2014-03-07 19:22:07| 分類： 治高血壓 | 標簽： 字號大
苦瓜
含有纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素c、苦瓜苷、鈣、鉀、鐵、磷、煙酸等各種營養(yǎng)素。其中，維生素c的含量非常豐富，對保持血管彈性、維持正常生理功能，以及防治高血壓、腦血管意外、冠心病等具有積極作用。苦瓜所含的生物堿類奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清火降壓明目的功效。苦瓜所含的鉀，可以保護心肌細胞，有效降低血壓。
香菇
香菇是高蛋白、低脂肪的保健食品，富含香菇多糖和多種酶類、氨基酸及維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵、煙酦等營養(yǎng)成分。香菇中所含的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能夠起到降血壓、降血脂、降膽固醇的作用，還可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
黑木耳
富含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、多種氨基酸、多種維生素、磷、硫、鐵、鈣、鉀、膳食纖維、胡蘿卜素、鎂、銅、錳、鋅、鈉等多種營養(yǎng)成分。黑木耳含有豐富的鉀，是優(yōu)質(zhì)的高鉀食物，可有效降低血壓，防止血液凝固，有助于減少動脈硬化、冠心病等疾病的發(fā)生，是心腦血管疾病患者的保健食物。
胡蘿卜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B族、維生素c、糖類、脂肪、煙酸、葉酸、揮發(fā)油、花青素、鉀、鋅、鎂、磷、鐵、鈣等營養(yǎng)成分。胡蘿卜中的胡蘿卜素，能夠降質(zhì)血壓，而日胡蘿卜富含的槲皮素、山萘酚能有效改善微血管循環(huán)，降低血脂，增加冠狀動脈流量，具有降壓、強心、降血糖等作用。
黃瓜
含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B族、維生素c、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鉀等營養(yǎng)成分。黃瓜中的維生素p有保護心血管、降低血壓的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂、糖尿病患者是一種很好的保健良蔬。
絲瓜
含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B族、維生素c、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。絲瓜含皂苷類物質(zhì)，能把腸內(nèi)的膽固醇結合成不易吸收的混合物，排出體外，從而有效降低血壓和膽固醇，絲瓜還能擴張血管、營養(yǎng)心臟，對心血管疾病的患者犬有好處。
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