常飲
豆?jié){的美容秘訣
黃豆
豆?jié){ 用料:黃豆70克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的黃豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后做出熟
豆?jié){。
功效:滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
長壽五豆
豆?jié){ 用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、碗豆10克、花生10克、清水適量。
制法:1、將五種豆類用冷水浸泡3—12小時或熱水2—5小時,備用。
2、將泡好的五豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后即可。
功效:平補肝腎、防老抗癌、增強免疫、保護心血管。
咸味
豆?jié){ 用料:黃豆70克、清水適量、榨菜25克、蔥花、蝦皮、醬油、鹽等調(diào)味品適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,將榨菜切碎成沫備用。
2、將浸泡好的黃豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,
豆?jié){機報警。
3、往碗內(nèi)加入榨菜沫、蔥花、蝦皮、鹽等調(diào)味料,熱
豆?jié){沖入即可。
功效:滋陰潤燥、健脾和胃。
豆?jié){飴糖飲
用料:黃豆70克、水1200毫升、飴糖50克。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,用熱水將飴糖溶化,備用。
2、將泡好的黃豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)加入水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后,
豆?jié){熟,往熟
豆?jié){中加入飴糖即成。
功效:補益脾胃,龍其適合胃及十二脂腸潰瘍患者飲用.
豆?jié){山藥米粥
用料:黃豆70克、水1200毫升、粳米75克、山藥75克、白糖適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的豆子裝入網(wǎng)罩,杯體內(nèi)加入水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
3、山藥切塊和粳米、黑米、
豆?jié){一起放鍋中熬10到15分鐘即成。
功效:滋養(yǎng)脾胃、潤肺補腎、烏發(fā)健腦。
豆?jié){冰糖米粥
用料:黃豆70克、大米30克、冰糖50克、水1200毫升。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的黃豆裝入網(wǎng)罩中,往杯內(nèi)加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后做出熟
豆?jié){。
3、將熟
豆?jié){與米、冰糖一起入鍋熬煮至粘稠即成。
功效:補中益氣、滋陰潤燥、滋養(yǎng)身體。
荸薺
豆?jié){ 用料:黃豆70克、水1200毫升、荸薺100克、白糖25克。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,荸薺榨汁,備用。
2、將黃豆裝入網(wǎng)罩,水和荸薺汁、白糖加入杯體。啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后即成。
功效:有注肺、清熱生津、止咳化痰的作用。適用于高血壓、胃熱口喝、咽喉干痛、以及腸燥便秘病的輔助治療。
豆?jié){蜜汁
用料:黃豆70克、蜂蜜15克、白糖6克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的黃豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體中加入水,啟動
豆?jié){機中,十幾分鐘后即成。
3、將
豆?jié){倒入碗中、稍涼后加入白糖和蜂蜜,攪勻即可。
功效:有補脾胃、清肝熱、潤燥寧心的作用,尤其適合干燥的秋冬季節(jié)飲用,還有
滋補、潤膚之功效.
豆?jié){糙米粥
用料:黃豆50克、糙米20克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,糙米浸泡半小時左右。
2、將黃豆和糙米裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體中加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
功效:改善皮膚粗糙,美容去皺。
黑豆芝麻漿
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5—10克、清水適量。
制法;1、將黑豆、花生用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體中加入水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后煮熟。
功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋潤健體。
花生豆奶
用料;牛奶200克、花生30克、黃豆40克、清水適量。
制法;1、將黃豆、花生用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的黃豆和花生裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),將水和牛奶裝入杯體,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后即成。
功效;補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
解暑降火類 消暑二豆飲
用料;黃豆45克、綠豆30克、清水適量。
制法:1、將黃豆、綠豆均用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的二
豆?jié){裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動機器,十向分鐘后
豆?jié){煮熟。
3、趁熱往
豆?jié){內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止喝,清熱敗火。
綠
豆?jié){ 用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。
制法:1、將綠豆洗凈,用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2_5小時。
2、將泡好的綠豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動機器,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
3、趁熱往杯內(nèi)加入白糖,不原喝甜的也可不加糖。
功效:清熱解暑、利水消腫、注喉止渴、明目降壓。
注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效:脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
綠豆粥
用料;綠豆75克、粳米50克、清水適量。
制法:1、將綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的綠豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){即熱。
3、將熟
豆?jié){與米一起入鍋熬煮至粘稠即成。
功效:具有清熱解毒、解暑止渴、消腫、降血脂的作用。
荸薺綠
豆?jié){ 用料:荸薺肉15克、綠豆60克、白糖50克、清水適量。
制法:1、將荸薺肉洗凈瀝干。
2、將綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
3、將荸薺和綠豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟即成。
4、趁熱往
豆?jié){中調(diào)入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:潤肺養(yǎng)胃、清熱生津、開胃止渴。
注;網(wǎng)罩中的豆渣可用白糖調(diào)成豆沙,爽脆可口。
綠豆蓮子汁
用料;綠豆30克、糯米20克、蓮子10克、白糖適量、清水適量。
制法;1、將綠豆均用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將蓮子用溫水浸泡1小時。
3、將糯米洗凈,與泡好的綠豆、蓮子一同放入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,乘熱放入白糖即可。
功效 :健脾益氣,主治小兒夏熱。
綠豆銀花湯
用料:綠豆80克、銀花15克、清水適量。
制法;1、將綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的綠豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水,銀花用紗布包好,放入杯體內(nèi),啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){熟,去掉銀花,即可飲用。
功效:清熱解毒、消暑除燥。
紅棗綠
豆?jié){ 用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
制法;1、將綠豆、黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將紅棗洗凈與泡好的綠豆、黃豆一并裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
3、趁熱往
豆?jié){內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:補血提神,消暑健脾。
紅棗蓮子漿
用料;紅棗(去核)15克、蓮子15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將蓮子肉甩開水泡到發(fā)軟。
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
4、趁熱往
豆?jié){內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不糖。
功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。
冰糖蓮子漿
用料;蓮子肉20克、綠豆60克、冰糖50克、清水適量。
制法;1、將綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將蓮子肉用開水泡至發(fā)軟。
3、將綠豆與蓮子肉裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟即成。
功效;健脾養(yǎng)心、益腎固精、清熱解毒、是消暑佳飲。
注:網(wǎng)罩中的豆渣可用白糖調(diào)成豆沙,清爽可口。
百合蓮子漿
用料;百合干10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆50克、清水適量。
制法:1、將百合干用開水浸泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟。 2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵。
3、將綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水2—5小時。
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)裝入冰糖和適量清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟即成。
功效;清火滋陰,養(yǎng)心安神、補腦抗衰,是夏令去火佳品。
注:網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)成豆沙,爽脆可口。
百合綠
豆?jié){ 用料:百合干20克、綠豆60克、冰糖50克、清水適量。
制法:1、將百合干用開水浸泡至發(fā)軟,洗凈瀝干。
2、將綠豆用冷水小時或熱水浸泡2—5小時。
3、將綠豆和百合裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)中,冰糖放入杯體內(nèi)放足清水,啟動機器,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟即成。
功效;滋陰清火、消暑補中,養(yǎng)心安神、補腦抗衰,是夏令防暑佳品。
注:網(wǎng)罩中的渣可用白糖調(diào)成豆沙,甘爽可口。
冰糖銀耳
豆?jié){ 用料;銀耳10克、黃豆55克、冰糖50克、清水適量。
制法;1、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵。
2、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5
小時。
3、將冰糖和水放入
豆?jié){機體內(nèi),黃豆和銀耳裝入網(wǎng)罩,啟動
豆?jié){機中,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟即成。
功效;滋陰養(yǎng)肺,養(yǎng)胃生津、補氣活血、強身健腦。
蜂蜜
豆?jié){ 用料;黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克、清水適量。
制法;1、將黃豆、綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的黃豆、綠豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。
功效:滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴,護膚養(yǎng)顏。
紅豆
豆?jié){ 用料;赤小豆40克、豇豆30克、清水適量。
制法;1、將赤小豆和豇豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的豆子裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),往杯體內(nèi)加入水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后即成。
功效:
滋補,解毒,降血壓。
二
豆?jié){ 用料:赤小豆30克、綠豆45克、白糖適量、清水適量。
制法;1、交赤小豆和綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將兩種泡好的豆子放進
豆?jié){校內(nèi)網(wǎng)罩內(nèi),杯體現(xiàn)人加入清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,往熟
豆?jié){內(nèi)加入白糖攪勻即可。
功效:有清熱解毒的作用。
二豆蜜漿
用料:紅豆20克、綠豆55克、蜂蜜50克、清水適量。
制法:1、將紅豆和綠豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的紅豆、綠豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即可。
功效:清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。
注:網(wǎng)罩中的豆渣可用白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
夏季三
豆?jié){ 用料:綠豆25克、紅小豆25克、黑豆20克、白糖適量、食鹽少許、清水適量。
制法:1、將三種豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的三種豆放入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,加入白糖或食鹽。
功效:清熱解毒、利水消腫、健脾氣補腎。
“三加一”健康
豆?jié){ 用料:青豆40克、黃豆20克綠豆15克、冰糖適量、清水適量。
制法:1、將三種豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的三種豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水和冰糖,啟動
豆?jié){機中,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
功效:清熱解暑
。
菊花
豆?jié){ 用料:黃豆70克、菊花10克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的黃豆裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),菊花用沙布包好與水一塊放入杯體內(nèi),啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟即成。
功效 :、疏風清熱、平肝明目、消暑解渴、生津潤喉。
健腦益智類
益智
豆?jié){ 用料:黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。、
制法:將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
功效:健腦益智、補腎回精、強筋壯骨。 黑芝麻
豆?jié){ 用料:黃豆65克、黑芝麻10克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)放入足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
功效:健身健腦,增發(fā)益智。
核桃黃
豆?jié){ 用料:黃豆60克、核桃仁15克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁起裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
功效:益智健腦。
核桃杏仁露
用料:杏40克、核桃40克、清水適量。
制法:1、將杏仁、核桃裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定放足清水,記。
2、啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟。
功效 :養(yǎng)顏益智。
花生乳
用料:花生50克、清水適量。
制法:1、將花生用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時,備用。
2、將泡好的花生裝入
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi)中,將水裝入杯體,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后即成。
功效:補腦、健身、益智。
蜜汁黑芝麻糊
用料:蜂蜜1匙,黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量。
制法:1、將黃豆用冷水浸泡3—12小時或熱水浸泡2—5小時。
2、將泡好的豆子與黑芝麻一起入進
豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體按規(guī)定放足清水,啟動
豆?jié){機,十幾分鐘后
豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可。
功效:養(yǎng)顏美容,益智健腦。
豆渣食譜
小豆腐
用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等。
做法:用油蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒三五分鐘,加入鹽味精等等調(diào)味品即可。
作用:含豐富的營養(yǎng),常吃能健身補腦。
豆渣丸子
用料:豆渣適量、瘦肉1—2兩、雞蛋2個、青萊少許、面粉適量、食鹽適量。
做法:將瘦肉和青萊切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
作用:營養(yǎng)豐富全面,適于補虛。
豆渣蛋餅
用料:雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量。
做法:1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽、蔥花等加入后攪拌均勻。
2、將少許食油加入鍋中,然后將準備好的豆渣雞蛋倒入鍋中,文火煎熟即可食用。
特點:做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食肥胖或營養(yǎng)不良的兒童和老人信用。
酸菜豆渣:用料:豆渣一碗,酸菜1小棵,筍1條,花生油1湯匙,蝦米少許,蔥2條。
做法:熱油鍋中先炒蔥頭,再放入蝦米蔥絲及酸菜、豆渣一起炒,加少許水,待水收干時放入鹽及調(diào)味品即食。
特點:健脾開胃,清潤
滋補,適用于腸熱便秘,肺熱咳嗽,胃熱口渴等癥。
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