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隨著人們對養(yǎng)生的正確認(rèn)識(shí)，這幾年來食用野菜的人越來越多、懂的各種野草的藥用功能常識(shí)也逐漸越豐富。在眾多的野生植物中，有的有毒、有的是餐桌上的美味，還有的是天然中草藥。因此，對于那些生長在農(nóng)村的各種野草或者是野菜，我們都要仔細(xì)去辨別。切忌盲目時(shí)尚地去食用！很多人或許會(huì)問，那究竟怎么知道哪種野菜有食用價(jià)值、哪種野草又藥用價(jià)值呢？這除了要看老農(nóng)提供一些常識(shí)之外，那就是需要一些科普知識(shí)。如果是普遍采摘食用的野菜，那盡管放心食用！而對于那些有中藥作用的野生植物，就必須要一些中藥科普知識(shí)。畢竟很多人不認(rèn)識(shí)，很容易搞錯(cuò)。今天給大家分享農(nóng)村一種野生有中藥作用的植物叫麥冬。

這種植物分布比較廣，在西南一帶和江浙一帶以及湖南、廣西等都有。雖然它分布比較廣，但野生的數(shù)量越來越少，由于它是我國傳統(tǒng)中藥材之一，因此，現(xiàn)如今有好多地方都采用人工種植。不管是人工種植的也好，還是野生的也罷，只要能給大家?guī)韮r(jià)值，那都會(huì)讓人接受和喜愛。由于各地文化語言的差異，麥冬草在各地的叫法都存在不同。在有的地方叫‘’沿街草‘’、有的地方叫‘’書帶草‘’等叫法，而在我的家鄉(xiāng)都叫它麥冬草。雖然各地的叫法不同，但它中藥作用毋庸置疑，它自古以來為藥食兼用，它的治療和保健作用已被我國兩千多年的臨床實(shí)踐所證實(shí)。在這一點(diǎn)上，大家都可以去參考各種中草藥醫(yī)書！如果大家有幸遇到這種野草的話，就不要錯(cuò)過，要記得它是一種古老的藥材。由于農(nóng)村野生植物眾多而且很多還很相似，那如何如辨別它呢？其實(shí)去辨別它并不難，你只需要掌握它的生長環(huán)境和它的外觀形狀就可以準(zhǔn)確無誤地辨別了。

第一：生長環(huán)境～麥冬它喜歡溫暖濕潤、較蔭涼的環(huán)境。它特別怕強(qiáng)陽光和高溫。因此，要尋找它的蹤影，就必須去那些陰涼的樹蔭下去尋找，這是尋找它的基礎(chǔ)前提條件之一。

第二：生長土壤條件～光在陰涼樹蔭下去尋找它，這恐怕條件還不夠。還需要適合它生長的土壤條件，它也并不是適合所有的土壤；它對土壤都有一定的要求。它喜歡土質(zhì)疏松、土壤濕潤、微帶有堿性砂質(zhì)土壤或者黃土土壤。當(dāng)然，所說的砂質(zhì)土壤并不是沙性過重的土壤。如果沙性土壤太重，那保水能力會(huì)差，也不適合生長！何況多數(shù)植物，既需要水，又怕水。麥冬也不例外！

當(dāng)知道它的生長習(xí)性之后，就需要知道它的外形特點(diǎn)。麥冬草是多年生長的一種綠色草本植物！它都是植株生長在一起，葉叢生、兩端鈍尖，中部肥滿，外表淡黃色，半透明，有不規(guī)則的縱皺紋，它的須根，在沒有干燥的時(shí)候都很柔軟，而干燥的話質(zhì)地堅(jiān)硬，折斷面呈黃白色，角質(zhì)樣，中央有細(xì)小的木心；它的根比較多且有分枝。

在小編的家鄉(xiāng)對麥冬的食用方法，就是把麥冬煎水做成麥冬茶飲用，它的各方面功效與作用都是很不錯(cuò)！常飲用麥冬茶有利于潤腸清肺、清腸排便。這對于那些愛便秘的人士來說，它是最合適的不過！麥冬草還能夠提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抵抗病毒，擴(kuò)張外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用。所以，飲用麥冬茶可增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。同時(shí)，麥冬茶對緩解心絞痛、胸悶等均有顯著療效，可治療冠心病、糖尿病、心絞痛以及慢性胃炎等疾病。因此，它在中醫(yī)上是一種很好的藥材！

現(xiàn)在這個(gè)氣候，在野外運(yùn)氣好的話，可以碰上那么三五株。如果朋友們在野外遇到的話，那就不要放過喲！采摘回家曬干之后都可以用來制成麥冬茶喝。現(xiàn)在有浙麥冬和川麥冬以及其它麥冬之說，小編的家鄉(xiāng)野生麥冬草就是這種樣子。朋友們：你們那里有麥冬草嗎？它長的是這個(gè)樣子嗎？歡迎討論留言、相互交流。