不出去看看，又怎知春色幾許？最近，你睇咗花未？
在生機(jī)勃發(fā)的五月，漫步廣州的大街小巷，令我們印象最深的，就是滿城的花和無(wú)數(shù)的美食。路邊蜿蜒著許多樹根的大榕樹，不知見(jiàn)證了多少斑斕的歲月。還有那開得最為燦爛肆意的風(fēng)景廣州市市花·木棉（英雄花）。有美景的地方，總要有美食結(jié)伴才好。小館子、大酒樓、老字號(hào)、潮流網(wǎng)紅店......廣州餐飲業(yè)態(tài)的豐富，永遠(yuǎn)讓你有數(shù)不清的驚喜。
安逸不過(guò)是，不必遠(yuǎn)赴郊區(qū)，騎著單車穿梭于這所城市的大街小巷，就能在市區(qū)內(nèi)尋到一處心生歡喜、鬧中取靜的別墅美食花園。讓美味蔬食、濃濃綠蔭、舒適的好心情......充分滋潤(rùn)我們與植物為伴的美好生活！
食方緣·素食別墅主題餐廳，位于五羊新城-寺右南二街五巷6號(hào)別墅院，2015年8月正式開始營(yíng)業(yè)。老廣州人應(yīng)該會(huì)有所了解，餐廳所在的區(qū)域被稱為老廣州九十年代的CBD，附近的居民大多都是對(duì)生活質(zhì)量、居住環(huán)境、食材品質(zhì)......有著相對(duì)要求的一個(gè)群體。廣州，真的可以用腳踏食地來(lái)形容。誰(shuí)會(huì)想到，一處臨街的別墅花園，竟是與美味蔬食邂逅的地方～
步入食方緣的別墅花園，第一眼看到的就是綠蔭流水的美景；移步四層的露臺(tái)，盎然綠意即刻就令大家身心放松。為了尋找符合品牌定位、環(huán)境格局符合心理預(yù)期的位置，食方緣的創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)七十多家別墅的精心挑選，才尋得這處寶地；并且歷時(shí)5個(gè)月的時(shí)間，為別墅小院進(jìn)行了整體優(yōu)化改造。
食方緣的景觀藝術(shù)，出自一位新加坡設(shè)計(jì)師之手。保留了別墅古色古香的大氣、以及恬靜優(yōu)雅的格調(diào)，并融入了許多具有現(xiàn)代感的潮流元素在其中。四面陽(yáng)光、綠植叢生、小橋流水、魚兒暢游.....在廣州如此炙熱的氣溫之下，勾勒出了別具一格的清爽，這難道不是迎接美味蔬食最棒的禮贊么？
小伙伴們一定都喜歡窗邊的位置，因?yàn)?，看著窗外燦爛的陽(yáng)光，心情不知不覺(jué)就會(huì)up↑ up↑ up↑啦～食方緣，總共有四層，分別以“點(diǎn)心、明鏡臺(tái)、隨心、隨緣”等禪宗公案命名。傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代環(huán)境的彼此融合，對(duì)于素食行業(yè)進(jìn)行了完美的詮釋。這里環(huán)境打造的錯(cuò)落有致；每個(gè)房間都有窗，每個(gè)樓層墻壁的色彩都不一樣。一面窗外可以看到生長(zhǎng)了四十多年的玉蘭樹，另一面窗外是燦若紅霞的紫金花，一房一景，景景動(dòng)人～然而，當(dāng)小伙伴們聽(tīng)到李總說(shuō)，“小而精、小而美”是食方緣的設(shè)計(jì)定位時(shí)，大家的眼神第一次因?yàn)轶@訝而閃閃發(fā)亮～ 設(shè)計(jì)的精、環(huán)境的美，我們感受到了；不過(guò)，如此高大上的別墅，您說(shuō)的小，是真的么？李總：是針對(duì)1000平米而言的“小”啦～對(duì)于食方緣如此嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩ㄎ?，我們必須要給李總滿分的答案怒贊嘍！
請(qǐng)注意左圖這間人氣爆棚的陽(yáng)光廳，真心是情侶們約會(huì)的最愛(ài)！身處陽(yáng)光廳，三面環(huán)繞的都是郁郁蔥蔥的綠植，仿佛身處城市森林之中。陽(yáng)光傾瀉而下、靜靜享受這段有美味蔬食相伴的幸福時(shí)光。這份難得的安逸自在，是在食方緣素食別墅主題餐廳才有的獨(dú)家記憶。食方緣是別墅環(huán)境、私密性強(qiáng)，物業(yè)管理非常專業(yè)。驅(qū)車前來(lái)的小伙伴們也不必?fù)?dān)心，小區(qū)內(nèi)的停車位足夠充裕，完全不用擔(dān)心停車位哦～無(wú)論您是情侶約會(huì)、兄弟閨蜜約飯、家人聚會(huì)、集體團(tuán)建……食方緣都會(huì)充分滿足您的合理要求，提供最暖心的服務(wù)哦！健康品質(zhì)的美味蔬食，就在家的隔壁、身處同一社區(qū)、共處一條街道……還有什么理由不來(lái)邂逅一次與眾不同的美食緣分呢？挑一個(gè)自己喜歡的陽(yáng)光窗景、準(zhǔn)備落座，開始賞花、賞景、賞味嘍～
桂花圣女果
最近，廣州下了一場(chǎng)大暴雨。雖說(shuō)，四處也有些積水，但一直略顯悶熱的天氣卻是清爽了許多。長(zhǎng)期處于潮濕燥熱的空氣中，難免還需一些酸甜爽口的小美味來(lái)花式拯救你懨懨的小胃口。這道用桂花蜜釀造的軟萌小番茄，清甜可口、汁水充盈，可是你偏愛(ài)的開胃小驚喜么？
泰式木瓜沙拉
如此高顏值的蔬食，絕對(duì)是深受小仙女們喜愛(ài)的輕食沙拉，完全顛覆了味蕾對(duì)于這道美味的想象。在我們的味覺(jué)記憶里，木瓜的甜味比較清雅，而青紅椒總是散發(fā)著蔬菜最本真的甜度，再撒上堅(jiān)果碎來(lái)提香，成就了一道香甜肆意的美味！一大口咬下去，食方緣果真不走尋常路！許是加入了檸檬汁的緣故，泰式木瓜沙拉果斷站到了酸爽開胃的活力戰(zhàn)隊(duì)！不過(guò)，小伙伴們，這盤泰式木瓜沙拉，你是喜歡酸爽的捏？還是偏好甜美的捏？
竹笙鹿茸菌浸青瓜苗
這樣的湯品食材搭配，完全是來(lái)自北方的同行小伙伴們?cè)趺炊枷胂蟛坏降奈兜馈Ｇ喙厦绾透黝惥饺诤显谝黄?，到底是怎樣的口感呢？依著無(wú)比期待的心情，一大碗湯很快就見(jiàn)了底兒～哇！清新、溫潤(rùn)、鮮美、醇正……怎么樣的回味，都不過(guò)分！生長(zhǎng)環(huán)境不同、品類如此豐富的食材融合在一起的味道竟是出奇的柔和。一碗湯就已驅(qū)散了我們身上累積的濕熱和浮躁，徹底安下了心～
芭比公主聚會(huì)野生黑松露
你負(fù)責(zé)貌美如花，打敗99.99%的娃娃；我們負(fù)責(zé)將美味蔬食光盤，打敗99.99%的吃貨～有芭比娃娃坐鎮(zhèn)的黑松露盛宴，這個(gè)真的可以有。話說(shuō)，我們就要放肆地一口一口，把芭比的傘裙花紋給吃掉啦?。ㄕf(shuō)好了～下次給你換新裙子哦）餐桌上的鉆石－松露君，是一種天然真菌類植物，飽含馥郁濃香，，無(wú)需烹調(diào)，僅僅是蘸上有芥末的醬油調(diào)味料，亦能釋放最純粹的本味。
菠蘿橙味猴頭菇
又一道俘獲我們小心心，灰常甜美小清新的創(chuàng)意蔬食料理。食方緣一直以專業(yè)的臺(tái)灣菜系、融合菜系服務(wù)大眾。創(chuàng)新是必不可少的，李總說(shuō)：我對(duì)廚師團(tuán)隊(duì)只有一個(gè)要求，好吃！
健康！
精品！
總之，就是要完美～菠蘿、橙子和猴頭菇的混搭，是勵(lì)志要把猴頭菇從咸鮮的傳統(tǒng)做法，過(guò)渡到浸滿果蔬香的甜美至味么？
什錦菇煨板栗煲
葫蘆餐盤，是下定決心要把各類豐富的菌菇都收入葫中么？鮮美滑嫩的菇質(zhì)，再融合板栗的醇香甜糯，與什錦菌菇構(gòu)成了層次非常豐富的口感。沒(méi)有過(guò)多的烹調(diào)，保留了最原汁的自然至味，簡(jiǎn)單卻不寡味。醇正的蔬食美味，就這樣猝不及防地肆意溜進(jìn)了我們這些吃貨的心里～
鐵板水晶粉
才下舌尖，又上心頭～這道鐵板水晶粉，可把我們的小伙伴饞壞了！精品菜肴、家常美味、簡(jiǎn)約小吃......食方緣的豐富的品類另我們吃驚。李總說(shuō)：在食方緣，享受美味蔬食，豐儉由人，每一道料理、每一次服務(wù)、每一處環(huán)境，都是我們的用心呈現(xiàn)。鐵板水晶粉就是家常菜中的人氣爆品，絕對(duì)是不能錯(cuò)過(guò)的下飯神器，粉絲不含化學(xué)添加劑，完全采用天然食材，以自己研發(fā)制作的泡菜作為搭配，吃的那叫一個(gè)辣酸爽。哎呀～不能說(shuō)了，不能說(shuō)了，光是看一看，就覺(jué)得兩碗飯下肚兒了～
青瓜苗燴雞樅菌
所有出品的蔬食料理，保留食材最純粹的天然滋味，食方緣是認(rèn)真的滴！青瓜苗、雞樅菌、火龍果、哈密瓜、松子仁、還有一顆顆可以食用的“小石子”......如此豐富的蔬果菌菇搭配，僅僅清炒，只是為了讓您品到食材的真味～這一道道源于大自然的饋贈(zèng)，你準(zhǔn)備好坐在食方緣的別墅花園里，盡情享用了么？
法國(guó)無(wú)醇?xì)馀菥?/p>
氣氛剛剛好～坐在如此別致的美景之中，怎能不來(lái)點(diǎn)極具儀式感的飲品呢？食方緣為大家準(zhǔn)備了來(lái)自法國(guó)的無(wú)醇?xì)馀菥疲呤趁牢吨?、興致大增之時(shí)，來(lái)一杯氣泡飲品如何？?jī)?yōu)雅～完美～
食方緣，是一家以精品別墅為主題，不走尋常路的素食餐飲品牌。堅(jiān)持走精品別墅風(fēng)格的路線，實(shí)現(xiàn)開業(yè)３個(gè)月盈利狀況就呈持續(xù)上升的狀態(tài)。食方緣的美味蔬食料理，結(jié)緣了太多太多的客人引薦的客人，并成為了很好的朋友的朋友。最可愛(ài)的是，來(lái)到這里的客人們會(huì)說(shuō)，我朋友在朋友圈里曬的美食，來(lái)一套同樣噠！
以運(yùn)營(yíng)品牌的模式挖掘餐飲的深度，喜歡的就進(jìn)行優(yōu)化，不理想的就果斷去掉。利用強(qiáng)大的資源，不斷整合供應(yīng)鏈，是食方緣獨(dú)到的運(yùn)營(yíng)模式。團(tuán)隊(duì)小伙伴用實(shí)際行動(dòng)告訴我們，只要方法和方向正確，素食餐飲是可以穩(wěn)步盈利的。只有將品牌真正的運(yùn)行起來(lái)，實(shí)現(xiàn)合理的收益，素食才能得到正面的推廣，慈善和公益也就有了更多的支持力量！
食方緣·素食別墅主題餐廳
住在隔壁的美食花園
以蔬食為緣心
帶你走進(jìn)不一樣的美好天地
相信你、我、他
可以讓這緣心
變得更加飽滿、充實(shí)、有能量
......
食方緣 · 陽(yáng)光房
準(zhǔn)備好預(yù)定了么？
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