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張先生年近五十,體檢報(bào)告顯示BMI指數(shù)28.6,血脂各項(xiàng)都已超標(biāo),醫(yī)生說他必須要減肥控制血脂了,否則血管會(huì)發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化與斑塊,糖尿病、高血壓都會(huì)找上他,更為嚴(yán)重的是心腦血管意外發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)大大增加,如今猝死的發(fā)生年齡越來越年輕化的現(xiàn)實(shí)可真不是鬧著玩的。張先生聽醫(yī)生的勸下決心減肥控制血脂,可邁開腿做起來相對比較容易,在管住嘴上有點(diǎn)無所適從了,到底每天吃多少就合適呢?
有句話說“一胖毀所有”,可不是單單說體型上,身體上受的損害非常大,因?yàn)榉逝质侨眢w各項(xiàng)代謝異常的結(jié)果,各個(gè)組織器官都可能因此而受累引發(fā)多種疾病,尤其是肥胖的人常伴有高血脂、高血糖、高血壓“三高”問題,將加速血管的老化并引起病理性硬化,要知道“人的血管其實(shí)就是人的壽命”。
從維護(hù)健康的角度說,一個(gè)人是否超重肥胖不僅僅是看體重,體重指數(shù)即BMI更能反映問題,計(jì)算方法是:體重公斤數(shù)除以身高米數(shù)的平方,BMI指數(shù)是國際上通用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)是:
低于18.5屬于過瘦,抵抗力免疫力常會(huì)低下
處于18.5-23.9之間屬于正常狀態(tài)
處于24-27之間屬于超重,應(yīng)當(dāng)引起重視了
處于28-32之間屬于肥胖,需要盡快減肥了
高于了32屬于病理性肥胖,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行治療了
對于超重和肥胖的人,管住嘴、邁開腿是必須的,邁開腿需要做到每天至少進(jìn)行持續(xù)出汗30-45分鐘的有氧運(yùn)動(dòng),比如快走、慢跑、游泳、登山、騎車、打太極拳等;對于每天怎么吃,成年人每天所需要的總熱量大約男性1600-1800千卡、女性大約是1400-1600千卡,過多就會(huì)過剩轉(zhuǎn)化成脂肪貯存在內(nèi)臟與皮下導(dǎo)致超重和肥胖的發(fā)生,有兩種方法可選擇:
第一種是少吃 也就是男性全天總熱量要控制在1400-1600千卡,女性要控制在1000-1200千卡,折合成三大類食物是男性主食4兩、肉奶蛋魚2兩、油脂不超過25克、水果200-250克、蔬菜500克;女性各減50-100克。
第二種輕斷食,也就是一周中五天可以比上述標(biāo)準(zhǔn)略多50-100克,但要選兩天嚴(yán)格控制攝入量,全天攝入總量男性不能多于800千卡、女性不能多于600千卡,最簡單的做法是不吃主食。
需要提醒的是,這兩種做法都將大大減少進(jìn)食量,對之前吃得多的人可能一下難以適應(yīng),可以在一周內(nèi)逐漸減量至要求的標(biāo)準(zhǔn),給胃容量一個(gè)適應(yīng)的時(shí)間。實(shí)踐證明:這兩種方法對減重都很有效,對控制“三高”也有明顯的效果。
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