今天我給大家說的“食物黃金”其實(shí)就是栗米,栗米又被叫做小米,李時(shí)珍認(rèn)為小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃”,所以說對(duì)于老人、病人、產(chǎn)婦來說,小米可以說是上好的滋補(bǔ)品了,都是可以經(jīng)常食用的,而下面這7種搭配更是解決了無數(shù)人的難題。
1、小米山藥大棗粥
小米山藥大棗粥主要可以用來治療脾胃虛弱之泄瀉,還有體內(nèi)氣血不足的問題。主要就是取來大棗5個(gè),小米100g,淮山藥和紅糖各30g,讓它們放在一起煮粥去吃。
2、小米黃芪粥
小米黃芪粥最適合產(chǎn)后虛弱的產(chǎn)婦去吃,可以治產(chǎn)后體虛。主要就是取來小米50g,黃芪15g,大棗15個(gè),把它們放在一起煮粥,也可以加入適量的紅糖食用。
3、小米綠豆粥
小米綠豆粥最補(bǔ)元?dú)?,綠豆還能清火解毒,我國(guó)季羨林先生活了98歲的長(zhǎng)壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥。
4、小米南瓜粥
對(duì)于早期的糖尿病患者可以用小米作為輔食,有助于調(diào)控血糖。在中醫(yī)上認(rèn)為,小米有著治糖尿病消渴、除胃熱、養(yǎng)腎氣、利小便的功效,而南瓜還能促進(jìn)胰島素的產(chǎn)生,所以說早上一碗小米南瓜粥,對(duì)于糖友們來說,還能穩(wěn)定血糖。
5、小米蓮子粥
對(duì)于心火旺的高血壓患者,早上是最適合去喝小米蓮子粥的,有助于降血壓。主要就是取來蓮子10g,小米200g,把它們放在一起熬煮成粥即可。
6、小米枸杞山藥粥
女人常喝小米枸杞山藥粥可以滋陰養(yǎng)胃,并且還能幫助恢復(fù)體力,小米特有的抗菌作用,還能起到預(yù)防婦科炎癥的功效。所以說大家可以用小米枸杞粥代替晚飯來吃,但是注意小米要煮的久一點(diǎn),山藥要用藥用的淮山藥,每天晚上喝上一碗就行。
7、小米百合粥
對(duì)于睡眠質(zhì)量差的朋友,可以在晚上煮小米百合粥喝,有利于安神助眠,因?yàn)椴还苁前俸线€是小米,它們都有著鎮(zhèn)定神經(jīng)、助眠的功效。并且小米也不貴,還被稱為是最便宜的“食物黃金”,用它經(jīng)常來煮粥喝,養(yǎng)好你的脾胃,你還不趕緊行動(dòng)起來。
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