提到蜂蜜，總是攜帶有不少的光環(huán)，從營養(yǎng)物質(zhì)的含有量來看，蜂蜜當(dāng)中含有最多的營養(yǎng)物質(zhì)就是糖類物質(zhì)，無論是果糖還是葡萄糖；除了這些糖類物質(zhì)以外，其中還含有少量的維生素和礦物質(zhì)元素，除此之外，并無可圈可點(diǎn)的地方。
很多人再疑惑并且神話蜂蜜當(dāng)中所含的酶類物質(zhì)，其實(shí)酶類物質(zhì)說到根本也是普通的糖類物質(zhì)，在很多食物中都有存在，并沒有什么神奇之處。
因?yàn)榉涿郛?dāng)中含有葡萄糖、果糖等基礎(chǔ)糖類物質(zhì)，客觀來講，常喝蜂蜜可以為身體提供能量（熱量），用糖類物質(zhì)給您的工作和學(xué)習(xí)提供基礎(chǔ)能量，為您每日的基本事宜保駕護(hù)航。
對于蜂蜜來說，選擇最多的食用方式就是“喝蜂蜜水”了，很多人在生活中并不喜歡喝水，所以每日的飲水量根本達(dá)不到中國居民膳食指南中的建議量，如果靠喝蜂蜜水可以增加飲水量，這是一件非常具有價值的事情。
保證每日的飲水量，才能靠譜促進(jìn)身體的新陳代謝，預(yù)防便秘等各類干燥癥狀的出現(xiàn)。
蜂蜜是一種很甜美的食物，吃一定量的甜食可以將您的心情打造的更加美麗，特別對于愛美的女性朋友來說，吃點(diǎn)甜食會讓各位更加開心。
除了上述說到的比較客觀的蜂蜜對于人體帶來的作用以外，其余的類似抗癌、降血壓、降血脂等治病理論并不靠譜。蜂蜜單次的食用量有限，看你吃的那點(diǎn)量并不能達(dá)到動物實(shí)驗(yàn)中投放的功效物質(zhì)劑量，所以所謂的功效也不能直接替換。蜂蜜說到根本只是一種食物，它沒有治病的作用，可以讓您覺得好吃（味覺），也可以為您補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)，但是治病理論并不存在。
蜂蜜，歸根結(jié)底其中含有較多的糖類物質(zhì)，食用過多容易導(dǎo)致能量攝入過剩，甚至增加肥胖的發(fā)生幾率。
正因?yàn)槿绱?，建議成年人每日食用蜂蜜的量不要超過20克，淺嘗輒止才更靠譜。
很多網(wǎng)絡(luò)言論都在研究沖泡蜂蜜所用水的溫度，有的說不要超過60攝氏度，有的說必須要是開水，其實(shí)來說，蜂蜜當(dāng)中所含的熱敏營養(yǎng)物質(zhì)較少，更多含有的只是糖類，熱水對于它們的影響很小。
所有沖泡蜂蜜只要可以沖開即可，溫度不用過分在意。
值得注意的是，飲用蜂蜜時的溫度需要注意。過涼會刺激消化系統(tǒng)，過燙容易損傷食道粘膜和胃粘膜，增加食道系統(tǒng)疾病的發(fā)病風(fēng)險。飲用溫度不建議超過65攝氏度。
對于蜂蜜而言，并不是一種壞的食物，只是其中含有太多的糖類物質(zhì)，食用過多容易增加肥胖的風(fēng)險。健康食用，淺嘗輒止，希望您科學(xué)對待。
聯(lián)系客服
