世上唯有愛與美食不可辜負(fù),也不知道是誰寫的句子,說到美食我們就不得不提小吃,尤其是在心情不好的時候,能吃上一道和心情相匹配的小吃,那真是回味無窮啊,今天就跟大家聊一聊,那些讓人吃后回味無窮的美食
【1】油茶
油茶又叫吃豆茶,是我國的少數(shù)民族待客的食品,流傳于湖南,廣西等地,而做油茶主要是用茶葉山的茶油配上黃豆,花生,蔥花,糯米飯等,只記得小時候家鄉(xiāng)每逢集市的時候都會有油茶,小時候記得喝完一碗油茶之后,忍不住的想再喝一碗,尤其記得愛哭的小孩子,在哭的時候而喝上一碗熱騰騰的油茶,喝完之后瞬間就心情好了
【2】腸粉
腸粉起源于廣州,色澤為呈透明狀,一般配合醬油,生菜,而關(guān)于腸粉的起源相傳是源于廣州,據(jù)聽說在清末的時候,廣州街頭上已經(jīng)有賣腸粉的聲音啊,而每當(dāng)心情不好的時候,可以吃一份爽口的腸粉,瞬間可以讓你的心情恢復(fù)到愉悅的狀態(tài)
【3】竹筒飯
竹筒飯,其味道清香,吃下一口讓人感覺身處大自然的竹林之中,而竹筒飯據(jù)說是傣族人民發(fā)明的,因為傣族人民喜歡吃糯米飯,而傣族人又喜歡竹子的芳香,所以傣族人喜歡將糯米放入到竹筒之中,然后用鮮葉子把竹筒封上,接著放在火上燒烤,當(dāng)竹筒表面燒焦的時候而竹筒飯也做好了,劈開竹筒之后,竹筒里的糯米被竹子內(nèi)的一層薄膜包著,撕開薄膜,香氣撲鼻而來。竹筒飯香甜可口,不僅有米飯的香味還有竹子的清香