七月，陰雨連綿，天氣還算不上炎熱，但潮濕的讓人透不過氣。
有人說：要么旅行，要么讀書，身體和靈魂必須有一個(gè)在路上。下雨的周末，最適合窩在家里讀書。一杯香茶、一本有趣的書，便是有趣的周末時(shí)光。
知道林清玄，從那句最有名的“人間至味是清歡”開始。品讀他的散文，才知先生愛茶，且有著自己的感悟。
三十二歲，已經(jīng)小有成就的林清玄選擇遁入大山參悟佛道。先生愛喝茶，對(duì)茶、茶道都有著自己獨(dú)特的理解。
（一）“喝茶第一是要解渴，第二是興趣，第三是有好心情，第四是有好朋友來，對(duì)茶的研究反而是最末節(jié)的了?！?/strong>
先生覺得，隨著年紀(jì)和閱歷的增長，喝茶最重要的已經(jīng)不在茶本身，而是喝茶時(shí)候的心情，也是喝茶時(shí)候的氣氛。
喝茶時(shí)，愛茶之人難免將精力放在所喝的茶上，喜歡用味蕾來體驗(yàn)茶、感觸茶、品評(píng)茶。而在這個(gè)過程中，我們難免錯(cuò)過了喝茶時(shí)候的內(nèi)心感受，讓茶帶給自己的體驗(yàn)變得單薄，不再立體。
年輕時(shí)，難免一味的追逐茶的好壞，希望盡力選到好茶，喝到好茶。隨著時(shí)間的推移，喝好茶已經(jīng)變成本能，而每次喝茶帶來的不同感受更讓人期待。
喝茶不一定要小壺小杯的工夫茶才能喝出味道，大碗茶又會(huì)是另外一種風(fēng)味，另外一種體驗(yàn)，另外一種心情。
如今，許多人會(huì)喜歡在樹林中、大海邊或者山野間喝茶，其實(shí)飲茶的條件并不如茶室或是家中更完善，但有了周圍的風(fēng)景，有了自然中的風(fēng)聲和鳥聲，喝茶的體驗(yàn)變得美妙。
（二）“每天的生活就像一杯茶，大部分人的茶葉和茶具都很相近，然而善泡者能泡出更清香的滋味，善飲者能飲到更細(xì)膩的消息?！?/strong>
自古至今，善泡善飲者不在少數(shù)。唐代的陸羽留下了對(duì)世界產(chǎn)生影響的《茶經(jīng)》，宋代皇帝宋徽宗則寫下了《大觀茶論》。
文壇巨匠如李白、白居易、蘇軾、黃庭堅(jiān)等，都喜好飲茶，也寫下許多關(guān)于茶的詩篇。
茶與酒，都是琴棋書畫的伴生者，也是自古以來文人墨客們的摯愛。林清玄認(rèn)為，茶與酒不同，“茶可多飲，酒宜小酌；茶使人清明，酒令人昏沉；茶使人平靜，酒令人亢奮；茶出塵，酒入世……”
日常，多喝一點(diǎn)茶讓人心思沉靜，可以清楚的過好每一天，即可增加生活的趣味，還能修身養(yǎng)生。
飲茶，做一位善泡者與善飲者；生活，做一位熱愛者。
春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪。若無閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)。
（三）“浮生若茶，浮沉是必然，煎熬是必然，苦盡回甘是必然?！?/strong>
“煎煮的過程雖然緩慢，茶味卻是這樣慢慢融入的。沒有浮沉的的茶葉不會(huì)有味，沒有浮沉的人生又何嘗不是？”林清玄洞穿世事，將煎茶的過程比作人生的歷程，將泡茶的道理與人生的哲理相聯(lián)系，讀來讓人醒悟。
泡茶講究水的火候，從陸羽開水，就對(duì)煎茶水的沸騰程度有所要求。合適的水溫，才能泡出好喝的茶?！安瓒U一味”是飲茶者經(jīng)?？吹降脑~語，飲茶參禪參道成為許多愛茶人的追求。
其實(shí)，飲茶本是一件平常事，平常心喝茶，才能喝出茶的本味。人生又何嘗不是如此，凡事水滿則溢，常處于“未滿”的狀態(tài)，擁有一顆平常心，常?！皢渭儭钡目词澜纾皇强梢愿玫纳顔?？
（四）“有鳥時(shí)，看空中的繁華；無鳥時(shí)，看遠(yuǎn)天的清明?！?/strong>
林清玄愛茶，也會(huì)研究日本茶道。日本茶道復(fù)雜，儀式很強(qiáng)。日本茶道講究“和敬清寂”，講究茶與禪的結(jié)合。
日本茶室的布置有眾多講究，喝茶本身也是一件嚴(yán)肅的事情。在林清玄看來，“一個(gè)人如果要講究喝茶的器具，講究一幅畫、一枝花，那只能說他是個(gè)愛喝茶的人，但還沒有達(dá)到“百鳥不銜花”的境界?！?/p>
我們喝茶，常常是由簡入繁，又由繁入簡。從一個(gè)隨便喝茶的人變成熱愛喝茶、講究喝茶的人，而后又會(huì)走向喝茶本身，不在乎外界的種種了。
如林清玄所說，喝茶本身是人生的余事，不是生活的主調(diào)。把喝茶變成生活中的點(diǎn)綴，真正精致的生活。
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