導(dǎo)讀：葉下生“珍珠”？這植物有點怪，價值高，農(nóng)民曾當(dāng)雜草鏟除 農(nóng)村生長著很多種植物，尤其是那些野生植物，沒有人們的干預(yù)，生長的亂七八槽，但卻非常茂盛，對人類而言，它們有的有價值，有的可能一時真沒任何用處，甚至人們都懶得理它們。 北方有三季植物茂盛，而南方就更不用說了，很多地方甚至一年四季“花開不敗”、草木蔥盈，這一點農(nóng)村的孩子特別有體會，城市里的人幾乎沒有多大的發(fā)言權(quán)。 農(nóng)村的郊外，常常是綠油油的景象，其實它們的價值各有千秋。
農(nóng)村人對植物是有感情的，不管它們能給人們帶來什么，哪怕是當(dāng)作綠植觀賞也是好的，畢竟人需要與大自然親密接觸，我們離不開它們。
在農(nóng)村有這樣一種植物，它的葉子與“合歡樹”、“含羞草”葉子非常像，高不過半米，屬于一年生草本植物，因此我們說的可不是那種在魚缸造景中用到的“珍珠草”，那是一種水陸兩生植物“珍珠草”，多用于魚缸的前景設(shè)計，而我們講的這種“珍珠草”又名“葉下珠”，是種純陸生植物，可不能光看名字論植物。
珍珠草的別名其實還有很多，比如陰陽草、鯽魚草、龍珠草、夜合珍珠、魚鱗草、老鴨珠等等，不知道你那里叫它什么？其實這農(nóng)民曾經(jīng)眼里的“野草”確實有點特別，從名字中就可以發(fā)現(xiàn)端倪，這主要是因為它的果子生長在葉子的背后……
珍珠草的莖是直立的，分枝較多，其新枝表面為淺綠色而老分枝表面呈現(xiàn)紅褐色，有翅膀一般的棱紋；它的葉子呈現(xiàn)橢圓形，互生葉排列，葉柄很短，葉片的上面為鮮綠色而背面則為淺綠色，顏色略有差異，其托葉很小，呈現(xiàn)尖尖的小三角形，花朵也在這腋窩中生出。
珍珠草的花朵非常漂亮，常見的有白色、青色、粉紅色三種。當(dāng)花謝后，便會結(jié)出一種扁圓形的小果子，果子成熟后為紅色或深紫色，如同一顆顆小“玲瓏珍珠”整齊地排列在葉子的下面，非常美觀，具有極高的觀賞價值。
珍珠草全草具有很高的藥用價值，它新鮮的枝、葉、果子可以泡水有解毒清熱，甚至明目保肝的作用，也可以搗碎外用于消毒清腫，解蛇蟲毒就是最常見的一種用處。珍珠草雖然味道有點苦，但它是無毒的。
總體來講珍珠草受到藥性的影響，體虛的人是不建議使用的，尤其是一些老人、孩子、孕婦，應(yīng)該謹遵醫(yī)囑才對。珍珠草是我國中醫(yī)藥常用植物之一，其良好的藥性得到了很多老中醫(yī)的青睞，目前在人體的各個領(lǐng)域疾病治療中起到了良好的作用，比如咳嗽、平喘、止癢、健胃等等領(lǐng)域。它是大戟科的植物之一，其花果期在4~11月間，因此通常農(nóng)民種植戶主要在夏、秋兩季進行采收，市面上銷售的多為其干品。
除了藥用之外，珍珠草也是可以食用的，其方法為“煲湯”，在民間流傳著一種豬肝煲珍珠草的湯菜，其方法為：取珍珠草全株鮮嫩部位清洗干凈，切碎用“籠布”制成“料包”備用。將豬肝切成小塊，用清水煮燉，豬肝熟透之后再放入備好的珍珠草料包，放入適量的食鹽，待沸騰后取出珍珠草料包，就可以食用了。這道菜主要也是根據(jù)珍珠草的藥用價值而特意制作的，為明目、養(yǎng)血、清肝等之用。
如今人們知道了它的作用，已經(jīng)不再輕易地鏟除了，即便是在農(nóng)田里，農(nóng)民朋友們也會將它們收集起來曬干，遇到收購的就可以拿出來換點零花錢用了！這種草在農(nóng)村還是比較常見的，但是也分區(qū)域，它的主產(chǎn)區(qū)主要集中在四川、廣東、廣西一帶，其余地方雖有分布但量并不大，因此市場空間也是很大的，仁智見仁智者嘛，什么商品都有銷售好的，你說呢？你還記得這種植物嗎？趕緊來認識一下吧！歡迎在下方留言分享。
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