“吃樂圈”(微信ID: chilequan )
話說,民以食為天,對吃貨來說,“識美味者為俊杰”,簡單的一日三餐,怎能滿足好吃挑剔的你,想吃到世界各地的美食,卻苦于路遠錢少沒假期?其實在福州,也可以品嘗到世界各地的美食,不信,來看!
韓國料理
①百加百炭火烤肉
地址:鼓樓區(qū)東街口八一七北路89號賢南商廈
網(wǎng)友評價:@木大仙:店里主打韓式炭火燒烤,品質(zhì)不錯,而且在腌料和蘸料上都花了心思,牛小排、雪花牛排、牛舌、五花肉等,都是必點的。冷面、拌飯、人參牛尾湯、炒芝士年糕也是不錯的選擇。吃完全身無味,這才是烤肉店的特別之處。
②牛吖牛碳烤
地址:鼓樓區(qū)華林路與公益路交叉路口僑益大廈一層02店(建行隔壁)
網(wǎng)友評價:@Yahics:環(huán)境小資,選材嚴格,價格超便宜的同時,味道絲毫不遜色于其他烤肉店!首推薄燒肉眼牛排,牛肉切得肥厚適中,因為帶骨顯得滋味更甚!豬頸肉必點,用自制的蒜泥醬腌制過,不用另外沾醬也非常好吃!據(jù)說老板在宦溪有自己的養(yǎng)豬場,而且養(yǎng)的是熱愛運動的黑豬!
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泰國
①金象灣泰國餐廳
地址:華林路169號武夷大酒店2樓
網(wǎng)友評價:@香菇丸媽媽:金象灣的一絕便是這咖喱皇炒蟹。超大只的膏蟹鮮美肥碩,兩個大鉗子看著就滿足??о闾鸩荒仯橹还蓾鉂獾囊滔銚涿娑鴣?。配著大白米飯,簡直就是下飯神器!
泰式碳烤豬頸肉,烤的外焦里嫩的豬頸肉配上泰式酸甜汁,酸甜可口,也非常解膩。當然,少不了冬蔭功、青檸蒸魚、凍腌生蝦這些經(jīng)典菜式,也都做得非??煽凇?/p>
②萬象蔓谷泰國餐廳(愛琴海店)
地址:愛琴海購物公園5F
網(wǎng)友評價:@小小小DEEE:咖喱皇炒蟹,蟹本身個頭大,肉質(zhì)飽滿,為了適應(yīng)福州人的口味,特意加入了椰奶和蛋奶,味道更佳醇厚香濃。
除此之外,冬陰功湯里香茅、南姜、泰國香菜、檸檬葉、金不換等多種香料熬煮,養(yǎng)胃健脾。最受大家歡迎的菜式還有:皇牌馬來咖喱、脆皮燒奶豬釀糯米飯、蜜糖碳燒辣雞、馬來沙爹、印度薄餅、西米糕等美味。
越南
西貢越南微料理
地址:長河路88號世歐廣場南區(qū)3層313
網(wǎng)友評價:@珀爾曼的小媳婦:這家的招牌蔗蝦棒最特別之處,在于百分百純正無添加的蝦泥加上清甜的甘蔗,炸到金黃酥脆再蘸上醬料,酸酸甜甜,盡享香酥還不油膩,絕對是有創(chuàng)意又令人回味無窮的一道菜~
番茄牛肉Pho粉
冬陰功檬粉,酸爽度絕對讓人胃口大開。
香茅雞翅
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新加坡
小陳故事新加坡肉骨茶
地址: 管后街元一花園1樓店鋪(大利嘉城后面
網(wǎng)友評價:@竹欣紀:主推新加坡海南派的肉骨茶,是用濃郁的胡椒香氣來表現(xiàn)養(yǎng)身的重要。一碗肉質(zhì)軟爛清香不膩又熱騰騰的肉骨茶多配上酥脆脆的油條和香噴噴的白米飯。真真是黃金的鐵三角組合!
店內(nèi)的海南椰子雞是你不錯的選擇。椰子雞湯端上來飄著椰香,用小煲熬制雞湯,新鮮椰丁和椰汁,使得雞肉軟香、湯頭鮮甜爽口。
溏心蛋外Q內(nèi)軟
印尼魷魚新鮮彈牙
印度尼西亞
印尼媽媽
地址:六一北路3號1棟206室(南洋飯店對面)
網(wǎng)友評價:@丟三落四灰小姐:印尼媽媽最出色就是本家地道咖喱和沙茶兩款印尼菜系??о盗械目о房墒钦信撇?,咖喱的香味迂回誘人,口感純正。螃蟹都是選自最優(yōu)質(zhì)的,蟹肉浸滿咖喱香辣和椰漿甘醇,肉感鮮美。
沙茶系列首選沙茶肉串,沙茶腌制入味,肉串肉質(zhì)嫩滑,口口勁道也不塞牙。
冬陰功蝦,美味鮮蝦,可口菠蘿,酸酸甜甜混的出嗅覺、味覺還有視覺三重唱,獨到的口感在味蕾中化開。
咖喱牛腩,這道菜咖喱味十分濃郁,牛腩嚼勁十足,一口土豆一塊牛腩,滿滿的食欲讓胃口開滿懷。
還有頗具東南亞風(fēng)味的彩虹糕,味道也是甜而不膩,十分爽口。
千層糕,甜蜜的牛油味四溢誘惑,外表看似普通切開卻是清晰勻稱的千層,口感Q彈。
墨西哥
加州鮮卷
地址:達明路大中寺巷10號
網(wǎng)友評價:@電線桿不是我的對手:專賣墨西哥風(fēng)味美食。他家大名鼎鼎的加州雞肉卷是經(jīng)過改良的卷餅,除了基本的醬、肉、豆子外,還包含了炒制過的米飯~ 爽脆的蔬菜,鮮嫩的雞肉,甜糯的豆子,噴香的米飯等滿當當?shù)厝谝粡埫骘灷?,一口咬下去不僅能嘗到相當層次分明的口感,同時也是相當健康呢!
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美國
若愛西餐吧
地址:倉山區(qū)閩江大道128號香江明珠1號樓1號鋪
主打美國私房菜兼墨西哥口味,地道正宗美式媽媽菜。
網(wǎng)友評價:@bb愛美食:芝士卡餅外酥里嫩,滿滿的芝士香。餅片很薄,份量不大,但也適中,不容易膩,吃完又很回味。搭配的沾醬和色拉實在吃不慣。芝士漢堡烤好的漢堡夾層只有芝士和牛肉,而洋蔥西紅柿之類是另外擺放在餐盤上。若愛的牛肉選取很不錯,相當有勁道,肉質(zhì)也非常鮮美。
意大利
這里有意式料理(西湖店)
地址:鼓樓區(qū)通湖路湖景花園1號樓05店面(西湖影劇院斜對面)
網(wǎng)友評價:@王草皮:牛肉醬焗香腸玉米片好好吃,芝士牛肉香腸果然是絕配!這里有超級沙拉,分量好足的。沙拉內(nèi)有雞蛋、小番茄、雞肉、培根、牛油果、生菜,配的是芝麻味的沙拉醬比較特別。
雪花牛肉醬意面,醬汁好好味的,就是面條略微硬。
法國
Crystal's水晶的法式私廚
地址:臺江區(qū)鰲江路8號金融街萬達廣場A2-2401
網(wǎng)友評價:@幽游魚l:個人最喜歡的也是大家熱門推薦的香煎鵝肝和舒芙蕾,還有生蠔。精致的美食體驗帶著你的味蕾一起飛。
法式香煎鵝肝真的是很贊,舌尖上的美味。
澳洲
酒窩澳洲咖啡館
地址:鼓樓區(qū)津泰路268號津泰新大都1-08號鋪(近城守前教堂)
網(wǎng)友評價:@Rayxxin:手工芝士雞肉漢堡:烤熱的面包一口咬下,表層便發(fā)出咔嚓脆響,接著芝士的醇香、佐醬的酸甜與蔬菜的多汁中和酥脆微辛的雞肉入口,豐富的層次使人驚艷。
貓王磅蛋糕口感顯得結(jié)實。一貫的淳厚增加了果干的香甜。相佐的奶油給人酸奶醬汁的感覺,清淡不厚重,搭配磅蛋糕十分和諧。一醇一淡,一結(jié)實一順滑。
酒窩招牌之慢烤和牛牛
博洛尼亞茄汁和牛肉醬
慢烤和牛里脊菲力牛排
德國
德國寶拉娜啤酒花園餐廳
地址:倉山區(qū)浦上大道274號金山萬達廣場金街240-242店面
網(wǎng)友評價:@sweety871010:各種肉和各種香腸,深刻體會了為什么德國大媽晚年身材那么凄慘,頓頓都做原始肉食動物,能苗條不易。德國香腸一口下去也是滿滿肉香,絲毫沒有面粉充數(shù)的嫌疑,肉排更是讓人豪邁得大快朵頤,醬汁入味透!一句話:想吃肉的,來吧!
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西班牙
拉普拉斯.西班牙鐵鍋飯(萬象店)
地址:臺江區(qū)萬象城廣場東門一樓29-35鋪(東門口)
網(wǎng)友評價:@甜面面:環(huán)境不錯,自助蔬菜水果品種雖然不多但挺新鮮的。海鮮焗飯料足對得起價格,芝士焗土豆很香但入味稍顯不足,很多人推薦的魷魚味道確實風(fēng)味獨特,值得一試。另外經(jīng)驗就是焗飯跟土豆不能一起點啊,都是芝士比較容易膩,而且主食類重復(fù),吃不完。
至尊龍蝦
西班牙頂級西冷牛排
皇室精選海鮮燉飯
黑炭三文治
英國
古典玫瑰園(華林路店)
地址:華林路220號最佳西方財富酒店大堂(近樹湯路)
網(wǎng)友評價:@電線桿不是我的對手:作為一間維多利亞式風(fēng)范的英式下午茶專門店,三層架的點心送上桌時,馬上就能體會到英式下午茶精巧、貴族氣質(zhì)。第一層放置咸味的格式三明治,如火腿、芝士等口味;第二層和第三層則擺著甜點,一般來多放有草莓塔、泡芙、餅干、巧克力等;第三層放由主廚選放適合的點心,一般為水果蛋糕。吃的時候從下往上,由咸到甜,由淡到重。
印度、尼泊爾
印度尼泊爾菜
地址:光祿坊5號
網(wǎng)友評價:@香菇丸媽媽:他們家的咖喱并非我們平時所見到的姜黃色,而是呈棕紅色。味道更濃郁一些,有很重的香料味,但不刺激。羊骨咖喱是店內(nèi)推薦菜品,抓起羊骨,先吮吸一遍上面的咖喱醬汁,然后啃下上面的連骨肉。那肉早已被燉煮得酥爛,把咖喱的味道吃得透透的。
日本
花潮割烹料理
地址:世歐廣場南區(qū)5樓9-11號
網(wǎng)友點評:@木大仙的美食筆記:“花潮”與“松鶴”和“匠”是同一家公司,屬于中高端品牌。生魚片、海膽、牡丹蝦的品質(zhì)很不錯,土瓶蒸、天婦羅、壽司都是正常水準。一些小菜蠻有新意,個人口味很喜歡牛肉壽喜鍋、鱈魚西京燒、石板雪花和牛。
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