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一、玉米的播種

（一）播種前種子準(zhǔn)備

1. 選種良種：根據(jù)各地自然條件和種植制度等不同進(jìn)行選種。

2. 精選種子：常規(guī)種子一般采用穗選或機(jī)械、風(fēng)力粒選。穗選應(yīng)在玉米制種的種子田里或曬場(chǎng)上進(jìn)行，對(duì)所選果穗脫粒做到“去兩頭、留中間”，然后用風(fēng)力或機(jī)械選粒，達(dá)到粒大、飽滿、生命力強(qiáng)。

播種前，應(yīng)做發(fā)芽試驗(yàn)，尤其是從外地調(diào)入的種子，更應(yīng)該把種子發(fā)芽試驗(yàn)關(guān)，保證種子發(fā)芽率到達(dá)90%以上。

如是購(gòu)買經(jīng)過精選的種子，在播種前攤曬2-3d，促進(jìn)種子內(nèi)酶的活化，增強(qiáng)種子吸水力，提高芽勢(shì)和發(fā)芽率。

3. 種子處理：為防治病蟲害，須用藥劑處理種子，或采用包衣。

（二）播種期

1. 適時(shí)早播 當(dāng)土壤表層5-10cm地溫穩(wěn)定通過10-12℃時(shí)，即可開始播種。

2. 播種質(zhì)量要求 機(jī)播的質(zhì)量要求是：地平墑足、播行端直、行距一致，下籽均勻，深淺合適、接行準(zhǔn)確，不重不漏、鎮(zhèn)壓嚴(yán)密。播種方式一般采用60-70cm等行距或60cm+30cm的寬窄行播種，播種深度5-7cm，墑情好、黏土地可稍淺、干旱、墑情差的土沙地稍深一些。播種量一般為40-60kg/hm²，用精量播種機(jī)播種可節(jié)省種子量50%以上。

二、玉米的施肥

（一）合理施肥的生理基礎(chǔ)

1. 玉米對(duì)肥料三要素的需求量 全生育期吸收的主要養(yǎng)分中，以氮為主，鉀次之、磷較少。對(duì)微量元素盡管需要量少，但不可忽視，特別是隨著施肥水平提高，施用微肥增產(chǎn)下過更加顯著。

2. 玉米生育期間對(duì)肥料三要素的需求規(guī)律：苗期生長(zhǎng)緩慢，只有施足基肥，施好種肥，才可滿足其需求；拔節(jié)以后至抽雄前，莖葉旺盛生長(zhǎng)，內(nèi)部的穗部器官迅速分化發(fā)育，是玉米一生中養(yǎng)分需求最多的時(shí)期，必須供應(yīng)較多的養(yǎng)分，力爭(zhēng)穗大、粒多；生育后期，植株抽雄吐絲和受精結(jié)實(shí)后，籽粒灌漿過程中吸收數(shù)量減少。春玉米需肥可分為兩個(gè)關(guān)鍵期，一是拔節(jié)期至孕穗期，而是抽雄至開花期。

（二）玉米施肥原則和技術(shù)

1. 施肥原則 施肥以“基肥為主，種肥、追肥為輔；有機(jī)肥為主，化肥為輔；基肥和P、K肥早施，追肥分期施；一般以前輕、中重、后補(bǔ)足”的原則，做好測(cè)土配方施肥。

（1）重施基肥：基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合。基肥用量占總施肥量的45%-50%，中等肥力的地塊須施有機(jī)肥45t-60t/hm²。基肥中應(yīng)氮、磷配合，以50%磷肥量混入有機(jī)肥中施用。重視秸稈還田，在前茬收割時(shí)，把莖稈粉碎并混拌一定量的氮素化肥，隨即耕翻入土。豆科綠肥和復(fù)播綠肥，在翻壓時(shí)，適當(dāng)配施磷肥，以磷增氮，提高肥效的目的。

（2）帶好種肥：種肥一般以速效氮、磷復(fù)合化肥為主，也可用腐熟、過篩的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。化肥用量：磷酸二銨為70-100kg/hm²。用化肥時(shí)，種肥不能與種子混播，應(yīng)將種肥和種子分開入土，行間相隔5-7cm，較種子深3-5cm。

（3）重施拔節(jié)肥：此期追肥，植株尚未高大，可采用機(jī)械追肥，追肥要與灌溉水相結(jié)合。大多數(shù)生產(chǎn)單位澆頭水前追肥拔節(jié)肥，接著灌拔節(jié)水。此時(shí)，植株進(jìn)入莖葉旺盛生長(zhǎng)和果穗分化形成的兩旺時(shí)期，需求肥水多，這次肥水可以起到促進(jìn)莖節(jié)伸長(zhǎng)和幼穗分化進(jìn)程的雙重作用。追肥宜用腐熟有機(jī)肥和化肥配施。當(dāng)混合有機(jī)肥時(shí)，若僅用化肥，需氮、磷復(fù)合肥配施，磷酸二銨300-400kg/hm²。

（4）酌施穗肥 玉米植株高大，機(jī)械作業(yè)困難，盡可能進(jìn)行人工窩施磷酸二銨，用量為100-200kg/hm²，以保證穗分化發(fā)育對(duì)養(yǎng)分的需求。

（5）跟外追肥：在抽雄灌漿期將氮肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和微肥適當(dāng)配合，頁面噴施。若為防治后期病蟲害，可配合藥劑，采用航空作業(yè)。

（6）微肥使用：硼肥在基肥中施入，用量為2-4kg/hm²；或以0.01%-0.05%硼酸溶液浸種12-24h，還可用0.1%-0.2%硼酸溶液葉面噴施。鋅肥可作基、種肥施用，用量為5-10kg/hm²；也可用0.2%-0.5%硫酸鋅溶液浸種12-24h，或用0.05%-0.1%濃度在苗期噴葉。錳肥可作基肥，種肥施用，用量為20-30kg/hm²；浸種可用0.05%-0.1%硫酸錳溶液；也可用同樣濃度進(jìn)行葉面噴施，用藥液量200-500kg/hm²。

三、玉米的灌溉

（一）需水規(guī)律

①播種至出苗消耗水分少，土壤田間持水量應(yīng)保持在60%-70%；

②苗期需水少，耐旱性較強(qiáng)，土壤田間持水量在60%；

③拔節(jié)后，莖、葉生長(zhǎng)快而數(shù)量多，需水量大大增加，土壤田間持水量應(yīng)保持在70%-80%；

④抽穗開花期間，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩旺，需水最多，在抽穗前10d至抽穗后20d約一個(gè)月時(shí)間內(nèi)，是玉米需水“臨界期”，土壤田間持水量應(yīng)達(dá)到80%；

⑤進(jìn)入乳熟期后，需水逐漸減少，土壤田間持水量應(yīng)在60%以下，以利于籽粒脫水和加速成熟。玉米需水規(guī)律和生育期間的干物質(zhì)積累增長(zhǎng)相吻合。從拔節(jié)至灌漿末這一期間，光合同化物形成多，不可缺水受旱。

（二）灌溉技術(shù)

1. 灌溉方法 玉米灌溉方式包括畦灌、溝灌、噴灌、滴灌、管道灌溉等。灌溝的毛渠間距，一般為40-50m，流入溝內(nèi)水的流量以2-3L/s為宜。灌水前結(jié)合開溝、培土、追肥、土壤肥沃疏松、保水、保肥性能好的地塊，可實(shí)行隔溝灌。

2. 灌溉技術(shù)

（1）貯備灌：播前貯備灌深、灌透，尤其是鹽堿地。貯備灌一般在冬前進(jìn)行，灌溉水量為1200-1500m³/hm²。若冬前沒有冬灌，可實(shí)行早春灌，但要做好灌后耙耱保墑工作。

（2）苗期蹲苗：玉米苗期生長(zhǎng)以根系為中心，需水量少，耐旱、怕澇；除非特別干旱外，一般不灌水，采用蹲苗，通過中耕松土，保蓄水分，“以耕代灌”，形成上干下濕，上松下實(shí)，起到跑表墑、保底墑的雙重作用，以利控制地上莖葉生長(zhǎng)，促進(jìn)根系深扎。春播晚熟玉米在播種后50-60d結(jié)束，夏播中熟玉米40-50d結(jié)束，復(fù)播早熟玉米一般不蹲苗；蹲苗時(shí)間最遲應(yīng)在拔節(jié)前，雌穗分化時(shí)結(jié)束。從植株葉部形態(tài)觀察，以中午植株下部葉片出現(xiàn)短時(shí)間萎蔫，作為停止蹲苗的形態(tài)指標(biāo)。

（3）生育期灌溉：春玉米灌頭水是在拔節(jié)孕穗期，第二個(gè)需水關(guān)鍵時(shí)期，即抽雄揚(yáng)花期，為玉米需水臨界期，應(yīng)根據(jù)苗情和土壤肥水狀況，灌水1-2次。每次灌水量1000-1200m³/hm²。全生育期灌溉定額5500-6000m³/hm²。

四、玉米其他田間管理

（一）苗前耙地

其作用是增溫、保墑，破除土壤板結(jié)，消滅雜草，促使早出苗，提高出苗率，有利于培育壯苗。苗期耙地在苗高5-10cm時(shí)進(jìn)行，耙地深度3-5cm，要避免傷苗、壓苗、埋苗。

（二）查苗補(bǔ)種及時(shí)定苗

定苗一般在4-5葉期進(jìn)行。

（三）中耕除草

玉米中耕，一般進(jìn)行2-3次。機(jī)力中耕的深度應(yīng)掌握“前后兩次淺，中間一次深；苗旁淺，行中深”的原則。頭次中耕在現(xiàn)行時(shí)進(jìn)行，一般為6-8cm，防止埋苗；拔節(jié)前可耕至15cm；拔節(jié)后中耕要淺一些，保持在10-12cm，避免損傷次生根。同時(shí)需要人工除草，或化學(xué)除草。

（四）防治病蟲

玉米主要病害有黑粉病、絲黑穗病等，蟲害有地老虎、玉米螟、蚜蟲、夜跳蟬、葉螨等，除進(jìn)行藥劑拌種外，根據(jù)病蟲預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，事實(shí)綜合防治。

（五）去蘗

應(yīng)在把節(jié)前人工去蘗。去分蘗時(shí)，應(yīng)避免把主莖葉掰去，以利于主莖生長(zhǎng)和果穗的正常分化形成。

（六）去雄授粉

玉米抽雄后可人工配合去雄、授粉。當(dāng)玉米剛剛抽雄，尚未散粉時(shí)，隔兩行去一行，留下2/3雄穗保證花粉量，在地邊四周不去雄，高溫干旱，植株生長(zhǎng)不良時(shí)不宜去雄。授粉應(yīng)在玉米散粉盛期，大部花絲露出后，選擇晴天上午進(jìn)行，可采用授粉器或拉繩，搖莖稈等方法授粉。

（七）化學(xué)調(diào)控

利用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（玉米健壯素或乙烯利等），適時(shí)葉面噴施，以控制株高，促進(jìn)生氣根發(fā)生和果穗伸長(zhǎng)，使株矮、莖粗、抗倒伏、提高抗旱能力，延長(zhǎng)葉片功能期，防止早衰，提高結(jié)穗率和結(jié)實(shí)率，減少缺粒、禿頂，增產(chǎn)可達(dá)15%-20%。

五、玉米的收獲和貯藏

（一）玉米籽粒成熟度及其鑒別

用籽粒灌漿的乳線從頂部下移至籽粒1/3處作為成熟標(biāo)志。乳線即籽粒背面蠟熟固體物u膠狀物交接分界線。在乳線消失時(shí)可見尖冠黑層出現(xiàn)，是適期收獲的標(biāo)志。

（二）適時(shí)收獲、安全貯藏

玉米果穗上苞葉干枯松散，籽粒變硬發(fā)亮，呈現(xiàn)本品種固有的色澤、粒型等特征，大約75%籽粒會(huì)出現(xiàn)黑層，即可收獲。機(jī)械收割即可提高工效，還可結(jié)合粉碎秸稈還田，培肥土壤。

收獲采摘的果穗必須曬干。一般以果穗堆垛貯藏或掛于通風(fēng)處風(fēng)干貯藏為宜。如以籽粒入庫(kù)貯藏，其含水量須低于14%。有條件的地區(qū)，收獲后用干燥設(shè)備適當(dāng)烘干，再行貯藏。