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「一周菜譜」糖尿病本周食譜(11.10~11.16)

已經(jīng)過了立冬,不少地方算是正式進(jìn)入冬季了,糖友可在控制總熱量平衡的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加副食如豆類、乳制品、蔬菜、水果,減少主食米、面等碳水化合物的攝入,以滿足機體的代謝需要。具體進(jìn)餐時應(yīng)該注意少量,分餐,慢食,冬季可以適當(dāng)多進(jìn)食。

周一

  • 早餐

豆腐腦(200克)、花卷(面粉75克)、茶雞蛋(1個)、洋蔥拌胡蘿卜(100克)

  • 午餐

蕎面玉米糕(150克)、雜燴菜(200克)

  • 加餐

櫻桃5顆

  • 晚餐

蕓豆飯(100克)、蒜薹炒肉(200克)、豆腐絲炒洋蔥(150克)

周二

  • 早餐

豆?jié){(200g),茴香包子(200克),黃瓜木耳湯(100克)

  • 午餐

蕎面糯米饅頭(200克)、黃豆芽雪梨湯(150克)

  • 加餐

蘇打餅干50克

  • 晚餐

玉米面窩頭(60克)、青椒炒牛肉(150克)、拌雜菜(100克)

周三

  • 早餐

牛奶(250克)、饅頭(100克)、蒸雞蛋(150克)

  • 午餐

全麥面條(150克)、黃花香菇炒里脊(100克)、醋熘小白菜(100克)、冬瓜枸杞湯(100克)

  • 加餐

蘋果150克

  • 晚餐

饅頭(100克)、炒西葫蘆片(120克)、肉沫雪菜燉豆腐(150克)

周四

  • 早餐

牛奶(250克)、小包子(150克)、腐乳瓜丁(100克)

  • 午餐

二米飯(100克)、土豆燒牛肉(100克)、冬瓜燉豆腐(100克)、番茄蝦皮湯(100克)

  • 加餐

橙子100克

  • 晚餐

玉米面粥(100克)、蔥燒魷魚(150克)、拌雜菜(100克)

周五

  • 早餐

牛奶燕麥片(250克)、無糖面包(70克)、雞蛋(1個)

  • 午餐

豬肉包子(200克)、拌黃瓜絲(100克)

  • 加餐

梨子100g

  • 晚餐

蒸紅薯(200克)、清炒茼蒿(100克)、醬牛肉(100克)

周六

  • 早餐

牛奶(250g)、蘇打餅干(50g)

  • 午餐

米飯(100克)、炒鱔魚糊(100克)、小白菜湯(100克)

  • 加餐

酸奶150克

  • 晚餐

蒸紅薯(100克)、冬瓜肉末(200克)、小白菜汆丸子(130克)

周日

  • 早餐

牛奶(250g)、全麥面包(熟重70克)、鵪鶉蛋(3個)

  • 午餐

薏仁飯(100克)、蔥燒海參(150克)、泡菜(100克)、拌芹菜豆腐干(100克)

  • 加餐

黃瓜(200克)

  • 晚餐

玉米粥(150克)、燒雙筍(150克)、香菇燒肉(100克)

寫在最后: 這里要提醒各位糖友很重要的一點,每個人的血糖情況不盡相同,糖友們在安排飲食時,蓓蓓提供的菜譜僅供參考,糖友們還是要結(jié)合自己的實際情況來把握好用量哦。

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