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盤(pán)點(diǎn) 1976 年巴黎盲品會(huì)參賽酒款,看完覺(jué)得美國(guó)酒屌爆了

國(guó)際著名酒評(píng)家羅伯特·帕克(Robert Parker)曾這樣評(píng)價(jià)一次盲品會(huì):“它摧毀了法國(guó)至高無(wú)上的神話(huà),開(kāi)創(chuàng)了葡萄酒世界民主化的紀(jì)元,這在葡萄酒歷史上是一個(gè)分水嶺。”內(nèi)行人應(yīng)該一下子就看出來(lái)是 1976 年的巴黎盲品會(huì)(Paris Wine Tasting of 1976)了。在那次盲品會(huì)上,新興的美國(guó)葡萄酒出人意料地完美逆襲,在紅葡萄酒和白葡萄酒兩個(gè)領(lǐng)域均擊敗眾多法國(guó)名莊,獲得冠軍,令世界震驚!從此,法國(guó)酒不再獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,美國(guó)酒有了傲嬌的資本,世界酒壇朝著多元化發(fā)展。今天,本文就帶大家來(lái)了解當(dāng)年參加盲品會(huì)的名酒,看看競(jìng)爭(zhēng)到底有多激烈。

一、1976 年巴黎盲品會(huì)背景

在這之前,咱們先了解一下巴黎盲品會(huì)的背景。發(fā)起這次盲品會(huì)的是英國(guó)人史蒂文·史普瑞爾(Steve Spurrier),當(dāng)時(shí)他在法國(guó)巴黎經(jīng)營(yíng)著自己的葡萄酒生意,還在巴黎中心擁有有一家葡萄酒學(xué)校。當(dāng)時(shí)恰逢美國(guó) 200 周年國(guó)慶,史蒂文從助手那里了解到加州葡萄酒的發(fā)展現(xiàn)狀。為了以此造勢(shì)打開(kāi)銷(xiāo)路提高名氣,于是史蒂文有了這樣一個(gè)大膽而有趣的想法。

史蒂文為盲品會(huì)請(qǐng)來(lái)了重量級(jí)的評(píng)委陣容,包括酒莊莊主、葡萄酒評(píng)論家、侍酒師和餐廳主廚,也有法國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)的官方代表。在評(píng)比過(guò)程中,評(píng)委們需要通過(guò)盲品對(duì)每一款葡萄酒作出品質(zhì)判斷,并給出一定的分?jǐn)?shù)(總分 20 分),最后將取所有評(píng)委的平均分作為盲品結(jié)果。

二、1976 年巴黎盲品會(huì)參評(píng)酒款賞析

1、白葡萄酒組

據(jù)悉,當(dāng)時(shí)盲品會(huì)從白葡萄酒開(kāi)始,6 款加州霞多麗和 4 款勃艮第霞多麗大 PK,最后,加州的蒙特萊那酒莊霞多麗干白(Chateau Montelena)完勝!而前 4 名中僅有一款來(lái)自勃艮第,具體結(jié)果如下圖。

(1)蒙特萊那霞多麗干白

蒙特萊那酒莊(Chateau Montelena)創(chuàng)立于 1882 年,屬于新世界中的老酒莊。19 世紀(jì) 90 年代,酒莊已成為納帕谷最大的酒莊之一。1972 年,詹姆斯·巴雷特(James Barrett)入伙重建酒莊,在此期間,酒莊聘請(qǐng)了邁克·格吉弛(Miljenko Grgich)來(lái)酒莊工作。邁克是美國(guó)加州的傳奇釀酒師,也就是他釀造出了這款擊敗勃艮第佳釀的霞多麗干白(據(jù)說(shuō)現(xiàn)在只剩 10 瓶左右)。自此以后,給人以圓潤(rùn)飽滿(mǎn)、力道強(qiáng)勁的加州霞多麗便獲得了全世界葡萄酒愛(ài)好者的關(guān)注,同時(shí)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的白葡萄酒界中站穩(wěn)了腳跟。

(2)默爾索夏爾姆干白

芙蘿酒莊(Domaine Roulot)位于法國(guó)勃艮第以霞多麗聞名的默爾索(Meursault)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)一個(gè)極為耀眼的酒莊,其生產(chǎn)的霞多麗白葡萄酒在整個(gè)勃艮第來(lái)說(shuō)都是出類(lèi)拔萃的。酒莊建于 1830 年,1950-1960 年間,蓋伊·芙蘿(Guy Roulot)進(jìn)一步擴(kuò)大了葡萄園規(guī)模。蓋伊是默爾索產(chǎn)區(qū)的一位傳奇釀酒師,他將家族酒莊發(fā)展成了一個(gè)“明星”酒莊。如今,該酒莊在默爾索產(chǎn)區(qū)和蒙蝶利(Monthelie)產(chǎn)區(qū)擁有 5 個(gè)一級(jí)園,酒莊的釀酒風(fēng)格注重清脆酸度,細(xì)致優(yōu)雅,這在此款默爾索夏爾姆一級(jí)園葡萄酒身上得到了完美的體現(xiàn),拿到第二名的成績(jī)實(shí)至名歸,也守住了勃艮第白葡萄酒的威望地位。

(3)查龍干白

查龍酒莊(Chalone Vineyard)是加州蒙特利縣(Monterey County)釀造葡萄酒的最古老酒莊。20 世紀(jì)之交,Charles Tamm 建立了查龍酒莊。1919 年,Charles Tamm 在這里種下了第一批葡萄,其中的一些品種至今仍用于釀造查龍珍藏霞多麗葡萄酒。1968 年,狄克·格拉夫(Dick Graff)挽救了瀕于破產(chǎn)的查龍酒莊。酒莊的霞多麗葡萄酒酒香優(yōu)雅,口感柔滑,復(fù)雜美味是最大的特色。如今,酒莊有全球極具影響力的釀酒顧問(wèn)保羅·霍布斯(Paul Hobbs)坐鎮(zhèn),依然保有蒙特利縣的頂級(jí)酒莊地位。

(4)春山干白

春山酒莊(Spring Mountain Vineyard)由三大部分構(gòu)成,它們分別是 La Perla、Chevalier 以及 Miravalle,這三大部分各自擁有屬于自己的葡萄園和釀酒廠(chǎng)。酒莊占地 845 英畝的土地,擁有共計(jì) 226 英畝的葡萄園,主要致力于釀制富有本莊特色的葡萄酒,所釀造的酒款保持了濃郁優(yōu)雅、陳年較久的獨(dú)特風(fēng)格,也因此能獲得各位評(píng)委的青睞,獲得第 4 名的好名次。自此次盲品會(huì)以后,春山酒莊葡萄酒在國(guó)際上聲名鵲起,酒莊成為加州納帕谷酒莊中的中堅(jiān)力量。

(5)約瑟夫杜魯安酒莊慕絲園干白

約瑟夫杜魯安酒莊(Maison Joseph Drouhin)是法國(guó)勃艮第伯恩(Beaune)產(chǎn)區(qū)最著名的酒莊之一,由約瑟夫·杜魯安(Joseph Drouhin)于 1880 年創(chuàng)建,之后酒莊發(fā)展成具有真正勃艮第特色的“葡萄酒王國(guó)”。目前,酒莊已經(jīng)傳到了杜魯安家族的第四代,共有葡萄園 73 公頃,其中特級(jí)園和一級(jí)園占 2/3,此酒便是產(chǎn)自一級(jí)園慕絲園 Clos des Mouches。該園是酒莊于 1918 年買(mǎi)下的,釀出來(lái)的酒堪稱(chēng)酒莊的招牌,口感圓潤(rùn)飽滿(mǎn),體現(xiàn)出約瑟夫杜魯安酒莊葡萄酒集平衡、精致和個(gè)性于一體的特點(diǎn),并且陳年潛力強(qiáng)大。年輕時(shí)果香四溢,陳年后呈現(xiàn)出復(fù)雜感,展現(xiàn)出伯恩丘頂級(jí)酒莊霞多麗的風(fēng)采。

(6)自由馬克修道院酒莊

自由馬克修道院酒莊(Freemark Abbey Winery)歷史悠久,創(chuàng)始人約瑟芬·泰頌(Josephine Tychson)是圣海倫娜城(St. Helena)的第一位女性莊主。20 世紀(jì) 60 年代,酒莊釀酒師 Brad Webb 開(kāi)創(chuàng)了若干葡萄酒釀造的新方法,其中最有名的是在釀造霞多麗葡萄酒的過(guò)程中,不使用蘋(píng)果酸乳酸發(fā)酵的方法發(fā)酵,這種方式一直被酒莊沿用至今。酒莊 1972 年份的霞多麗干白葡萄酒(Freemark Abbey Chardonnay)在巴黎盲品會(huì)上名列白葡萄酒組第 6,同時(shí)紅葡萄酒也入圍評(píng)選,凸顯出不俗的實(shí)力。

(7)拉夢(mèng)內(nèi)酒莊巴塔-蒙哈榭園干白

拉夢(mèng)內(nèi)酒莊(Domaine Ramonet)地處勃艮第夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)產(chǎn)區(qū),是一個(gè)備受追捧的酒莊。酒莊最初由皮埃爾·拉夢(mèng)內(nèi)(Pierre Ramonet)于 20 世紀(jì) 20 年代創(chuàng)立。1978 年,他買(mǎi)下了著名的蒙哈榭(Montrachet)葡萄園。如今,酒莊共擁有 18 公頃葡萄園,其中包含特級(jí)葡萄園蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭(Batard-Montrachet)、騎士-蒙哈榭(Chevalier-Montrachet)、比文尼-巴塔-蒙哈榭(
Bienvenues-Batard-Montrachet)。其中,巴塔-蒙哈榭與鄰近的蒙哈榭園相比,土壤中腐殖土和粘土成分較多,出產(chǎn)的白葡萄酒最為聞名:純正優(yōu)雅,充滿(mǎn)了均衡感,且具有一定力量,陳年潛力強(qiáng),且能保持清新之感,非常難得。

(8)勒弗萊普榭樂(lè)園干白

勒弗萊(Domaine Leflaive)絕對(duì)是勃艮第的大名家。該酒莊歷史悠久,堅(jiān)持使用生物動(dòng)力法種植葡萄,釀造出反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特點(diǎn)、品質(zhì)卓越的白葡萄酒。在國(guó)際知名葡萄酒比價(jià)網(wǎng)站 Wine Searcher 上,目前全球最貴的 50 款葡萄酒中,排第 3 的是該酒莊的蒙哈榭園干白(Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru),不含稅均價(jià)高達(dá) 5,803 美元/瓶,堪稱(chēng)世界上最貴的干白。而這款 Les Pucelles 普榭樂(lè)園一級(jí)園非常濃郁純正,緊實(shí)均衡,品質(zhì)卓越毋庸置疑,但只排在第 8 位確實(shí)有點(diǎn)出乎意料。

(9)維德克萊斯特莊園霞多麗干白

維德克萊斯特莊園(Veedercrest Vineyards)是加州釀酒師 Al Baxter 于上世紀(jì) 70 年代早期創(chuàng)建的。作為加州早期的釀酒人,Baxter 進(jìn)行了很多創(chuàng)新,他不僅開(kāi)創(chuàng)了加州式波爾多混釀,而且也促使人們?cè)谄咸丫破康恼鏄?biāo)簽上完整的標(biāo)注葡萄品種和葡萄園的名稱(chēng)。1976 年巴黎盲品會(huì)上,維德克萊斯特莊園霞多麗干白作為代表參賽,在教皇約翰·保羅二世(Pope John Paul II)訪(fǎng)問(wèn)費(fèi)城期間,總統(tǒng) Jimmy Carter 又用維德克萊斯特莊園葡萄酒作為白宮晚宴的招待用酒,足見(jiàn)該酒莊葡萄酒的品質(zhì)不俗。

(10)戴維·布魯斯酒莊霞多麗干白

戴維·布魯斯酒莊(David Bruce Winery)始建于 20 世紀(jì) 60 年代初,地處加州西北部舊金山的圣克魯茲山脈(Santa Cruz Mountains)附近。雖然位置比較偏遠(yuǎn),但這并不妨礙酒莊成為引領(lǐng)新一代釀酒潮流的優(yōu)質(zhì)酒莊。酒莊創(chuàng)始人名為戴維·布魯斯,原本是一名年輕的皮膚科醫(yī)生,后來(lái)潛心釀酒,成為加州葡萄酒界的傳奇性人物。由于面朝太平洋西岸,因而氣候涼爽,戴維·布魯斯酒莊非常適合霞多麗的種植,釀造出來(lái)的霞多麗葡萄酒果味馥郁,酸度脆爽,法式橡木桶和酒泥陳釀帶來(lái)圓潤(rùn)的口感和復(fù)雜的風(fēng)味,具有很強(qiáng)的陳年潛力。

2、紅葡萄酒組

受白葡萄酒組的影響,評(píng)委們?cè)诩t葡萄酒組品鑒時(shí)更加小心。但是,最終結(jié)果依然令人大跌眼鏡,加州鹿躍酒窖 23 號(hào)桶赤霞珠干紅(Stag’s Leap Wine Cellars Cask 23)打敗波爾多一級(jí)莊木桐(Chateau Mouton Rothschild)和侯伯王(Chateau Haut-Brion),名列第一!

(1)鹿躍酒窖 23 號(hào)桶干紅

希臘裔美國(guó)教授沃倫·維尼亞斯基(Warren Winiarski)本是教書(shū)育人的老師,后來(lái)轉(zhuǎn)念去了蒙大維酒莊(Robert Mondavi)擔(dān)任土壤分析師,放下身段從基層做起。20 世紀(jì) 70 年代初,他在納帕谷建立了鹿躍酒窖(Stag’s Leap Wine Cellars)。1972 年,酒窖開(kāi)始正式釀酒。1973 年鹿躍酒窖 23 號(hào)桶干紅在 1976 年巴黎盲品會(huì)一舉奪魁,隨后成為了美國(guó)最貴的葡萄酒之一,價(jià)格曾一度高過(guò)作品一號(hào)(Opus One),鹿躍酒窖成為公認(rèn)的美國(guó)“一級(jí)名莊”,真是酒如其名??!

鹿躍酒窖 23 號(hào)桶干紅是酒窖最出色的葡萄酒,采用 100% 赤霞珠釀造,釀酒葡萄皆精選自酒莊最好的葡萄園 S.L.V(Stag’s Leap Vineyard)和 FAY。每個(gè)地塊都單獨(dú)釀造,品質(zhì)之高毋庸置疑。因此,該酒入選了臺(tái)灣著名葡萄酒作家陳新民教授所著的《稀世珍釀——世界百大葡萄酒》第 49 號(hào)酒。由于在 1976 年巴黎盲品上的出彩表現(xiàn),它還于 2013 年被選入“締造美國(guó)的 101 件物品”名錄。此外,美國(guó)總統(tǒng)里根和英國(guó)女王伊麗莎白二世也非常喜歡此酒。

(2)木桐酒莊干紅

木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)是大家最熟悉的波爾多 5 大一級(jí)莊之一,隸屬于羅斯柴爾德家族。1855 年,木桐在梅多克評(píng)級(jí)中只評(píng)為二級(jí)莊,1973 年則升至一級(jí)莊。這種質(zhì)的飛躍與 1922 年入主酒莊的菲利普男爵(Philippe Rothschild)密不可分,他不僅努力提高酒質(zhì),也帶來(lái)了很多革命性改變,比如首創(chuàng)酒莊瓶裝線(xiàn)制度(這在波爾多聞所未聞),委任藝術(shù)家設(shè)計(jì)藝術(shù)酒標(biāo)等。如今,木桐在市場(chǎng)上的受歡迎程度毫不遜色于拉菲。木桐酒莊干紅的風(fēng)格較獨(dú)特,介于拉菲和拉圖之間,時(shí)常帶有濃烈的咖啡香味。在好年份,這款酒的酒體相當(dāng)豐厚,余味悠長(zhǎng),酒質(zhì)純凈,給人優(yōu)雅之感。在這份 1976 年巴黎盲品會(huì)紅葡萄酒榜單上,木桐是唯一兩款上榜的波爾多一級(jí)莊之一,也是為波爾多一級(jí)莊撐住了場(chǎng)面。

(3)夢(mèng)玫瑰酒莊干紅

夢(mèng)玫瑰酒莊(Chateau Montrose)是波爾多梅多克圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)品質(zhì)最穩(wěn)定的列級(jí)名莊,如果 1855 年分級(jí)能修改的話(huà),以它現(xiàn)在的實(shí)力或許能爭(zhēng)取到一級(jí)莊頭銜。酒莊于 1815 年建立,1855 年被評(píng)為二級(jí)莊,之后不斷提高酒質(zhì),現(xiàn)在是二級(jí)莊中實(shí)力超強(qiáng)的一員。多年以來(lái),夢(mèng)玫瑰酒莊干紅一直以結(jié)構(gòu)宏大、口感醇厚、強(qiáng)勁有力、深沉復(fù)雜著稱(chēng),一般可以窖藏幾十年,非常能經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn),被稱(chēng)為“圣埃斯泰夫的拉圖酒莊酒”。在此份榜單中,該酒以二級(jí)莊排在第三位,很明顯地驗(yàn)證了即使聚集眾多全球頂級(jí)酒,它的實(shí)力也毋庸置疑。

(4)侯伯王酒莊干紅

侯伯王(Chateau Haut Brion)位于波爾多左岸的佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)產(chǎn)區(qū),是唯一一個(gè)位于梅多克產(chǎn)區(qū)之外的波爾多一級(jí)莊,也是唯一一個(gè)以紅、白葡萄酒雙棲波多爾頂級(jí)酒單的酒莊。它的規(guī)模不如其它 4 個(gè)一級(jí)莊,但成名卻是最早的。侯伯王酒莊干紅一般會(huì)在全新橡木桶中陳釀 24 個(gè)月,風(fēng)格復(fù)雜,不斷變化:年輕時(shí)像個(gè)亭亭玉立的少女,淡雅芳香,陳年之后則似成熟女人,散發(fā)出煙草、焦糖、咖啡和少許松露味。在這份榜單中,侯伯王酒莊干紅和木桐酒莊干紅排名非常靠前,雖未奪冠,但依然彰顯出波爾多葡萄酒難以取代的地位和影響。

(5)山脊蒙特貝羅干紅

山脊酒莊位于圣十字山(Santa Cruz),海拔達(dá) 750 米,山勢(shì)十分陡峭,這與酒莊名字中的“ridge”(山頂、山脊的意思)十分貼合。如今,山脊酒莊是美國(guó)數(shù)一數(shù)二的赤霞珠葡萄酒釀造商,酒莊共計(jì)擁有 12 塊大小不近相同的葡萄園,面積約 20 公頃,這款干紅就出自其中最出色的葡萄園蒙特貝羅(Monte Bello)。該園在法文中意為“美麗的山丘”,它屬于圣克魯茲山產(chǎn)區(qū)(Santa Cruz Mountains AVA),園內(nèi)土壤為排水性甚佳的石灰?guī)r,很多葡萄藤已有一百多年的樹(shù)齡。新酒釀成后,會(huì)放在美國(guó)橡木桶熟成 2 年左右,其中 80% 為新桶。蒙特貝羅酒顏色深濃,單寧豐富,果香和橡木味暗藏其中,非常耐陳年。

(6)雄獅酒莊干紅

雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)是個(gè)來(lái)頭不小的波爾多二級(jí)莊,之所以這么說(shuō),是因?yàn)槠淝吧砭魄f在 17 世紀(jì)就因出色實(shí)力聲名遠(yuǎn)揚(yáng),如今雄獅是所有列級(jí)莊中少有可以挑戰(zhàn) 5 大一級(jí)莊的酒莊,常被行家稱(chēng)為“超二級(jí)莊”,帕克先生也早把雄獅酒莊放入了他所評(píng)的波爾多一級(jí)莊中。雄獅酒莊位于圣朱利安村和波雅克村邊緣,毗鄰拉圖,因此正牌酒在風(fēng)格上與拉圖也相當(dāng)接近,非常有男子氣概,與其雄獅的名稱(chēng)倒也十分吻合:結(jié)構(gòu)緊密,單寧厚重,能陳年很久,10 多年后才能達(dá)到其巔峰期。

(7)赫茲馬莎園赤霞珠干紅

赫茲酒窖(Heitz Cellar)是納帕谷的老牌名莊。當(dāng)酒窖在 1961 年成立時(shí),整個(gè)納帕谷只有不到 20 家的酒莊。在創(chuàng)辦人喬·赫茲和愛(ài)麗絲·赫茲(Joe & Alice Heitz)夫妻及其家族經(jīng)營(yíng)下,秉持釀造高質(zhì)量葡萄酒的理念,酒莊受到各階層的歡迎和肯定。即使近年來(lái)納帕谷酒莊林立,甚至超過(guò) 300 家酒莊,赫茲酒窖仍占舉足輕重的地位,其受歡迎程度連《葡萄酒觀(guān)察家》(Wine Spectator)都曾敘述:“葡萄酒愛(ài)好者多涌至赫茲酒窖位于圣海倫娜地區(qū)的試酒室排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)葡萄酒?!瘪R莎園(Martha’s Vineyard)是赫茲酒窖在納帕谷擁有的一個(gè)美麗的單一葡萄園,此酒就采用該園的赤霞珠釀成,是赫茲酒窖最出名的葡萄酒。該酒第一個(gè)年份是 1966 年,一經(jīng)推出立即成為加州最受認(rèn)可的葡萄酒。

(8)克羅杜維爾酒莊干紅

克羅杜維爾酒莊(Clos Du Val)位于納帕谷鹿躍區(qū),“Clos Du Val”在法文中的意思是“小山谷中的小葡萄園”,所以有的人又將該酒莊稱(chēng)為“谷園”。酒莊是美國(guó)酒商 John Goelet 和釀酒師 Bernard Portet 于 1972 年創(chuàng)建的,自 1976 年在巴黎盲品會(huì)上獲得不錯(cuò)成績(jī)后,酒莊便愈發(fā)受到好評(píng)贊譽(yù)??肆_杜維爾酒莊的赤霞珠葡萄酒既有豐富濃郁的納帕谷特色的果香味,又延續(xù)了法國(guó)酒優(yōu)雅的緊密感,是一款兼具了美國(guó)精神與法國(guó)內(nèi)涵的葡萄酒。也許之所以出現(xiàn)這種結(jié)果,大概要?dú)w功于酒莊的釀酒師兼主管 Bernard Porter,正是這位土生土長(zhǎng)的法國(guó)人,將法國(guó)酒優(yōu)雅的緊密感延續(xù)了下來(lái)。

(9)梅亞卡瑪斯酒莊干紅

梅亞卡瑪斯莊園(Mayacamas Vineyards)是加州最古老的酒莊之一,位于納帕谷維得山產(chǎn)區(qū)(Mount Veeder),以生產(chǎn)獨(dú)特的、陳年潛力強(qiáng)的赤霞珠葡萄酒聞名。酒莊建立于 1889 年,1995 年著名電影《云中漫步》還在酒莊取景拍攝過(guò)。酒莊自 1976 年盲品會(huì)后憑借此酒獲得國(guó)際認(rèn)可,之后此酒(同一個(gè)年份)還在 1986 年《葡萄酒觀(guān)察家》(Wine Spectator)舉辦的盲品會(huì)上獲得第二名的好成績(jī)。2006 年,一場(chǎng)法國(guó)酒和美國(guó)酒的較量再次拉開(kāi),此酒一躍到第三名,僅次于山脊和鹿躍,品質(zhì)之高令人嘆為觀(guān)止。

(10)自由馬克修道院酒莊干紅

20 世紀(jì) 70 年代,知名釀酒師 Jerry Luper 加入到自由馬克修道院酒莊,他在紅葡萄酒釀造方面的出色表現(xiàn),進(jìn)一步鞏固了酒莊釀造世界頂級(jí)赤霞珠的國(guó)際地位。所以,酒莊不僅有干白入圍,還有這款干紅入選,這使自由馬克修道院酒莊成為 1976 年巴黎盲品會(huì)這唯一一個(gè)有兩款酒入選的酒莊。

盤(pán)點(diǎn)完畢,看完頓覺(jué)美國(guó)酒真是牛!其實(shí)力和潛力通過(guò)這次巴黎盲品會(huì)完全被挖掘了出來(lái)。不過(guò),法國(guó)酒在酒壇上的地位還是難以撼動(dòng)的,畢竟悠久的葡萄酒釀造史和文化擺在那里。其實(shí),不必糾結(jié)于哪國(guó)酒更好,自己喜歡就好。了解了這么多好酒,漲了姿勢(shì)才是最重要的,你說(shuō)是嗎?

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