè)技能。能通過相應(yīng)的職業(yè)工種鑒定的前提下,必修養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治2 個職業(yè)方向模塊課程, 為擴大學生就業(yè)面和增強就業(yè)競爭力。在草食動物的飼養(yǎng)管理與疾病防治、寵物飼養(yǎng)管理與疾病防2 個職業(yè)方向模塊中任選其一作為選修課程,完成規(guī)定的理論與實踐教學內(nèi)容。在綜合實踐訓(xùn)練與畢業(yè)實習項目中根據(jù)職業(yè)規(guī)劃、個性發(fā)展和愛好強化1個職業(yè)方向技能訓(xùn)練, 實現(xiàn)零距離就業(yè)。
在人才培養(yǎng)過程中實現(xiàn)“ 學習—實踐—再學習—再實踐” 的教學交替人才培養(yǎng)方式。
在修訂09 級畜牧獸醫(yī)專業(yè)計劃時做了大范圍的調(diào)整, 第五期只開設(shè)專業(yè)限選課程。在充分考慮學生的發(fā)展就業(yè)的基礎(chǔ)上, 把專業(yè)限選課程分為草食動物養(yǎng)殖與疾病防治方向、寵物保健與修飾方向、養(yǎng)禽與禽病防治方向和養(yǎng)豬與豬病防治方向四個職業(yè)方向, 以滿足學生就業(yè)選擇和當前養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀以及未來發(fā)展的需要。為增強學生的動手能力, 加大了實踐教學比例, 增加了學生假期的專業(yè)調(diào)查與實踐課程。此外還把職業(yè)技能考核單獨列入教學計劃, 將崗位職業(yè)技能培訓(xùn)和崗位職業(yè)資格考核內(nèi)容嵌入畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程教學中, 實施“雙證書” 教育, 學生在不延長學制的情況下, 同時獲得至少1 個相關(guān)崗位職業(yè)資格證書, 提高就業(yè)競爭力, 連續(xù)四年畢業(yè)生100%獲得職業(yè)資格證書。
1.2.3 聘請企業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)實訓(xùn)教學。
本院現(xiàn)與崇州旺達飼料公司、四川乾坤集團、四川隆生集團、四川巨星集團、大北農(nóng)集團等10 多家龍頭企業(yè)或知名企業(yè)建立了校企結(jié)合實訓(xùn)基地, 還與雙流縣共同建設(shè)了嚴華村分院、紅碑村分院、篁筱村分院3 個專家大院村結(jié)合實訓(xùn)基地, 在金堂縣帽頂村、邛崍市土溪村等地建立了對口扶貧基地。這不僅是教師發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢與技術(shù)優(yōu)勢服務(wù)“ 三農(nóng)” 的場所,也是學生專業(yè)實習、社會實踐及培養(yǎng)“ 親農(nóng)、事農(nóng)、興農(nóng)” 情感教育的基地。畢業(yè)學生實習多數(shù)放在生產(chǎn)第一線, 企業(yè)安排有技術(shù)人員作為實踐訓(xùn)練的指定教師, 學校也派有專業(yè)教師進行巡回指導(dǎo)。特別是“巨星班” 的畢業(yè)實習由企業(yè)分成小組, 每組全天派出專門的技術(shù)人員進行指導(dǎo)實習、監(jiān)督、填寫實習鑒定評語, 綜合評定給出實習成績, 學生普遍反映學到了東西, 收獲不小。
1.2.4 聘請企業(yè)專家兼課。
分院長期聘請崇州旺達飼料有限公司的余大軍碩士、西南大學的佘永建教授、四川巨星集團生豬事業(yè)部總經(jīng)理岳良泉、飼料技術(shù)總監(jiān)及生豬事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理唐春祥、生豬事業(yè)部綜管部副經(jīng)理周欣等作為客座教授為學生親自授課, 深受學生好評。
2 學院積極為企業(yè)開展職業(yè)技能培訓(xùn)。
在面向社會開展職教培訓(xùn)的同時,本院積極主動為企業(yè)優(yōu)先解決實際困難, 與企業(yè)形成了優(yōu)勢互補, 共創(chuàng)雙贏的局面。專業(yè)教師為崇州旺達飼料公司等企業(yè)養(yǎng)豬大戶及經(jīng)銷商進行《種豬的選擇》、《仔豬和母豬的飼養(yǎng)管理及疾病防治》、《疫病免疫程序》
等針對性強的短期培訓(xùn)。2006 年開始與四川乾坤集團聯(lián)合開展全國經(jīng)銷商專業(yè)技能培訓(xùn), 預(yù)計在全國范圍內(nèi)培訓(xùn)500 人, 目前前三批近三百余名“金牌”經(jīng)銷商培訓(xùn)班已圓滿結(jié)束。幫助隆生集團制定業(yè)務(wù)員培訓(xùn)計劃, 并參與了多家分公司業(yè)務(wù)員的培訓(xùn)。還有更多的企業(yè)主動找到學院, 商談合作培訓(xùn)事宜, 以期提高員工素質(zhì), 在激烈的市場競爭中占取主動。
3 學校積極為企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)。
有多名教師常年在生產(chǎn)第一線從事技術(shù)服務(wù)咨詢,在企業(yè)和廣大養(yǎng)殖業(yè)主中建立了很高的社會聲譽。周大薇和李光沐兩位副教授及劉永紅老師與溫江農(nóng)友家禽研究所合作的“紅酒酵母多糖對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響”
研究項目在四川省目前存欄量最大的商品蛋雞場(達25 萬只雞)——成都市大邑縣安仁鎮(zhèn)的巨興養(yǎng)殖場進行了推廣應(yīng)用擴大試驗, 使該場每只雞凈增純利3.27 元, 在一個產(chǎn)蛋周期中,就凈增純利80 多萬元。周光榮和唐仁華兩位副教授長期為溫江區(qū)、邛崍等地的養(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖技術(shù)的推廣、飼養(yǎng)管理的規(guī)范以及畜禽疫病的診治,兩位副教授被聘為重慶西南大學科信動物藥業(yè)有限公司專家顧問團成員、成都鳳凰飼料有限公司銷售部技術(shù)顧問。6名副教授作為成都農(nóng)業(yè)科技特派員分別對口聯(lián)絡(luò)和技術(shù)服務(wù)龍泉驛、邛崍、崇州、青白江、都江堰和大邑6個市縣,按照當?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃,收集急需解決的農(nóng)業(yè)科技問題,反饋給成都農(nóng)林科學院組織協(xié)調(diào)解決。開展實用技術(shù)培訓(xùn),不斷提高農(nóng)民科學文化素質(zhì), 培養(yǎng)一批靠得住,不脫產(chǎn)的農(nóng)民技術(shù)員和農(nóng)民經(jīng)紀人。此項工作的開展,得到了當?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門和農(nóng)戶的肯定,推動了當?shù)匦竽翗I(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。
綜上所述,高職院校人才的培養(yǎng)必須堅持走校企合作的道路, 積極地開展“訂單式” 培養(yǎng), 它的生命力在于不斷滿足社會特別是行業(yè)、企業(yè)對人才的需求。校企合作是現(xiàn)代高職教育發(fā)展的基本特征, 具有教育性、技術(shù)性、實踐性和服務(wù)性等綜合效能,是實現(xiàn)本院突出特色教育、打造品牌的有效途徑。
本文參考如下文章:
1、胡萍。走校企合作之路,培養(yǎng)高技能人才[J].中國職業(yè)技能教育,2007(2)。
2、田明山。高職高專院校推進校企合作和產(chǎn)學結(jié)合校企模式的思考,培養(yǎng)高技能人才[J].教育與職業(yè)2008(18)。
3、張秉釗。校企合作“訂單式”人才培養(yǎng)模式的實踐探索[J].高教探索,2005(4)。
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