茶山中云霧繚繞，茶樹似乎在漫步人生，是那么的愜意。置身在綠色清幽的仙境中，看到了云霧的竊竊私語，說道：茶樹是我的摯友，我應(yīng)該把握好山中的濕度和溫度，讓空氣更加清爽，這時(shí)候風(fēng)悄悄的來臨了，說道：同是好友，我們應(yīng)該相互扶持。天氣這么熱，有了雨霧的陪伴，我來一陣微風(fēng)為大家降降溫。茶樹只是純情而舞，默默的在感謝它們。此時(shí)它們進(jìn)行著靈魂的對(duì)白，不需要太多的語言，只需要默默的陪伴，心與心的共鳴。
望著山間的一切，它們都是有靈魂的。我向它們招手致敬，茶樹回答，我們甘愿做人們的一泡茶，為你們解渴消暑，為你們養(yǎng)生靜心，這才是我的價(jià)值。茶亦如此，人生不應(yīng)該也是如此嗎？
回到家中，已經(jīng)是傍晚時(shí)分。晚飯后，充滿感恩的泡上一杯茶。首先給茶具們洗上一個(gè)熱水澡，讓它們在三伏天也舒暢一些。普洱茶一撮，用紫砂壺最佳，再次為它們除塵醒目?？焖俚牡沟魸櫜璧乃?，靜靜的等待2分鐘，讓茶好好的清醒一會(huì)，可以增加它的香度。而后緩緩加入剛剛沸騰的水，輕柔的注入到壺中，水沿著壺壁慢慢的流進(jìn)那溫暖的懷抱。沖泡加水輕柔，不沖散茶葉，避免雜質(zhì)影響口感。香茶泡成，自茶壺倒入公道杯，做到滴茶不剩。
公道杯像名字一樣體現(xiàn)了公道，作為茶桌上的法官，增加了茶的道，時(shí)刻在提醒人們做事要公道。公道杯寓意著，只可淺平，不可過滿。
作為茶桌上的法官，它平均分配茶湯，沉淀茶渣，茶末的作用，還可以讓茶葉降溫。過燙的茶對(duì)人體不好，它會(huì)燒傷我們的食道。茶為凈物，公道杯還是橋梁，讓茶水從茶壺經(jīng)它到達(dá)品茗杯，就像我們吃飯用的公筷。
是時(shí)候喝茶了，拿起茶杯子，品上一口，讓舌頭和茶水充分結(jié)合，品味來自云霧繚繞茶山的味道，去除身上的熱氣。
用心品茶，體會(huì)茶香，深沉而含蓄，茶香有五層境界：
第一層，茶香是水香，沖泡茶葉時(shí)候的香味。
第二層，茶香是香入水，茶香已經(jīng)進(jìn)入到水中，這是沖水醒茶后的香氣。
第三層，香氣是喝茶后茶湯在口中的香氣，這時(shí)候的茶已經(jīng)是好的品質(zhì)了。
第四層，香茶杯中深層的香，喝的時(shí)候淡淡的香味，品的時(shí)候卻是飄香四溢。
第五種，香杯底香，這是品質(zhì)很高的茶葉，喝完茶杯中都有香氣回蕩。
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