許大娘，多年的冠心病高血壓，第一次見她是在門診，只見她一臉愁容，說自己的血壓最近總是忽高不低的不知道怎么回事。在詢問了她的病史和用藥情況之后，發(fā)現(xiàn)她正在服用的高血壓有五六種。后來經(jīng)過詳細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)她除了高血壓和冠心病以外，并沒有其他很嚴(yán)重的并發(fā)癥，于是我建議她把降壓藥給降低到兩種。起初她還半信半疑的，但是看到我那么堅(jiān)決的態(tài)度，還是照做了。
兩個(gè)月以后，許大娘又來了，這次她明顯精神狀態(tài)比之前好了很多，聽她說胃口也比之前好了很多。這次許大娘特意帶了一箱紅薯來，雖然我說什么都不收，但因?yàn)檗植贿^她，還是收下了。許大娘問我，自己高血壓能不能吃紅薯呢？因?yàn)樽约悍浅Ｏ矚g吃紅薯。
其實(shí)高血壓最忌諱的是高鹽飲食，只要每天吃的鹽不超過6g，其他是沒有什么刻意需要忌口的食物，當(dāng)然不能吃太過油膩辛辣的食物。至于紅薯能不能吃，答案當(dāng)然是肯定的，只要?jiǎng)e太過，雞鴨魚肉、雜糧蔬菜水果為主就可以。
說到紅薯，是很多人都非常喜歡吃的食物。紅薯里面含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣以及各種微量元素，飽腹感強(qiáng)，但是熱量卻非常低，是一種非常健康的減肥食材。紅薯的吃法有很多，可以用來煮粥，也可以用來烤著吃，軟糯香甜，老少皆宜。如果最近出現(xiàn)了便秘的困擾，也可以通過紅薯來改善。紅薯里的膳食纖維有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便的功效。
除此之外紅薯里的葉酸和維生素B6還有降低血壓里面高半胱氨酸水平的作用，有利于血壓的控制，非常適合心血管不好的朋友食用。不過紅薯百利，卻并非人人都適合食用。經(jīng)常胃酸的人要少吃紅薯，因?yàn)榧t薯里面含有一種氧化酶，這種成分在腸道里面會(huì)產(chǎn)生大量的氣體，氣體順著食管上升，很容易燒心。如果忍不住可以把吃紅薯的時(shí)間調(diào)到中午，因?yàn)橥砩铣约t薯，在睡覺之前沒有被消化完的話，平躺的睡姿，更容易加重胃酸。此外，紅薯也不能和甲魚一起吃，因?yàn)楹苡锌赡軙?huì)造成蛋白質(zhì)變性，引起腹瀉。
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