類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬中醫(yī)“痹證”、“歷節(jié)風(fēng)”等病證的范疇。中醫(yī)認(rèn)為本病多由素體不強(qiáng)，或勞欲過(guò)度，或年老體虛，以致衛(wèi)外不固，風(fēng)、寒、濕、熱之邪乘虛內(nèi)襲，氣血運(yùn)行不暢，阻于關(guān)節(jié)筋骨而致。根據(jù)臨床表現(xiàn)辨證一般可分為寒濕入絡(luò)、濕熱痹阻、風(fēng)邪偏盛、肝腎兩虛等證型
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎食療方
【黑豆酒】
配方： 黑豆1000克，酒10升。
制法： 將黑豆炒熟，趁熱放入酒中蓋嚴(yán)，浸泡2日，即可服用。
功效： 利水活血，祛風(fēng)益腎。
用法： 每日隨量佐餐服食。
【桑椹桑枝酒】
配方： 新鮮桑椹500克，新鮮桑枝1000克，紅糖500克，白酒1000克。
制法： 桑枝洗凈切斷，與桑椹、紅糖同入酒中浸液，1個(gè)月后即可服用。
功效： 補(bǔ)肝腎，利血脈，祛風(fēng)濕。
用法： 每日1～2次，每次20～30毫升。
【狗骨芍藥酒】
配方： 狗骨1具，黃羊角屑30克，芍藥60克，白酒1000克。
制法： 虎脛骨酥炙，與黃羊角屑、芍藥浸泡于白酒中，封固7日（秋冬日14日）即可飲用。
功效： 益腎強(qiáng)骨，祛風(fēng)定痛。
用法： 每日空腹飲1小盅。
【豬肉鱔魚(yú)羹、】
配方： 黃鱔250克，豬肉糜100克，杜仲15克。
制法： 杜仲水煎去渣取汁備用，黃鱔洗凈，用開(kāi)水略燙，刮去外皮上的黏物，切段。豬肉糜放油鍋內(nèi)煸炒，加水及杜仲汁，放入鱔魚(yú)段、蔥、姜、料酒，燒沸后改用文火煮至黃鱔酥爛，加醋、胡椒粉等調(diào)味，起鍋，撤上香菜即可。
功效： 補(bǔ)肝腎，益氣血，祛風(fēng)通絡(luò)。
用法： 佐餐食用。
【壯陽(yáng)狗肉湯】
配方： 狗肉500克，菟絲子10克，附片3克，蔥、姜各10克。
制法： 狗肉整塊下水焯透，撈出，切成2厘米見(jiàn)方的小塊，下鍋用姜片煸炒，烹入紹酒，然后與包好的菟絲子、附片同入大砂鍋內(nèi)，以食鹽、味精、蔥調(diào)味，武火燒沸后，文火燉約2小時(shí)至肉熟爛，即可。
功效： 益腎壯陽(yáng)，祛寒除濕。
用法： 每日1次，可佐餐食用，以上可食用3日。
【五加皮醪】
配方： 五加皮50克，糯米500克，酒曲適量。
制法： 五加皮加水適量泡透，煎煮30分鐘，取藥液約300毫升，共取2次，再將藥液與糯米同燒煮成干飯，待冷后加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成酒釀。
功效： 祛風(fēng)除濕，溫經(jīng)通脈。
用法： 每日隨量佐餐食用。
【防風(fēng)薏米煎】
配方： 薏米30克，防風(fēng)10克。
制法： 薏米洗凈，與防風(fēng)共煎，取藥汁約200毫升。
功效： 散風(fēng)除濕。
用法： 每日1劑，1次服完，連用1周，停3日后可再用。
【桑枝雞】
配方： 老桑枝60克，綠豆30克，雞肉250克。
制法： 雞肉洗凈，加水適量，放入洗凈切段的桑枝及綠豆，清燉至肉爛，以鹽、姜等調(diào)味即可。
功效： 清熱通痹，益氣補(bǔ)血。
用法： 飲湯吃雞，量自酌。
【苡仁絲瓜粥】
配方： 苡仁150克，薄荷15克，豆豉50克，絲瓜100克。
制法： 將絲瓜去皮洗凈后切成塊，薄荷、豆豉擇洗凈，放入鍋內(nèi)，加水1500毫升，沸后用文火煎約10分鐘，濾汁去渣。薏苡仁洗凈后與絲瓜一同倒入鍋內(nèi)，注入藥汁，置火上煮至苡仁酥爛。食時(shí)可酌加糖或鹽調(diào)味。
功效： 清熱利濕，解表祛風(fēng)。
用法： 可作早晚餐服食或作點(diǎn)心服用。
【木瓜薏仁粥】
配方： 木瓜10克，薏苡仁30克，白糖1匙。
制法： 木瓜、薏苡仁洗凈后，倒入小鍋內(nèi)，加冷水一大碗，先浸泡片刻，再用小火慢燉至薏苡仁酥爛，加白糖一匙，稍燉即可。
功效： 祛風(fēng)利濕，舒筋止痛。
用法： 每日食用，不拘量。
【蜜汁木瓜】
配方： 川木瓜1個(gè)，蜂蜜300毫升，生姜2克。
制法： 將本瓜去皮瓤切片，加水適量，放入蜂蜜、生姜煮沸，微火煮10分鐘即可。
功效： 祛風(fēng)利濕，舒筋止痛。
用法： 喝湯食木瓜，量自酌。
【薏苡仁醪】
配方： 生薏苡仁100克，糯米500克，酒曲適量。
制法： 生薏苡仁加水適量，煮成干粥；糯米燒煮成干米飯。將二者拌勻，待冷加酒曲適量，發(fā)酵成酒換釀。
功效： 利濕通絡(luò)。
用法： 每日隨量可佐餐服食。
【松節(jié)黃酒煮黑豆】
配方： 松節(jié)200～300克，黃酒250克，黑大豆1000克。
制法： 取松樹(shù)骨砍碎成薄片或細(xì)條狀，與洗凈的黑豆一起倒入大砂鍋內(nèi)，加冷水浸泡半小時(shí)，用中火煮半小時(shí)許，至黑豆已熟，加黃酒250克，再改用小火慢煮1小時(shí)，直至黑豆酥爛、汁水快干時(shí)離火。揀去松節(jié)片，將黑豆烘干或曬干，裝瓶。
功效： 祛風(fēng)散寒，除濕止痛。
用法： 每日3次，每次服黑豆50粒。隨時(shí)可食，吃時(shí)要細(xì)嚼成糊，再咽下。
【附片蒸羊肉】
配方： 制附片30克，鮮羊腿肉1000克，肉清湯250克，熟豬油30克。
制法： 將羊肉煮熟，撈出，切成中等大小的肉塊，附片洗凈，與羊肉同放入大碗中，并放料酒、熟豬油、蔥節(jié)、姜片、肉清湯，隔水蒸3小時(shí)。吃時(shí)撤上蔥花、味精、胡椒粉即可。
功效： 躅痹散寒，益氣活血。
用法： 佐餐食用。
【羊骨木瓜酒】
配方： 羊骨10克（油炙酥），木瓜9克，白術(shù)根30克，桑枝12克，五加皮3克，當(dāng)歸3克，天麻3克，川牛膝3克，紅花3克，川芎3克，秦艽2克，防風(fēng)2克，冰糖（搗碎）100克，白酒1000克。
制法： 將上藥同浸酒，密封浸泡3～4個(gè)月后即可服用。
功效： 溫經(jīng)蠲痹，強(qiáng)筋健骨。
用法： 每日2次，每次溫服10～20毫升。
【烏頭粥】
配方： 香白米50克，生川烏頭末10克。
制法： 香白米與生川烏末同放鍋中，加水500毫升，水沸后取微火煮，至米開(kāi)花時(shí)，即可食用。
功效： 溫經(jīng)散寒，除痹止痛。
用法： 每日1劑，空腹趁熱食用。
寒濕入絡(luò)
臨床表現(xiàn) 肢體關(guān)節(jié)疼痛較甚，痛有定處，得熱則緩，遇寒加劇，局部不紅，觸之不熱，痛難屈伸，活動(dòng)受限。舌苔薄白，脈弦緊。
【松節(jié)黃酒煮黑豆】
配方： 松節(jié)200～300克，黃酒250克，黑大豆1000克。
制法： 取松樹(shù)骨砍碎成薄片或細(xì)條狀，與洗凈的黑豆一起倒入大砂鍋內(nèi)，加冷水浸泡半小時(shí)，用中火煮半小時(shí)許，至黑豆已熟，加黃酒250克，再改用小火慢煮1小時(shí)，直至黑豆酥爛、汁水快干時(shí)離火。揀去松節(jié)片，將黑豆烘干或曬干，裝瓶。
功效： 祛風(fēng)散寒，除濕止痛。
用法： 每日3次，每次服黑豆50粒。隨時(shí)可食，吃時(shí)要細(xì)嚼成糊，再咽下。
【附片蒸羊肉】
配方： 制附片30克，鮮羊腿肉1000克，肉清湯250克，熟豬油30克。
制法： 將羊肉煮熟，撈出，切成中等大小的肉塊，附片洗凈，與羊肉同放入大碗中，并放料酒、熟豬油、蔥節(jié)、姜片、肉清湯，隔水蒸3小時(shí)。吃時(shí)撤上蔥花、味精、胡椒粉即可。
功效： 躅痹散寒，益氣活血。
用法： 佐餐食用。
【羊骨木瓜酒】
配方： 羊骨10克（油炙酥），木瓜9克，白術(shù)根30克，桑枝12克，五加皮3克，當(dāng)歸3克，天麻3克，川牛膝3克，紅花3克，川芎3克，秦艽2克，防風(fēng)2克，冰糖（搗碎）100克，白酒1000克。
制法： 將上藥同浸酒，密封浸泡3～4個(gè)月后即可服用。
功效： 溫經(jīng)蠲痹，強(qiáng)筋健骨。
用法： 每日2次，每次溫服10～20毫升。
【烏頭粥】
配方： 香白米50克，生川烏頭末10克。
制法： 香白米與生川烏末同放鍋中，加水500毫升，水沸后取微火煮，至米開(kāi)花時(shí)，即可食用。
功效： 溫經(jīng)散寒，除痹止痛。
用法： 每日1劑，空腹趁熱食用。
濕熱痹阻
臨床表現(xiàn) 關(guān)節(jié)疼痛，局部紅腫，得冷則舒痛不可近，活動(dòng)痛甚，或兼發(fā)熱，口渴，心煩汗出，舌苔黃膩，脈滑數(shù)或濡數(shù)。
風(fēng)邪偏盛
臨床表現(xiàn) 全身關(guān)節(jié)游走竄痛，或屈伸不利，或見(jiàn)寒熱表證癥狀，舌苔薄白或薄膩，脈浮或弦。
【五加皮醪】
配方： 五加皮50克，糯米500克，酒曲適量。
制法： 五加皮加水適量泡透，煎煮30分鐘，取藥液約300毫升，共取2次，再將藥液與糯米同燒煮成干飯，待冷后加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成酒釀。
功效： 祛風(fēng)除濕，溫經(jīng)通脈。
用法： 每日隨量佐餐食用。
【防風(fēng)薏米煎】
配方： 薏米30克，防風(fēng)10克。
制法： 薏米洗凈，與防風(fēng)共煎，取藥汁約200毫升。
功效： 散風(fēng)除濕。
用法： 每日1劑，1次服完，連用1周，停3日后可再用。
肝腎兩虛
臨床表現(xiàn) 肢節(jié)疼痛久延不愈，四肢關(guān)節(jié)屈伸不利，晨起關(guān)節(jié)僵硬，甚而手足拘攣，兼頭暈耳鳴，腰膝冷痛，舌淡紅，脈沉細(xì)。
黑豆酒】
配方： 黑豆1000克，酒10升。
制法： 將黑豆炒熟，趁熱放入酒中蓋嚴(yán)，浸泡2日，即可服用。
功效： 利水活血，祛風(fēng)益腎。
用法： 每日隨量佐餐服食。
【桑椹桑枝酒】
配方： 新鮮桑椹500克，新鮮桑枝1000克，紅糖500克，白酒1000克。
制法： 桑枝洗凈切斷，與桑椹、紅糖同入酒中浸液，1個(gè)月后即可服用。
功效： 補(bǔ)肝腎，利血脈，祛風(fēng)濕。
用法： 每日1～2次，每次20～30毫升。
【狗骨芍藥酒】
配方： 狗骨1具，黃羊角屑30克，芍藥60克，白酒1000克。
制法： 虎脛骨酥炙，與黃羊角屑、芍藥浸泡于白酒中，封固7日（秋冬日14日）即可飲用。
功效： 益腎強(qiáng)骨，祛風(fēng)定痛。
用法： 每日空腹飲1小盅。
【豬肉鱔魚(yú)羹、】
配方： 黃鱔250克，豬肉糜100克，杜仲15克。
制法： 杜仲水煎去渣取汁備用，黃鱔洗凈，用開(kāi)水略燙，刮去外皮上的黏物，切段。豬肉糜放油鍋內(nèi)煸炒，加水及杜仲汁，放入鱔魚(yú)段、蔥、姜、料酒，燒沸后改用文火煮至黃鱔酥爛，加醋、胡椒粉等調(diào)味，起鍋，撤上香菜即可。
功效： 補(bǔ)肝腎，益氣血，祛風(fēng)通絡(luò)。
用法： 佐餐食用。
方名 :木瓜酒。
處方 :油酥公狗前足骨、川芎、川牛膝、全當(dāng)歸、天麻、五加皮、紅花、續(xù)斷、白茄子根各 50克 ,玉竹 100克 ,秦艽 18克 ,防風(fēng) 15克 ,桑枝 150克 ,木瓜 180克 ,冰糖 1000克。制法 :將上述中藥共同研成粗末 ,放入玻璃瓶或瓦罐內(nèi) ,加入 50度以上白酒 ,酒量超過(guò)藥面 10～ 15厘米 ,密封浸泡 7～ 10天 ,即可飲用。
功效 :除濕祛寒 ,追風(fēng)定痛。
主治 :風(fēng)寒濕氣流入經(jīng)絡(luò)引起的筋脈拘攣、四肢麻木、骨節(jié)酸痛 ,以及歷節(jié)風(fēng)痛 (痹證的一種 ,癥狀以關(guān)節(jié)疼痛為主 ,而且疼痛劇烈 ,夜甚于晝 )。
用法 :口服 ,每天兩次 ,每次 15～ 50毫升 ,溫服。
禁忌 :孕婦忌服。
南瓜藤老蔸浸酒治風(fēng)濕
我母親70年代末因風(fēng)濕導(dǎo)致四肢疼痛難忍，尤以雙臂為甚，嚴(yán)重影響正常活動(dòng)。后經(jīng)人介紹，自制了南瓜藤老蔸酒，長(zhǎng)期飲服，效果頗佳。現(xiàn)年近八旬，風(fēng)濕全消。腰板硬實(shí)，天天下地勞動(dòng)。制法：取上等純米酒(20度左右)5000克，甘蔗紅片糖1000克，秋后的南瓜藤老蔸(方言，指植物的根和靠近根的莖)5到7棵；先將藤蔸洗凈，晾干，斬成段，然后與片糖一起浸在酒中，密封20天左右即可開(kāi)封飲用。長(zhǎng)期堅(jiān)持，療效漸顯。每次用量，視患者的酒量而定，一般100克左右，每天1-2次，無(wú)需忌口。
治風(fēng)濕痛一法
十多年前，我患風(fēng)濕痛，關(guān)節(jié)、筋腱肌肉處疼痛，時(shí)輕時(shí)重。多年藥物治療，沒(méi)有明顯效果。后偶得一方，十多日后癥狀消逝，身體康復(fù)。其方是：當(dāng)歸、川芎、麻黃、懷膝、陳皮、木瓜各10克。六味藥為一服，把藥用紗布包好放在雞肚內(nèi)。然后用線縫好雞肚，清煮，不放鹽。熟后連湯一起喝，要發(fā)汗，千萬(wàn)別見(jiàn)風(fēng)，一次吃不完可吃2至3頓。吃完一服后隔一天再吃第二服，共吃3服。
藥酒治頑痹
多年來(lái)，本人用藥酒治療坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕及類風(fēng)濕性 關(guān)節(jié)炎和神經(jīng)痛，效果較好。用法是：生川草烏各10克、雙花20克、生甘草13克、川牛夕15克、蒼術(shù)10克、烏梅10克、元胡25克、漢防己25克、五靈脂25克、權(quán)殼25克、糧食白酒750毫兒，將上藥搗碎，用一層紗布包好浸入白酒內(nèi)，7天后分30次飲服，每晚一次，飲后如覺(jué)胃中灼熱，可吃一點(diǎn)水果或冷食
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