黃芪的功效與作用及食用方法，是近年來養(yǎng)生群體里漸熱的話題。隨著人們生活品質(zhì)的提高和對健康的渴求增加，人們已經(jīng)不滿足于普通的食補和保溫杯里泡枸杞的佛系養(yǎng)生，漸漸開始追求更高效、健康、方便的養(yǎng)生佳品，而黃芪這一味經(jīng)典的補氣良藥，便開始進(jìn)入人們的視線。
那么說到這里，黃芪的功效與作用及食用方法有什么講究呢?
眾所周知，黃芪是一味藥用歷史悠久的中藥材。歷代醫(yī)藥名家根據(jù)黃芪的功效與作用及食用方法，對它有諸多贊譽，如“補藥之長”、“補氣之要藥”、“補氣諸藥之最”、“瘡家圣藥”等等，因黃芪功效不下人參，卻比人參藥性溫和，適用人群更廣泛，因而許多經(jīng)典名方都重用黃芪，以黃芪為承擔(dān)重任、領(lǐng)導(dǎo)各藥的君藥。同時民間亦流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的俗語。
不僅如此，現(xiàn)代藥理學(xué)研究亦證明，黃芪主要化學(xué)成分是黃芪多糖、黃芪皂苷、黃酮類、氨基酸、微量元素等，具有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用，因而在臨床上被廣泛應(yīng)用。尤其小兒科，臨床驗證使用黃芪治療小兒汗證亦療效顯著，而且，黃芪還可明顯降低小兒反復(fù)呼吸道感染的發(fā)病率。
這些依據(jù)足以證明，黃芪不僅是一味補氣良藥，它還可以增強抵抗力、預(yù)防疾病，實在是現(xiàn)代普遍存在的亞健康人群必備的養(yǎng)生佳品。
那么，黃芪的功效與作用及食用方法具體來講是什么呢?《中國藥典》記載，黃芪性甘，微溫。歸肺、脾經(jīng)。其最主要的功效是補氣養(yǎng)血、固表止汗、利水消腫、斂瘡生肌。而其食用方法，最常用的便是黃芪泡水以及黃芪精口服液。
也許很多人不知道，從古至今，黃芪的功效與作用及食用方法便分為生黃芪和蜜炙黃芪，其中生黃芪偏于托毒斂瘡，補氣血功效較弱，更適用于治療口腔潰瘍等潰瘍性疾病。黃芪泡水便是采用的生黃芪，不僅如此，黃芪泡水還只能溶出有效成分多糖，而不能溶出皂苷，因而其功效被大打折扣。
而蜜炙黃芪更偏于補氣，長于補氣生血，適用于肺虛氣短，氣虛血弱，氣虛便秘者?，F(xiàn)今市場占有率第一的揚子江藥業(yè)黃芪精口服液便是煉蜜黃芪經(jīng)先進(jìn)的乙醇滲漏工藝提取而成，能同時提取出多糖和皂苷，最大程度保留黃芪的有效成分，使功效達(dá)到最大化。而且，口感更好，因葡萄糖含量少，正常劑量下糖尿病患者也可服用，避免了輔料選用蔗糖而帶來的不便。
除此之外，揚子江藥業(yè)黃芪精口服液還是市場上同品類中唯一能佐餐的藥食同源品。給小寶寶服用時，可以溶在湯里、奶里、水里，既安全健康又服用方便，完全解除了爸爸媽媽喂藥難的煩憂。
那么，看完本文，黃芪的功效與作用及食用方法你是否了解?哪一款更適合你呢?
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