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春節(jié)來(lái)了

年味從這里開(kāi)始...


臘月二十三 · 糖瓜粘


臘月二十三日是小年,我國(guó)很多地方有吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗。傳說(shuō)這一天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)你家的情況。于是,家家戶戶都用糖瓜來(lái)祭灶王爺,讓他嘴里甜甜蜜蜜的,上了天庭只說(shuō)好話,希望來(lái)年越過(guò)越甜。




臘月二十四 · 掃房子


民諺稱(chēng)“二十四,掃房子”。掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。年節(jié)掃塵,寓意“除舊布新”、“辭舊迎新”、“破舊立新”。




臘月二十五 · 磨豆腐


民諺稱(chēng):“臘月二十五,推磨做豆腐。” 傳說(shuō)稱(chēng)“灶王”上天匯報(bào)后,玉帝會(huì)下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,于是各家各戶就“吃豆腐渣”以表示清苦,瞞過(guò)玉皇的懲罰。同時(shí)也是人民勤儉節(jié)約美德的寫(xiě)照。




臘月二十六 · 燉大肉


民間諺語(yǔ)稱(chēng):'臘月二十六 ,殺豬割年肉'。說(shuō)的是這一天主要籌備過(guò)年的肉食。臘月二十六的傳統(tǒng)民俗是'燉大肉'。




臘月二十七 · 宰公雞


年謠稱(chēng):“臘月二十七,宰年雞、趕大集”。意思是說(shuō)這天除了要宰殺自家的家禽,還要上店趕集、集中采購(gòu)。




臘月二十八 · 把面發(fā)


臘月二十八把面發(fā)。過(guò)年蒸饅頭寓意來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓發(fā)大財(cái)!這也是家家戶戶爭(zhēng)相蒸饅頭的原因。




臘月二十九 · 蒸饅頭


除夕前一日,也叫“小除夕”,家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫“別歲”。同時(shí),在這一天,家家戶戶也要比著做面食。




農(nóng)歷三十 · 熬一宿


一年的收官大戲,為“月窮歲盡之日”,又叫“除夕”。年三十守歲,俗名'熬年'。這一天有許多古老的民俗活動(dòng),如包餃子,吃年夜飯、放爆竹、守歲等。


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