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它被譽為“東洋參”,清熱抗衰老,排毒素防便秘,很多人都沒吃過

牛蒡是藥食兩用的蔬菜,有獨特的香氣和純正的口味,可與人參媲美,有“東洋參”的美譽。

平常都是拿來熬湯居多,營養(yǎng)可以更好的滲透進湯汁中,疏風(fēng)散熱、解毒利咽,就算是每日服用都沒有一點副作用,對體內(nèi)各系統(tǒng)的平衡有復(fù)原的作用。

今天哈妹給大家推薦牛蒡鮮淮山排骨湯,清新爽口,好喝又簡單,大家可以試試。

牛蒡鮮淮山排骨湯

牛蒡鮮淮山排骨湯

配料:

牛蒡少量、淮山適量、排骨一根、姜少量、清水適量、鹽一勺、雞精半勺

烹飪步驟:

1.排骨切塊放入高壓鍋煮至八分熟

2.然后放入牛蒡和淮山塊同時加入鹽和適量的清水

3.加入鹽,放入高壓鍋煮至斷生即可

4.飲用前加入雞精即可

5.成品圖!

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