茶葉是十分古老的飲料,對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),喝茶也是生活中最尋常不過(guò)的事,而對(duì)于一些人而言,喝茶則不光是為了解渴,而是追求一種解渴以外的東西,茶具的種類(lèi)雖然很多,但材質(zhì)還是以陶器、瓷器、玻璃為主,而不同材質(zhì)的茶具對(duì)茶湯也有不同的影響。
【茶與茶具】
茶飲文化作為東方文明的象征,已根植于中國(guó)傳統(tǒng),柴米油鹽醬醋茶,中國(guó)人對(duì)茶的熟悉,上至帝王將相,文人墨客下至平民百姓,無(wú)不以茶為好。茶之趣,不僅注重茶葉的色,香,形,味和品茶的心態(tài)環(huán)、境,還要講究用什么茶具搭配,質(zhì)優(yōu)、雅致的茶具,不僅可以使茶沖泡出最佳的香氣和味道,而且還能給人帶來(lái)審美的愉悅和藝術(shù)的享受。
【玻璃茶具】
玻璃茶具的質(zhì)地透明,可塑性強(qiáng),用玻璃制成的茶具形態(tài)各異,光澤奪目,玻璃茶具質(zhì)地通透,在泡茶時(shí)可以直觀的欣賞茶葉在杯中沉浮的優(yōu)美姿態(tài),同時(shí)茶湯的鮮艷色澤,也一目了然,玻璃茶具的密度高,氣孔率小,吸水率低,也不會(huì)吸收茶的味道,泡不同的茶不會(huì)串味,玻璃茶具在泡茶后容易清洗,味道不殘留,而且玻璃茶具價(jià)美物廉,購(gòu)買(mǎi)也方便。
【陶器茶具】
陶器茶具用粘土燒制而成,氣孔率較高,滲水性強(qiáng),斷面粗糙無(wú)光澤,耐火,抗氧化,不易腐蝕,通常呈黃褐色,上釉后別有一番樸實(shí)的風(fēng)情。
【紫砂茶具】
紫砂茶具,充分利用泥本色,燒制后色澤溫潤(rùn),亞光,古樸、形態(tài)、裝飾與自然色澤的完美融合,紫砂陶質(zhì)地古樸,醇厚,不媚不俗,深受茶客的喜愛(ài)。
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