在我們的歷史長(zhǎng)河中，無(wú)數(shù)的風(fēng)流人物，和酒產(chǎn)生了不解之緣，水滸中的武松，喝酒醉打蔣門(mén)神，更是借著酒力醉打猛虎，為百姓除害，成為了我們心中的英雄；三國(guó)的曹操，作為這個(gè)時(shí)期偉大的政治家和文學(xué)家，與政治對(duì)手劉備，在冬季煮酒論英雄，談?wù)撎煜掠⑿廴宋?，在赤壁大?zhàn)前夕更是喝酒橫槊賦詩(shī)，留下美談。無(wú)數(shù)的文人墨客，更是無(wú)酒不成詩(shī)，無(wú)酒不成文。東晉的陶淵明，宋朝的蘇東坡、李清照，更是在自己的文學(xué)作品中不斷的描繪了酒的妙處，為此給我們留下了許多流傳百世寶貴詩(shī)篇。
縱觀中國(guó)歷史長(zhǎng)河中的那些文人墨客，給我們印象最深刻的莫過(guò)于唐朝的詩(shī)仙李白，傳說(shuō)中的斗酒詩(shī)百篇指的就是李白。李白文武雙全。可惜的是當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治階級(jí)只是欣賞李白的文采，使得詩(shī)仙李白郁郁不得志，借酒抒情，游弋江湖，豪飲著用于聊以慰藉的美酒，在那些流傳千古的文章中，用自己驚世絕倫的文采，抒發(fā)著自己的憤懣。那些神采飛揚(yáng)的文字中間，總是滲透著一些落寞孤寂的身影，恐怕這就是詩(shī)仙李白給我們最大的遺憾
歷史已經(jīng)匆匆而去，功成名就可以豪飲狂歡，落寞孤寂，飲酒也能撫平創(chuàng)傷，陪伴左右。
除了文人，武將更是愛(ài)好美酒。在明朝乃至整個(gè)中華民族歷史上的赫赫有名的戚繼光，作為一名抗倭名將，由于受到朝廷時(shí)政的牽連，由一名戰(zhàn)功赫赫的大將軍變?yōu)槠胀ò傩蘸?，生活貧困潦倒。我們想象一下，指揮千軍萬(wàn)馬的沙場(chǎng)大將，變成一個(gè)拎著酒壺到處閑逛的老人，那是何等的凄涼，何等的落寞，英雄無(wú)用武之地，莫過(guò)于此，只有用酒才能安慰那個(gè)孤寂的靈魂。
美酒，在我們光鮮亮麗的時(shí)候，是我們成功的一個(gè)見(jiàn)證，當(dāng)我們回歸平淡，更多能給我們感情上的聊以慰藉。
當(dāng)夕陽(yáng)西下，我們面對(duì)自己的人生，回首往事，是否需要來(lái)一杯美酒？
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