東明縣是全國著名的西瓜之鄉(xiāng),為了提高土地單位面積收益,發(fā)揮當(dāng)?shù)匚鞴戏N植技術(shù)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際,摸索出了小麥、西瓜、辣椒(線椒或朝天椒)一年三種三收的高效種植模式。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已在我縣小井鄉(xiāng)、東新農(nóng)場、魚沃辦事處、大屯鎮(zhèn)種植面積達(dá)到200hm2,產(chǎn)小麥600kg/667m2,收入1500元/667m2;產(chǎn)西瓜3000~4000kg/667m2,收入2100元/667m2;產(chǎn)辣椒2000~2500kg/667m2,收入7000元/667m2??傮w收入10600元/667m2,效益非??捎^。現(xiàn)將該模式栽培技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下,以供參考。
1.1 茬口安排
小麥10月中旬播種,翌年6月上旬收獲;西瓜翌年3月下旬育苗嫁接,4月底定值大田,6月底至7月底收獲;辣椒3月上旬育苗,5月上旬定值西瓜行兩側(cè),8月開始采收。
1.2 留好套種行
在小麥播種前精細(xì)整地,每2~2.2m為一耕作帶。播種6行小麥,留1m套種行,翌年4月中旬對(duì)套種行進(jìn)行整地施肥,為定值西瓜和辣椒做準(zhǔn)備。
2.1 品種選擇
西瓜栽培品種可選用早熟、抗重茬、高抗枯萎、蔓枯病,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種,如京欣系列、魯青高抗三、豫藝天龍、綠之秀、農(nóng)科大6號(hào)等。
2.2 整地與施肥
在整理套種行時(shí),按照施腐熟糞干2000kg/667m2,或其它腐熟畜糞3000kg/667m2,加芝麻餅100kg/667m2。同時(shí)施入純氮11kg/667m2、五氧化磷5kg/667m2、氧化鉀10kg/667m2,或各含15%的氮磷鉀復(fù)合肥50kg/667m2。然后用旋耕犁深旋套種行,旋后耙細(xì)、耙勻、耙實(shí),以利提溫保墑。把整好的套種行噴施除草劑覆膜提溫(或者用防草地膜覆蓋)。
2.3 育苗
2.3.1 催芽播種
3月下旬將消毒過浸足的種子洗凈置于25~30℃左右的環(huán)境中催芽,待芽長至0.5~1cm左右時(shí)即可播種。若嫁接采用靠接的,要把經(jīng)過浸種(24h)而未催芽的砧木種子與發(fā)芽的西瓜種子同時(shí)播種,每缽各一粒種子,間距1cm。
2.3.2 苗床管理
(1)溫度管理。出苗前,溫度保持在白天30~35℃,出苗后至第一片真葉出現(xiàn)前,白天溫度控制在20~25℃,夜間15~18℃;第一片真葉展開后,溫度控制在白天25~30℃,夜間14~17℃。定植前3d煉苗。
(2)濕度管理。苗床濕度以控為主,在底水澆足的基礎(chǔ)上盡可能不澆或少澆水。
2.3.3 嫁接
(1)嫁接:東明西瓜采取的嫁接方式主要是靠接。
(2)嫁接必須在棚內(nèi)進(jìn)行,當(dāng)西瓜苗第一片真葉完全展開時(shí),砧木也處于一葉一心時(shí)期,此時(shí)靠接為最佳時(shí)期,嫁接時(shí)先把苗床噴濕,然后逐苗嫁接。
(3)嫁接好的瓜苗要及時(shí)放入小拱棚內(nèi),并在拱棚內(nèi)噴水,使棚內(nèi)陸面充分濕潤,棚內(nèi)的空氣相對(duì)濕度要達(dá)到95%以上,及時(shí)關(guān)閉棚口,不使其透風(fēng)。棚內(nèi)溫度保持在28~30℃,超過30℃時(shí),需遮陽降溫,低于23℃時(shí)不能嫁接。
2.3.4 嫁接后的苗床管理
溫度管理:嫁接苗棚內(nèi)白天溫度維持在25~30℃,夜晚18~20℃,以利于嫁接口愈合;3d后,白天降至25~27℃,夜晚1~16℃。
濕度管理:3d后開始通風(fēng)排濕,降低濕度,以后逐漸加大通風(fēng)量,鍛煉幼苗。
光照管理:嫁接后3d內(nèi),第一天從上午9點(diǎn)到下午4點(diǎn)為遮陰時(shí)間,以后逐步縮短遮陰時(shí)間,6~7d后可不再遮陰,逐漸轉(zhuǎn)入正常管理。嫁接后10d左右斷根。
2.3.5 移栽
4月底5月初選擇晴天進(jìn)行移栽,按50~60cm株距(栽500~600株/667m2),在套種行中央開穴,穴內(nèi)澆足水,放苗,輕按土坨,讓其全部浸泡入水中,水滲后再以500倍旱澇收+1000倍甲霜靈錳鋅灌穴,每穴250g,澆后既可促進(jìn)根系發(fā)育,使根系發(fā)達(dá)秧壯,又可防治根部病害發(fā)生。栽苗后不要急于封土,要待穴溫提高后再封。
2.3.6 田間管理
芒種收麥后對(duì)西瓜進(jìn)行整枝,整枝采取3蔓整枝,3條瓜蔓朝一個(gè)方向捋順,使其攀附在麥茬上。主蔓第2、3朵雌花留果,當(dāng)西瓜雞蛋大小時(shí)穴施芭田復(fù)合肥10~15kg/667m2及微生物菌肥10kg/667m2。同時(shí)澆好膨瓜水,后期視長勢(shì)噴施葉面施肥,防止植株早衰。
2.3.7 適期采收
西瓜成熟度與其品質(zhì)的關(guān)系十分密切,未成熟的西瓜,含糖量低,食用價(jià)值不高;成熟過度則瓜瓤細(xì)胞解體,組織軟綿,含糖量下降,食用品質(zhì)降低。因而適熟采收西瓜,對(duì)保證商品質(zhì)量和食用價(jià)值是十分重要的。
(1)品種選用株形緊湊,結(jié)果量多、果實(shí)簇生、果色深紅發(fā)亮、果實(shí)個(gè)頭大、成熟快而整齊,商品性好,適宜本地區(qū)栽培的品種。如艷紅、子彈頭、天宇三號(hào)、佛手等。
(2)育苗:育苗時(shí)間為3月上旬,采用小拱棚育苗(夜晚需加蓋草苫或其它保溫材料),苗齡60~70d,種需種子50g/667m2。采用二級(jí)育苗方式培育壯苗。
(3)定植:西瓜定植后10日內(nèi)套栽辣椒,每行西瓜兩側(cè)定植一行辣椒(離開西瓜定植行中線兩側(cè)30cm),栽苗3500株/667m2。
(4)田間管理:辣椒長到30cm時(shí)摘除主枝生長點(diǎn),促發(fā)側(cè)枝。辣椒定植后到門椒坐果前一般不用澆水,促進(jìn)根系生長發(fā)育,可在定植后每周葉面噴灑一次健植寶,連續(xù)三次,增強(qiáng)辣椒植株的代謝能力。在門椒坐穩(wěn)后及時(shí)追肥澆水(一般與西瓜的膨瓜肥水同時(shí)),西瓜收獲后盡早拉秧,給辣椒培土防止倒伏并澆水施肥一次。
(5)采收:朝天椒可轉(zhuǎn)色后做鮮椒出售、也可做采擇后烘干出售,可根據(jù)市場的變化靈活安排。
采用綜合防治,以預(yù)防為主的原則。
4.1 西瓜
枯萎病可采用嫁接栽培或哈茨木霉菌+枯草芽孢桿菌防治。炭疽病用25%吡唑醚菌酯乳油+10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1000倍液。
4.2 辣椒
辣椒主要病害有炭疽病、疫病、瘡痂病、病毒病等,蟲害主要有蚜蟲、棉鈴蟲等。防治方法如下:炭疽病可用5%甲基托布津加愛多收,80%炭疽福美、2%農(nóng)抗120,疫病可用25%使百功、77%可殺得,瘡痂病可用噻唑鋅等防治。病毒病可用氨基寡糖素等防治。
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