石斛博士｜石斛行業(yè)第一自媒體
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隨著人們生活水平的提高，對(duì)生活的質(zhì)量也隨之提高，最直接的表現(xiàn)就是在飲食上面。
大家都知道鐵皮石斛是名貴的中藥材，功效也很多，但是怎么吃才能將鐵皮石斛的作用最大化呢？
鐵皮石斛的八大養(yǎng)生吃法
1、鐵皮石斛花泡茶——安神助眠
躁郁不安、心神不寧、失眠多夢(mèng)等是我們經(jīng)常出現(xiàn)的癥狀，出現(xiàn)這些癥狀時(shí)喝杯鐵皮石斛花茶，可取到安神助眠，排憂解郁的作用。
2、鐵皮石斛熬湯——止咳潤肺
將鐵皮石斛，銀耳、枸杞和冰糖一起熬湯，可以生津止咳，潤肺養(yǎng)肝，防哮喘。需要注意的是，熬制的時(shí)間越長越好，在長時(shí)間的高溫熬制下才能將有效成分溶解在湯里。
3、鐵皮石斛泡酒——舒筋通絡(luò)
鐵皮石斛在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。能夠舒筋通絡(luò)，保持血管通暢，鐵皮石斛酒對(duì)跌打損傷也有著很好的效果！
4、斛棗雞蛋——營養(yǎng)又補(bǔ)血
鐵皮石斛加紅棗煲紅糖水，到斛開棗爛時(shí)打個(gè)雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。鐵皮石斛、紅棗和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋既有營養(yǎng)又補(bǔ)血，很適合大病初愈、剛生產(chǎn)完的媽媽們使用。
5、鐵皮石斛小米粥——健脾開胃
將鐵皮石斛鮮條碾碎與小米一同放入鍋中，加入適量的水熬制，可以健脾開胃，幫助食物消化，還可以預(yù)防治療胃病。
6、鐵皮石斛鮮榨汁——清熱降火
在天氣熱，吃火鍋時(shí)喝點(diǎn)鐵皮石斛鮮榨汁，能夠清熱降火，止渴潤口，根據(jù)自己的口味可以加入適量的蜂蜜或者冰糖。
7、鐵皮石斛外用——養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
把鐵皮石斛鮮條洗凈后切成2一3厘米，用絞汁機(jī)取汁直接抹在臉、脖子、手背上，可以消除色斑、皺紋、痘痘，養(yǎng)護(hù)肌膚。也可以在鐵皮石斛汁中加入蜂蜜或雞蛋清或黃瓜汁做成面膜，可以保濕、美白肌膚。
8、鐵皮石斛煮飯——延年益壽
用鐵皮石斛汁來煮飯，能夠補(bǔ)氣養(yǎng)胃，延年益壽。如果體質(zhì)虛弱，氣血不盛，睡眠質(zhì)量差等，服用之后，可使人血?dú)鈺惩?，身輕不倦。
鐵皮石斛是石斛中的珍品，相比于石斛而言，其藥用價(jià)值更高，對(duì)很多種疾病都有特效。
石斛哥寄語
鐵皮石斛食用量取決于各人的身體狀況，不同人身體情況不同，每日的食用量也不同，健康與亞健康人的每天鮮石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常劑量是每天3-5克。病人用量則視疾病嚴(yán)重程度、所處治療階段、病程長短、病人體質(zhì)、癥狀明顯程度、年齡、季節(jié)等因素而定。
仙草鮮食，稀世養(yǎng)生
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