圍繞從生態(tài)美麗鄉(xiāng)村到復(fù)合型鄉(xiāng)村旅游目的地建設(shè),突破思維和模式束縛,從破壞鄉(xiāng)村開(kāi)發(fā)思維轉(zhuǎn)變到挖掘文化運(yùn)營(yíng)思維,從鄉(xiāng)村景點(diǎn)打造模式轉(zhuǎn)變到文化產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式,綠維文旅在普洱鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃過(guò)程中,提出要實(shí)現(xiàn)從田野觀光到深度體驗(yàn)的旅游體驗(yàn)升級(jí),實(shí)現(xiàn)從銷(xiāo)售主導(dǎo)到多業(yè)并舉的盈利能力升級(jí),實(shí)現(xiàn)從滇南邊陲到區(qū)域標(biāo)桿的區(qū)域價(jià)值升級(jí)。
依托普洱鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀,以?xún)?yōu)秀的生態(tài)環(huán)境為發(fā)展基底,以產(chǎn)業(yè)融合為導(dǎo)向,以豐富的文化為特色主題,提出普洱鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展模式,即“1+X”模式。其中,“1”指鄉(xiāng)村,良好的鄉(xiāng)村環(huán)境是基礎(chǔ)依托,是普洱大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基本保證;“X”是指自然、文化、風(fēng)貌、養(yǎng)生、度假、運(yùn)動(dòng)、娛樂(lè),等等。“1+X”模式即“鄉(xiāng)村+”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展集聚模式,以鄉(xiāng)村環(huán)境與資源為依托,以產(chǎn)業(yè)融合提升內(nèi)力,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),進(jìn)而以產(chǎn)業(yè)集聚營(yíng)造空間,在普洱市打造多個(gè)鄉(xiāng)村旅游度假產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。
普洱鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新發(fā)展模式分為以下四種:(1)文化古村古鎮(zhèn)旅游發(fā)展模式,注重“鄉(xiāng)村內(nèi)生力”的培育,文化活化,以文化資源回饋和反哺鄉(xiāng)村;(2)景區(qū)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,強(qiáng)化景區(qū)核心吸引,完善鄉(xiāng)村差異配套;(3)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,依托普洱的茶、咖啡、煙草、蔬菜等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),引進(jìn)國(guó)內(nèi)外大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)入駐,規(guī)?;N植,景觀化設(shè)計(jì),鏈條化延伸,智慧化休閑配套,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品牌突破和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型升級(jí),帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展;(4)空心村復(fù)興發(fā)展模式,將鄉(xiāng)村視為一類(lèi)富有價(jià)值的空間,通過(guò)鄉(xiāng)村生態(tài)自然化、農(nóng)田變農(nóng)園,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)化、農(nóng)耕變農(nóng)場(chǎng),農(nóng)民生活現(xiàn)代化、農(nóng)民變農(nóng)夫的“三生”空間打造,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村再生。
(一)統(tǒng)籌區(qū)域規(guī)劃,確定分期空間發(fā)展結(jié)構(gòu)
項(xiàng)目以《普洱市旅游發(fā)展規(guī)劃(修編)2011-2025年》提出的旅游發(fā)展空間布局為依據(jù),根據(jù)普洱市鄉(xiāng)村旅游的資源現(xiàn)狀分布條件,及各地鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì),以快速形成普洱市鄉(xiāng)村旅游空間格局為導(dǎo)向,確定普洱近期鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的空間結(jié)構(gòu)。根據(jù)普洱市旅游發(fā)展的總體構(gòu)想和空間布局,當(dāng)普洱市鄉(xiāng)村旅游近期空間格局基本形成,鄉(xiāng)村旅游品牌影響力顯現(xiàn)時(shí),為了加快該市的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,在中遠(yuǎn)期將普洱市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展空間布局逐步與普洱市旅游總體發(fā)展布局相對(duì)接,最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游融入全市旅游發(fā)展大格局之中,并成為普洱旅游發(fā)展的強(qiáng)有力支撐。
(二)合理構(gòu)建并實(shí)施13469體系架構(gòu)
實(shí)施13469體系架構(gòu),即打造1大龍頭品牌、把握3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)、規(guī)劃4大功能板塊、實(shí)施6項(xiàng)重點(diǎn)措施和策劃形成9大鄉(xiāng)旅產(chǎn)品。其中1大龍頭品牌是指茶旅名山、世界茗鄉(xiāng)——景邁山茶旅文化國(guó)際鄉(xiāng)村旅游度假區(qū);3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是“瞄準(zhǔn)定位”、“打造精品”和“延伸產(chǎn)業(yè)”;4大功能板塊是指西南民族風(fēng)情展示片區(qū)、中部茶馬文化休閑片區(qū)、西部佛跡鄉(xiāng)情體驗(yàn)片區(qū)和東北生態(tài)田園度假片區(qū);6項(xiàng)重點(diǎn)措施是指全域化鄉(xiāng)村旅游體系、延展化鄉(xiāng)旅產(chǎn)業(yè)鏈條、多渠道品牌營(yíng)銷(xiāo)策略、創(chuàng)新性旅游扶貧模式、便捷性公共服務(wù)體系和全方位發(fā)展保障機(jī)制;9大鄉(xiāng)旅產(chǎn)品包括民族展示、、節(jié)事參與、民俗體驗(yàn)、莊園度假、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、游居養(yǎng)老、生態(tài)康養(yǎng)、文化故旅、宗教禪修等產(chǎn)品類(lèi)型。
(三)完善構(gòu)建全域化產(chǎn)品體系
項(xiàng)目通過(guò)對(duì)普洱市全域范圍內(nèi)鄉(xiāng)村風(fēng)貌進(jìn)行整體感知和全方位解讀,綜合研判其鄉(xiāng)村資源的稟賦特征和發(fā)展的外生動(dòng)力,普洱市鄉(xiāng)村旅游資源初步可以歸納為三種鄉(xiāng)村旅游的主題類(lèi)型,即民族風(fēng)情體驗(yàn)類(lèi)、自然風(fēng)光游覽類(lèi)和生態(tài)休閑度假類(lèi)。以這三類(lèi)旅游資源為開(kāi)發(fā)起點(diǎn),項(xiàng)目構(gòu)建了9大鄉(xiāng)旅產(chǎn)品(詳見(jiàn)下表)及若干游線(xiàn)產(chǎn)品。
1.9大鄉(xiāng)旅產(chǎn)品及其業(yè)態(tài)形式
表 9大鄉(xiāng)旅產(chǎn)品及其業(yè)態(tài)形式
產(chǎn)品特色 | 類(lèi)型介紹 | 業(yè)態(tài)形式 |
民族展示 | 通過(guò)工藝品展陳、文化符號(hào)裝飾、生活場(chǎng)景再現(xiàn)、傳統(tǒng)活動(dòng)體驗(yàn)等形式全方位呈現(xiàn)少數(shù)民族文化。 | 快樂(lè)拉祜演藝廣場(chǎng)、哈尼文化展覽館、翁基布朗古寨、手工樂(lè)器工坊等 |
節(jié)慶節(jié)事參與 | 以地域性和民族性大型節(jié)日慶祝為賣(mài)點(diǎn),吸引游客觀賞、互動(dòng)、體驗(yàn)于一體的節(jié)事旅游項(xiàng)目。 | 三丫果節(jié)、火把節(jié)、神魚(yú)節(jié)、潑水節(jié)等 |
民俗體驗(yàn) | 以當(dāng)?shù)靥厣纳盍?xí)俗、特色餐飲和住宿作為旅游產(chǎn)品進(jìn)行包裝,吸引游客前來(lái)體驗(yàn)。 | 茶香精品民宿、上允角美食村、竹樓民宿、紫馬街茶馬民俗村等 |
莊園度假 | 依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為基礎(chǔ),進(jìn)行多元化服務(wù)設(shè)施配套,重點(diǎn)打造休閑度假功能。 | 雅咪紅莊園、三國(guó)莊園、茶藝主題酒店、愛(ài)伲莊園等 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè) | 以現(xiàn)代化科技為技術(shù)手段,規(guī)?;?、機(jī)械化、創(chuàng)新化進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),同時(shí)滿(mǎn)足參觀、展示、科研等綜合功能的發(fā)展模式。 | 景龍農(nóng)業(yè)園、農(nóng)創(chuàng)體驗(yàn)基地、勐大農(nóng)業(yè)園等 |
游居養(yǎng)老 | 依托優(yōu)越自然生態(tài)環(huán)境,滿(mǎn)足游客長(zhǎng)久性居住并可為養(yǎng)生養(yǎng)老群體提供綜合服務(wù)配套。 | 勐外避暑山寨、養(yǎng)老社區(qū)、那遷歸園田居等 |
生態(tài)康養(yǎng) | 依托優(yōu)越自然山水生態(tài)環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量,結(jié)合療養(yǎng)類(lèi)服務(wù)設(shè)施,形成康體療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)健身的相關(guān)產(chǎn)品。 | 安曼酒店、付臘溫泉、秘境酒店、東軟西盟水療度假中心等 |
文化故旅 | 以文化古跡或名人故居為載體,依托良好的文化基底,形成自身核心吸引力,打造以文化體驗(yàn)、參觀、研學(xué)等為目的的旅游項(xiàng)目。 | 那柯里古驛、宮廷古樂(lè)劇院、碧溪古驛等 |
宗教禪修 | 依托寺廟濃郁的宗教氛圍,圍繞禪修禪養(yǎng)主題,形成的一系列修身養(yǎng)性、靜心安享的禪意主題產(chǎn)品。 | 芒朵佛跡園、貝葉酒店、傣寨茶社、禪悠小寨等 |
2.游線(xiàn)規(guī)劃
項(xiàng)目充分考慮普洱市全域地形、交通條件以及旅游發(fā)展現(xiàn)狀和旅游組織的實(shí)際情況,依托重點(diǎn)景區(qū)、特色鄉(xiāng)村和重要交通道路,重點(diǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)了精品鄉(xiāng)村度假環(huán)線(xiàn),并按照各區(qū)縣鄉(xiāng)村資源特點(diǎn)確立旅游活動(dòng)主題進(jìn)行規(guī)劃,主要包括“生態(tài)鄉(xiāng)村文化、瀾滄江水韻風(fēng)情、景谷佛跡仙蹤主題自駕、環(huán)綠三角邊境風(fēng)情自駕游線(xiàn)”,以滿(mǎn)足不同游客的個(gè)性需求。此外,項(xiàng)目以游客的旅行時(shí)間長(zhǎng)短為設(shè)計(jì)依據(jù),以最大化串聯(lián)普洱精品旅游鄉(xiāng)村、展現(xiàn)多樣化鄉(xiāng)村風(fēng)貌為原則,設(shè)計(jì)了短期游、深度游、旅居游等主題游線(xiàn),以滿(mǎn)足不同時(shí)間規(guī)劃的游客的游覽需求。
(四)建立保障體系指導(dǎo)旅游發(fā)展時(shí)序與營(yíng)運(yùn)
項(xiàng)目從旅游公共服務(wù)體系、產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系、品牌營(yíng)銷(xiāo)體系、旅游扶貧創(chuàng)新、生態(tài)保護(hù)、發(fā)展時(shí)序及行動(dòng)計(jì)劃等方面全面保障普洱鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。在公共服務(wù)體系方面,項(xiàng)目圍繞“吃”、“廁”、“住”、“行”、“游”、“購(gòu)”、“娛”等7大旅游基礎(chǔ)要素提升,進(jìn)一步完善鄉(xiāng)村旅游餐飲、廁所、住宿、交通、景點(diǎn)、購(gòu)物、娛樂(lè)等配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)以及智慧旅游系統(tǒng)建設(shè),立足實(shí)現(xiàn)“舌尖上的普洱”個(gè)性化、“廁所革命”標(biāo)準(zhǔn)化、“住宿體驗(yàn)”品質(zhì)化、“旅游交通”便捷化、“旅游景物”精品化、“旅游商品”創(chuàng)意化和“生態(tài)普洱”全時(shí)化。
1.“125”品牌營(yíng)銷(xiāo)體系
125品牌營(yíng)銷(xiāo)體系塑造普洱市特色鄉(xiāng)村旅游品牌,構(gòu)建全媒體時(shí)代多元整合營(yíng)銷(xiāo)體系。 “125”即圍繞“天賜普洱· 世界茶源”一個(gè)品牌體系進(jìn)行打造;瞄準(zhǔn)兩大客源市場(chǎng),區(qū)域市場(chǎng)和專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng);綜合采用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)-吸引、新媒體營(yíng)銷(xiāo)--聚焦、節(jié)事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)--引爆、時(shí)尚營(yíng)銷(xiāo)--推廣和聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)--裂變等五大營(yíng)銷(xiāo)措施。
2.旅游扶貧創(chuàng)新
項(xiàng)目構(gòu)建了“旅游先導(dǎo)、多產(chǎn)融合、機(jī)制創(chuàng)新、區(qū)域統(tǒng)籌”的全域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展戰(zhàn)略,針對(duì)普洱市鄉(xiāng)村的發(fā)展現(xiàn)狀和資源特點(diǎn),在全市推廣旅游發(fā)展創(chuàng)新模式,堅(jiān)持在鄉(xiāng)村旅游扶貧模式上進(jìn)行不斷探索與踐行。主要模式有“旅游景區(qū)+貧困村”扶貧模式、“旅游合作社+農(nóng)戶(hù)”扶貧模式、“旅游商品基地+農(nóng)戶(hù)”扶貧模式、“旅游產(chǎn)品公司+農(nóng)戶(hù)”扶貧模式、“旅游雙創(chuàng)+就業(yè)”扶貧模式、“旅游產(chǎn)業(yè)+精神文明“扶貧模式等。
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