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「驚」卡路里平衡理論竟然是一場(chǎng)百年騙局

相信大家還在是不是還在堅(jiān)持卡路里平衡理論?堅(jiān)信管住嘴邁開(kāi)腿就可以瘦下來(lái)的定律,還努力的去實(shí)現(xiàn)這個(gè)定律。

為此很多人為了美為了瘦去減少攝入量,更有的去節(jié)食,然后你就進(jìn)入了一個(gè)怪圈:節(jié)食、暴食。

我不知道你是不是感同身受,如果你還是堅(jiān)信卡路里平衡理論是正確的話,下面我換一個(gè)表達(dá)方式,如果兩個(gè)基礎(chǔ)代謝,身體機(jī)能相同的人,一個(gè)吃1800卡的主食,一個(gè)吃1800卡的肉連續(xù)吃半個(gè)月,我相信你心里已經(jīng)有答案知道誰(shuí)會(huì)更胖。

其實(shí)我們努力每天辛苦的算著卡路里,得到的卻是彈簧式的減肥,體重永遠(yuǎn)是忽上忽下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)吃的少體重不變,稍微多吃一點(diǎn),就長(zhǎng)肉,有時(shí)候吃的多還會(huì)瘦,永遠(yuǎn)找不到規(guī)律。

卡路里平衡理論只是簡(jiǎn)單的計(jì)算方式,而人體供能是一個(gè)異常復(fù)雜的系統(tǒng),你用簡(jiǎn)單對(duì)付復(fù)雜幾乎是不可能的。


身體有自我調(diào)節(jié)系統(tǒng),自動(dòng)調(diào)節(jié)會(huì)根據(jù)你的運(yùn)動(dòng)量、飲食時(shí)間、運(yùn)動(dòng)方式、飲食內(nèi)容會(huì)影響你的供能。

卡路里平衡理論

1卡路里:就是把1克水提高1攝氏度需要的熱量。根據(jù)卡路里平衡理論我們可以得出,胖就是你吃的多,卡路里過(guò)剩導(dǎo)致的,你要是想瘦只要控制你卡路里的攝入就可以了,不在乎你吃什么。


常見(jiàn)的減肥理論就是,1千克的的脂肪有7700卡,如果你每天能創(chuàng)造500卡路里的熱量差那么你半個(gè)月多久可以減重1千克。;另一種就是通過(guò)運(yùn)動(dòng)去消耗多余的卡路里。

但是這個(gè)理論沒(méi)有想過(guò)不同營(yíng)養(yǎng)素的攝入,對(duì)身體的代謝是不一樣的,他們各自有各自的途徑,會(huì)給身體帶來(lái)不同的反應(yīng)。


注意:吃太多必然導(dǎo)致肥胖。

食物代謝過(guò)程

● 碳水化合物

碳水化合物會(huì)從消化道進(jìn)入肝臟,會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,然后變?yōu)樘窃瓋?chǔ)存起來(lái)。但是如果肝臟糖原儲(chǔ)存過(guò)量,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

結(jié)論:攝入過(guò)多的碳水,會(huì)升高胰島素,提升脂肪的合成率。過(guò)量的碳水化合物還會(huì)影響體內(nèi)的饑餓素分泌過(guò)量。導(dǎo)致饑餓,陷入一個(gè)惡性循環(huán)狀態(tài)。

● 脂肪

如果你攝入100卡路里的脂肪,其中有一部分的能量將用來(lái)消化這些脂肪的本身,因?yàn)樗约旱拇x方式就需要卡路里。

結(jié)論:并不是吃進(jìn)去脂肪你就會(huì)長(zhǎng)脂肪,反而脂肪的攝入會(huì)抑制饑餓素的分泌,產(chǎn)生飽腹感。

很明顯碳水和脂肪的攝入在人體內(nèi)的代謝完全不一樣,對(duì)身體機(jī)能的反應(yīng)也是不一樣的,就比如,你吃豬肉、鴨肉、雞肉等很難吃多,而且不容易餓,而你吃冰激凌,可樂(lè),加工食品等高糖的食物,就非常容易暴食。

卡路里食物

上面說(shuō)到了控制卡路里的攝入,那么長(zhǎng)期控制卡路里會(huì)有上面影響呢?會(huì)導(dǎo)致你的基礎(chǔ)代謝變低,如果你每天少攝入500卡路里,剛開(kāi)始會(huì)有效果,但是一旦你的身體適應(yīng)了,你就要繼續(xù)減少卡路里的攝入才會(huì)有效果,但是你只要稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)變胖,然后心態(tài)崩潰。

另一種就是運(yùn)動(dòng)消耗,認(rèn)為吃進(jìn)去的熱量通過(guò)運(yùn)動(dòng)消耗就可以了,但是我們上面說(shuō)了每一種食物給你身體帶來(lái)的反應(yīng)是完全不一樣的,攝入的任何食物都會(huì)影響我們的身體。

比如:加工食品(零食、飲料、冰淇淋、蛋糕等)這些食物中富含大量的反式脂肪酸和食品添加劑,會(huì)促進(jìn)你的食欲導(dǎo)致你吃的更多,長(zhǎng)期下去不止是肥胖找上門,還會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病和糖尿病的發(fā)病率升高。

還有糖類,如果你攝入過(guò)多的含糖食品,非常容易導(dǎo)致胰島素抵抗,非常容易導(dǎo)致肥胖。

所以你需要改變你現(xiàn)有的飲食狀況,改變你三大營(yíng)養(yǎng)素的攝入比,改變身體的供能模式。

生酮飲食

改變你身體的供能模式,從以往的燃糖模式改變成燃脂模式。改變你減肥的飲食狀況,從以往餓肚子減肥到你吃到飽的減肥方式,俗稱的生酮飲食法。

生酮飲食你完全可以吃飽,很滿足,結(jié)果還可以輕松燃脂。所以你沒(méi)有必要計(jì)算卡路里,只要改變飲食結(jié)構(gòu)就可以輕松的瘦。

相信大部分的人都嘗試過(guò)節(jié)食減肥,但是副作用有點(diǎn)嚴(yán)重,對(duì)整個(gè)人都不怎么太有友好,但是你通過(guò)調(diào)整飲食,吃到吃飽,甚至有時(shí)候多吃點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系,這就是生酮飲食最大的優(yōu)勢(shì),從來(lái)不會(huì)餓肚子,不會(huì)難受。

很多實(shí)行生酮飲食的小伙伴之所以無(wú)法堅(jiān)持,身體不適應(yīng),很大情況下,是他們不僅僅生酮飲食后,還不敢吃飽,繼續(xù)節(jié)食,少油少鹽這樣的飲食,同時(shí)這也不是生酮的宗旨,而且完全違背了生酮的宗旨,生酮吃飽、吃好、吃到瘦。

計(jì)算卡里無(wú)效嗎?

會(huì)有效果的,但是不能長(zhǎng)期堅(jiān)持會(huì)壓抑,導(dǎo)致不開(kāi)心,你可以通過(guò)控制卡路里來(lái)減肥,但是這個(gè)并不是最好的減肥途徑。

在這里告訴大家,你想減肥并不是吃的少,如果你每日攝入卡路里很低,但是卻吃了過(guò)多的碳水,并不會(huì)有很好的減肥效果,還是從根本解決改變自己的飲食方式,吃的飽不餓肚子、愉快減肥。

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