由于大家都知道的原因，今年的大蒜價(jià)格已經(jīng)降得了讓蒜農(nóng)懶于張口的程度。貨到街頭死，誰也不愿意看到這種現(xiàn)象的出現(xiàn)。那么還有很好的方法讓廉價(jià)蒜頭增值嗎？
肯定是有，而且操作簡單，收益還會增加數(shù)倍。具體操作方法如下：
選用溫室：用于蒜苗多層架床栽培的溫室，與一般日光溫室基本相同。
搭設(shè)架床：架床的位置及用料：溫室高的地方可搭三層，矮的地方搭兩層，每道架床間距80厘米。加床的用料為木桿，玉米節(jié)，塑料薄膜，鐵絲和少量紅磚等，也可以根據(jù)自己設(shè)計(jì)，堅(jiān)固不漏水為原則。
一、蒜苗栽培。在十月中旬至11月上旬一直到二月末均可栽培。100平方米的溫室，可生產(chǎn)蒜苗8千至1萬公斤，每平方米純收入幾百元以上。
二、栽培管理。蒜種的選擇：選用頭大瓣多，休眠期較短的大白皮品種，該品種出苗快，產(chǎn)量高。浸蒜種、挖莖：用較大的容器裝蒜，然后加20度的水浸泡30小時(shí)，浸透后撈出瀝干悶一會，再挖掉莖盤。擺蒜壓沙：每平方米擺蒜15公斤左右，蒜頭擺得越緊越好，蒜頭間的空隙用散蒜瓣填充。擺完后蓋上三厘米厚的細(xì)沙，然后拍實(shí)。隔三天再拍一次。
水分管理：要求澆水的水溫不得低于15度，最好在20度左右。一般在生長前期澆大水，生長中期澆中水，(苗高15~16厘米)，生長后期澆小水。澆水次數(shù)要依架床土壤干濕情況而定。
溫度管理：經(jīng)常保持膜面清潔，以提高溫室的透光性，如室內(nèi)溫度白天低于16度，夜間低于12度時(shí)，要生火加溫。
溫度控制范圍：栽蒜后白天二十六至二十八度，夜間24至26度。齊苗后白天22至24度，夜間20至是22度。苗高15厘米時(shí)，白天20至22度，夜間18至20度，收割前白天18至20度，夜間14至16度。
三、實(shí)時(shí)收割。當(dāng)蒜苗長到35厘米，苗葉稍有傾斜時(shí)，計(jì)應(yīng)及時(shí)收割。架床蒜苗從栽培到收割第一刀，約需20天。頭一刀收割后，等到長出新苗時(shí)再澆水，大約過22天，苗子長到30厘米左右時(shí)，收割第二刀。一般每公斤蒜種出蒜苗1.2至1.4公斤。
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