作者:高恩惠
摘 要:實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是解決我國新時代社會主要矛盾、決勝全面建成小康社會的關(guān)鍵舉措。地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,離不開國家政策的指引、當(dāng)?shù)卣谋q{護(hù)航以及因地制宜的決策和部署。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),云南省華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展解決了部分農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè),促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村科技人才的培養(yǎng)、農(nóng)村信息化的發(fā)展,通過產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動機制,促進(jìn)了當(dāng)?shù)匾欢a(chǎn)業(yè)的融合,但仍然存在種植上的技術(shù)問題、營銷體系上的不完善和品牌化程度較低等問題,以及針對存在的問題,本文提出完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)支撐體系、堅持生態(tài)優(yōu)先、健全芒果市場營銷體系等方面的建議。
我國是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)構(gòu)成中是最基礎(chǔ)的組成部分,農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,直接關(guān)系國計民生問題。農(nóng)村是人們從事生產(chǎn)、生活的領(lǐng)域,具有自然、社會、經(jīng)濟(jì)的特征,民以食為天,滿足人們生活需要的物質(zhì)產(chǎn)品最初都來源于農(nóng)村,農(nóng)民是農(nóng)村這片土地上的主人,是生產(chǎn)力中最活躍的因素,由于我國農(nóng)村人口多、基礎(chǔ)差、底子薄,發(fā)展相對落后,導(dǎo)致農(nóng)村與城市發(fā)展不平衡,不能充分滿足人民對美好生活的需要。在此背景下黨的十九大提出,實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,全面建成小康社會,是解決我國新時代社會主要矛盾,做好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民工作的總抓手。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點;發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是核心。華坪縣隸屬于云南省麗江市,總面積2200平方千米,平均海拔1160米,這里礦產(chǎn)資源豐富,曾經(jīng)以煤碳為縣域經(jīng)濟(jì)的主要收入來源,現(xiàn)為云南省最大的芒果生產(chǎn)縣。本文通過研究華坪縣經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過程,為地方產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型——發(fā)展綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì),助力鄉(xiāng)村振興進(jìn)行探索,提出相關(guān)的建議。
據(jù)《中國植物志》記載,芒果樹是一種原產(chǎn)于印度的漆樹科常綠大喬木,喜溫,海拔600米以下地區(qū)均可栽培,對土壤要求不高,微酸性或沙壤土較好,但要求土地排水性能要好,光照要充足。芒果果實成熟時色黃、味甜,具有“熱帶水果之王”的美譽,果實含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖、粗纖維,對人體降低膽固醇、甘油三酯、防治心血管疾病等具有很好的作用,受到人們的普遍喜愛。
我國是芒果的主要生產(chǎn)國之一,芒果生產(chǎn)主要分布于廣東、廣西、海南、福建、臺灣、云南、四川等省份。這些地方的主產(chǎn)區(qū),因為種植芒果帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,芒果樹成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的搖錢樹,通過芒果產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā),使當(dāng)?shù)丶庸I(yè)、物流業(yè)、服務(wù)業(yè)隨之發(fā)展,拉動了地方經(jīng)濟(jì),增加了農(nóng)民的收入。
華坪縣位于云南省西北部,麗江市東部,金沙江中段北岸,縣城距昆明340公里,距麗江市中心220公里,距四川省攀枝花市中心62公里,是滇西入川的必經(jīng)之地。這里的氣候?qū)儆诮鹕辰蔁岷庸葰夂蝾愋?年平均氣溫19.6℃,年平均降雨量1087.8毫米,無霜期長達(dá)三百多天,年平均日照時數(shù)為2486.9小時,氣候上具有日照時間長、積溫高、無霜期長的特點,這里的土壤多為紅壤或褐壤,獨特的區(qū)位氣候優(yōu)勢和良好的生態(tài)環(huán)境條件十分適宜發(fā)展特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
華坪縣礦產(chǎn)資源豐富,尤其是煤炭資源較多。在過去的很長一段時間,抱著靠山吃山,靠水吃水的思想,大量挖掘煤炭,形成了“一煤獨大”的“黑色經(jīng)濟(jì)”,原有的縣財政總收入中絕大部分來源于煤炭產(chǎn)業(yè),隨著煤礦的大量采集,造成水土流失、環(huán)境污染,土地被破壞,森林被毀損,生態(tài)環(huán)境惡化,衍生出許多亟待解決的問題。以此同時,國內(nèi)煤炭產(chǎn)業(yè)面臨產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品滯銷的境地,導(dǎo)致華坪原有的經(jīng)濟(jì)支柱逐漸失去支撐作用。為尋求新的出路、謀求新的發(fā)展,必須實行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,華坪在縣委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下以礦業(yè)轉(zhuǎn)型、礦山轉(zhuǎn)綠、礦企轉(zhuǎn)行、礦工轉(zhuǎn)崗,由煤炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式向綠色經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型。
部分從事煤炭經(jīng)營的企業(yè)和人員積累了一些資金,這部分人經(jīng)常外出交流、學(xué)習(xí)、旅游,也接觸到了外面先進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識和信息,部分“先富起來”的企業(yè)和從事煤炭經(jīng)營人員看到芒果種植的前景,開始將大量資金、先進(jìn)技術(shù)投入進(jìn)來,造就了一批資金投入大、技術(shù)能力強、管理水平高的規(guī)?;堫^企業(yè),為華坪芒果規(guī)?;?、規(guī)范化、生態(tài)化種植打下了堅實的基礎(chǔ)。
華坪芒果試種始于1965年,經(jīng)過近50年的探索發(fā)展,已從零星分散種植轉(zhuǎn)變?yōu)檫B片規(guī)模化發(fā)展,從引進(jìn)的七十多個品種中篩選出以圣心、凱特、紅象牙、愛文、鷹嘴芒、熱農(nóng)1號為主的6個優(yōu)質(zhì)中晚熟品種,在全縣推廣種植。到2019年年底,全縣芒果種植面積達(dá)37.8萬畝,產(chǎn)量31萬噸,總產(chǎn)值22.8億元。華坪芒果隨著種植年限和種植面積的增加,目前也面臨著一些問題,如病蟲害發(fā)生的面積和種類逐漸擴(kuò)大,病蟲害防治的難度加大,需要探索綠色高效的新型病蟲害防治技術(shù);部分果園種植時間較長得不到更新,產(chǎn)量、品質(zhì)下降,價格偏低;還有一些果園因多年種植芒果,土壤地力下降,需要進(jìn)行土壤修復(fù),恢復(fù)地力等問題。
由于華坪縣所處的地理位置,決定了其所產(chǎn)的芒果與國內(nèi)其他地方的芒果相比較,具有晚熟的特點,利用這一優(yōu)勢,在銷售時剛好可避免與國內(nèi)同類產(chǎn)品的競爭。華坪芒果成熟期一般在9月份,這一時期正處于中秋節(jié)和國慶節(jié)前,正值水果銷售旺季,國內(nèi)需求量大,價格也高。但由于在同一區(qū)域內(nèi)芒果種植面積大,上市比較集中,供應(yīng)量大,種植戶大多處于分散狀態(tài),沒有形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和營銷體系,缺乏監(jiān)督機制,容易造成農(nóng)戶各自為陣、收購商競相壓價的現(xiàn)象,有的農(nóng)戶擔(dān)心銷售不出去,隨意就進(jìn)行了交易,經(jīng)常造成增產(chǎn)不增收的局面。
商品的品牌代表著消費者的信任度,更是生產(chǎn)者的一份承諾,要使產(chǎn)品具有一定的知名度,得到消費者的認(rèn)可,需要精心的培育。華坪縣在芒果品牌的培育過程中也在不斷地努力,通過舉辦芒果文化節(jié)、參加展銷會,與多家大型超市、互聯(lián)網(wǎng)電商合作,拓寬銷售渠道。
借助華坪芒果文化節(jié)、展銷會、商貿(mào)會以及淘寶特色中國華坪館、京東商城華坪館等平臺,推介華坪芒果。積極申報“金沙芒”公共品牌,鼓勵企業(yè)、農(nóng)民合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體自主申報注冊品牌商標(biāo)。通過以獎代補支持企業(yè)積極參與“10大名品”“10強企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”評選認(rèn)定,逐步形成以“金沙芒”公用品牌為統(tǒng)領(lǐng)、優(yōu)質(zhì)企業(yè)自主品牌為主體的品牌體系架構(gòu)。
但與國內(nèi)其他地方的芒果相比較,華坪芒果依然存在品牌建設(shè)不完善、宣傳力度不足的問題。華坪芒果雖然被評為“云南十大名果”之一,但在省外名氣不如海南芒果、攀枝花芒果,知名度還不夠高。雖然有了“金沙芒”公用品牌為統(tǒng)領(lǐng),優(yōu)質(zhì)企業(yè)自主品牌為主體的品牌體系架構(gòu),但獲得的國內(nèi)外市場認(rèn)可度還不夠,還沒有獲得國內(nèi)知名品牌稱號,需要進(jìn)一步加強品牌建設(shè)。
隨著華坪芒果種植面積的擴(kuò)大,產(chǎn)量的增加,其產(chǎn)業(yè)鏈已初步構(gòu)建起來了。在芒果的品種選育方面形成了連片的苗圃基地,在病蟲害防治方面有了專門的經(jīng)營門店和技術(shù)人員,產(chǎn)品銷售市場、包裝箱制造廠、芒果加工廠等都逐步建立起來了,初步形成了芒果產(chǎn)業(yè)鏈,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到促進(jìn)作用。但要發(fā)展地方經(jīng)濟(jì),做大做強相關(guān)產(chǎn)業(yè),目前,仍存在以下主要問題:
華坪芒果產(chǎn)業(yè)鏈單一,缺乏精深加工,產(chǎn)品附加值低,目前芒果主要以賣鮮果為主,加工只有部分芒果原漿、芒果干、芒果酒,規(guī)模都不大。如果芒果鮮果滯銷,將會給種植戶帶來巨大的損失。
通過發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè),可以解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè),促進(jìn)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。華坪縣地處金沙江河谷地帶,人均土地面積較少,由此產(chǎn)生了大量農(nóng)村剩余勞動力,他們大多外出打工;隨著華坪芒果種植業(yè)的發(fā)展,吸引了許多農(nóng)民工返鄉(xiāng)建設(shè)自己的家園,使得原來荒蕪的土地又煥發(fā)了生機。一方面,通過芒果種植增加了收入,提高了農(nóng)民的生活水平和質(zhì)量;另一方面,在芒果種植、加工、銷售方面也需要專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo),有部分種植農(nóng)戶自己邊學(xué)習(xí)邊摸索,總結(jié)出了芒果嫁接、病蟲害防治、剪枝等方面的經(jīng)驗,成了當(dāng)?shù)氐姆N植能手和技術(shù)員。同時,政府也通過各種方式派出技術(shù)人員進(jìn)入農(nóng)戶進(jìn)行指導(dǎo)、宣講,從而促進(jìn)了專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)。
積極利用電商平臺,將華坪芒果產(chǎn)品與電商服務(wù)平臺打造成相互協(xié)調(diào)、相互服務(wù)的格局。2019年8月,華坪縣成功舉辦第十一屆麗江華坪芒果文化節(jié)和2019年華坪芒果產(chǎn)銷對接會,通過華坪縣電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)電商銷售平臺,華坪芒果已遠(yuǎn)銷意大利、法國、阿聯(lián)酋、迪拜等國家,電商銷售模式已成為促進(jìn)芒果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的有力抓手。隨著農(nóng)村信息化建設(shè)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面不斷增大,使農(nóng)戶在產(chǎn)品的銷售渠道上更加靈活,借助于微商、抖音、電商平臺實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品直接銷售。
利用華坪優(yōu)良的自然環(huán)境,依托縣城環(huán)境創(chuàng)建和芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,促生態(tài)農(nóng)莊的建設(shè)。華坪的觀音巖庫區(qū)水力資源豐富,空氣濕潤,周邊種植的芒果圓潤飽滿,適宜在華坪觀音巖一帶建設(shè)一批集芒果園區(qū)觀光、療養(yǎng)、度假為一體的精品芒果莊園。果子山片區(qū)土地肥沃,種植規(guī)模大,陽光充足,適宜開發(fā)集芒果采摘、品嘗、加工和旅游購芒為一體的特色芒果莊園;從石龍壩鎮(zhèn)的龍井村到榮將鎮(zhèn)的溫泉村正在打造華坪金沙江百里芒果長廊。把榮將鎮(zhèn)建設(shè)成特色小鎮(zhèn)。通過發(fā)掘芒果產(chǎn)業(yè)新功能新價值,在全縣范圍內(nèi)通過芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,重點培養(yǎng)綠色有機生產(chǎn)的健康理念,提高農(nóng)業(yè)綜合效益,促進(jìn)了美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)。
通過發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民的物質(zhì)文化生活,拉動消費;通過芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促使其上、下游企業(yè)間的發(fā)展,如包裝產(chǎn)品、運輸勞務(wù)、物流產(chǎn)業(yè),同時也帶動了農(nóng)業(yè)機械、水利、交通等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,形成多頭并進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。
農(nóng)民是實施鄉(xiāng)村振興的主體,在新的歷史時期,要培養(yǎng)懂技術(shù)、愛農(nóng)業(yè)、會經(jīng)營的新一代農(nóng)民,就要加強人才的培養(yǎng),使其成為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺的主力軍。
針對華坪芒果種植的現(xiàn)狀,需要加快培養(yǎng)芒果產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各類技術(shù)人才。在芒果新品種選育、良種篩選、耕作與栽培、病蟲害防控等領(lǐng)域需要積極引進(jìn)科技人才,加強芒果科研、種植技術(shù)人才的培養(yǎng);在銷售管理領(lǐng)域應(yīng)重視營銷人才的引進(jìn)和培養(yǎng),鼓勵優(yōu)秀企業(yè)家到華坪創(chuàng)辦企業(yè);在農(nóng)村要加大對農(nóng)民的實用技術(shù)培訓(xùn),增強農(nóng)民的科技致富能力和生產(chǎn)管理水平,加強農(nóng)村勞動者的職業(yè)技能的培養(yǎng),形成環(huán)境保護(hù)意識,食品安全意識。
農(nóng)業(yè)是生態(tài)產(chǎn)品的提供地,是食品安全的治理源頭,是廣大消費者身體健康的第一道屏障,在鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略中生態(tài)宜居是關(guān)鍵。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,應(yīng)把環(huán)境保護(hù)、綠色健康作為首要任務(wù)。
從華坪縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看,要開拓芒果市場,使其產(chǎn)品長期得到廣大消費者的認(rèn)同和喜愛,一定要有長遠(yuǎn)的規(guī)劃。在芒果的種植上貫徹生態(tài)優(yōu)先的理念,加強對農(nóng)藥、化肥使用的監(jiān)督,完善產(chǎn)品的檢測評估體系,建立投入品的追溯系統(tǒng),進(jìn)行規(guī)范化管理;在環(huán)境保護(hù)上下功夫,加大對農(nóng)村環(huán)境的綜合整治,為保護(hù)森林、避免砍伐,應(yīng)推廣清潔能源的利用;為提供生態(tài)產(chǎn)品、發(fā)展有機種植,推廣沼肥利用、秸稈過腹還田、果園植草、生物降解果袋等技術(shù);對土地進(jìn)行安全使用,有序進(jìn)行治理和修復(fù),從而為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好的農(nóng)村生態(tài)循環(huán)體系。
為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,需建設(shè)可追溯的監(jiān)管平臺。對種植基地進(jìn)行監(jiān)管,建立農(nóng)產(chǎn)品檔案,實現(xiàn)從銷售終端可以追溯至生產(chǎn)的源頭。提高透明度,增加可視性,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)能為市場提供品質(zhì)好、有保障、質(zhì)量過硬的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。
加強農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育。在芒果的銷售方面,為避免在銷售旺季惡性競爭,競相壓價,應(yīng)積極推動芒果產(chǎn)業(yè)集約化經(jīng)營,建立專業(yè)合作社、專業(yè)技術(shù)協(xié)會,有計劃、有組織地進(jìn)行芒果生產(chǎn)、加工及銷售活動;為降低產(chǎn)業(yè)風(fēng)險、增加附加值,應(yīng)大力扶持芒果加工企業(yè)研發(fā)芒果新產(chǎn)品,延長產(chǎn)業(yè)鏈;為擴(kuò)大銷售,增強農(nóng)產(chǎn)品的競爭力,應(yīng)加強農(nóng)產(chǎn)品營銷隊伍建設(shè),加強與優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主銷區(qū)的合作,建立穩(wěn)定的銷售渠道,采取靈活的銷售策略。在營銷策略的制定上通過多種媒介和渠道進(jìn)行銷售,除了傳統(tǒng)的推廣、展銷外,還可利用各種網(wǎng)絡(luò)對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和傳播。
培育農(nóng)產(chǎn)品品牌有助于推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由傳統(tǒng)的增產(chǎn)增收向提質(zhì)優(yōu)品轉(zhuǎn)變,促進(jìn)資本、信息技術(shù)、科技人才等高端要素流向農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工技術(shù)含量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量水平。隨著我國經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展,人們對美好生活的需要日益增長,與之相應(yīng)的消費觀念、消費需求、消費習(xí)慣、消費行為也隨之變化,人們不僅關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,更關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的綠色和健康理念。品牌農(nóng)產(chǎn)品區(qū)別于普通農(nóng)產(chǎn)品的最大優(yōu)勢就是對產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān)和控制;所以應(yīng)鼓勵農(nóng)產(chǎn)品品牌培育主體積極參加各類農(nóng)業(yè)展會、農(nóng)產(chǎn)品發(fā)布會,通過這些營銷推廣平臺,增強農(nóng)產(chǎn)品的社會影響力和市場競爭力。華坪芒果在未來應(yīng)向精品化的方向發(fā)展,培育優(yōu)秀的品牌,擴(kuò)大知名度,以品牌效應(yīng)帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,達(dá)到“培育一批品牌、發(fā)展一個行業(yè),帶動一方經(jīng)濟(jì)”的效果。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,云南省華坪縣在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的道路上,因地制宜,成功走出了一條具有地方特色的發(fā)展之路,落實了“綠水青山就是金山銀山”的理念。華坪縣結(jié)合自身的區(qū)域優(yōu)勢大力發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè),貫徹了“基在農(nóng)業(yè)、惠在農(nóng)村、利在農(nóng)民”的原則,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)提效、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,有力推動了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的全面振興。
參考文獻(xiàn):略
作者簡介:高恩惠,麗江民族中等專業(yè)學(xué)校高級講師;研究方向:商貿(mào)經(jīng)濟(jì)。;
聯(lián)系客服