對(duì)于愛做飯的人來說,廚房是家中非常重要的地方,每天在這里消磨許多時(shí)間。但是油膩的污漬、嗆人的油煙,讓人難以忍受……
擺放一些高顏值綠植,不僅可以讓廚房清新無比,做菜時(shí)還能隨手拈來,好心情做出的菜也會(huì)更美味呢。
香草植物,去除各種異味
薄荷 功能多多的廚房寶典
薄荷的香味會(huì)釋放大腦中的少量血清素,從而放松身體,改善情緒。有助于減少壓力和焦慮。薄荷還可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng),更能抵抗感染和炎癥。
這樣全能的薄荷是廚房里常見的調(diào)料之一。在廚房里養(yǎng)一盤薄荷,做飯時(shí)順手從盆里摘下兩片薄荷葉,能祛邪毒,除勞氣,解困乏,使人口氣香潔。
TIPS:薄荷喜水喜光,如果廚房光照差,不建議養(yǎng)。
羅勒
羅勒也是可以食用的芳香植物,氣味如丁香般好聞,還帶點(diǎn)薄荷味,可以刺激神經(jīng),可以用于治療頭痛等,舒緩神經(jīng),美容養(yǎng)顏。
TIPS:羅勒喜歡干燥,所以澆水不能太頻繁,等葉片蔫了或盆土表面完全干了再澆水。
百里香
百里香在古代就是香料蔬菜,李時(shí)珍《本草綱目》記載:“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”味道辛香,用來加在燉肉、蛋或湯中。葉片嬌小,氣味芳香,聞之令人愉悅。
TIPS:百里香耐旱、耐寒、耐貧瘠,生長期間,基本不用管理,保持光照充足,定期修剪摘心。
茴 香
茴香也是一種香料植物,無論是西餐還是中餐,都常常使用它作為配料。茴香獨(dú)特的香味能健胃行氣、改善胃炎胃痛。不僅茴香葉能調(diào)味,茴香結(jié)的籽也可用作香料。
TIPS:買回來的帶根的茴香埋進(jìn)花盆里,正常澆水養(yǎng)護(hù),3-4天便能存活
碰碰香
碰碰香,一碰葉子,就會(huì)散發(fā)出好聞的蘋果香味,廚房擺盆它,風(fēng)一吹,油煙味立馬就被芳香味取代。它跟薄荷相似,葉片可用來煲湯、炒菜、涼拌等。另外將它的葉子搗爛敷在皮膚上,還可以保養(yǎng)皮膚哦。
TIPS:碰碰香要放在廚房光線最亮的地方,光照越好葉片越厚實(shí);碰碰香不耐水濕,澆水不能太頻繁,土表不干不澆,不然很容易爛根。
清新綠植 天然抽油煙機(jī)
吊蘭
吊蘭對(duì)煙塵的吸附能力特別強(qiáng),能在短時(shí)間內(nèi)將室內(nèi)的有毒氣體吸收殆盡,相當(dāng)于一個(gè)小型的“抽油煙機(jī)”。在廚房窗臺(tái)、或是置物架上擺放一小盆水培吊蘭,既美觀又環(huán)保。
TIPS:吊蘭喜光,但也很耐陰,廚房空間狹小,最好水培。
仙人掌
仙人掌生命力頑強(qiáng),是吸附灰塵的高手,能凈化空氣、美化環(huán)境。有了它,讓你的廚房也生機(jī)盎然。
TIPS:仙人掌品類很多,廚房里,適合挑選柱狀或球狀的小型盆栽,這樣不會(huì)占用太多的空間,也不會(huì)因意外碰到而受傷。
冷水花
冷水花是近幾年非常流行的小型觀葉植物,非常耐油煙,被稱為“油煙殺手”,它的葉片還可以吸附灰塵,美化環(huán)境!
TIPS:它耐陰耐濕,環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),廚房光照強(qiáng)點(diǎn)弱點(diǎn)都沒關(guān)系。
波斯頓蕨
波斯頓蕨號(hào)稱是最有效的“生物凈化器”,可以吸收有毒有害氣體,吸附灰塵,減少油污等。
TIPS:波斯頓蕨非常耐陰,也耐一定濕度,適合廚房濕熱環(huán)境,開春后要逐漸增大澆水頻率。
沉浸在如此醉人的廚房春色中,
烹飪也成為了一種享受呢!
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