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鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的重要成分，參與體內(nèi)氧的運(yùn)送并對(duì)維持正常的造血功能至關(guān)重要。

鐵缺乏會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低、發(fā)生貧血，處于生長發(fā)育階段的兒童青少年缺血還容易導(dǎo)致身體發(fā)育受阻，體力下降，注意力與記憶力調(diào)節(jié)障礙，學(xué)習(xí)能力下降等。

既然鐵對(duì)兒童的生長發(fā)育和健康十分重要，那么，兒童每天需要攝入多少鐵才能滿足其營養(yǎng)需求？

《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》中推薦，不同年齡段兒童的鐵攝入量略有不同：

• 4-6歲的兒童每天鐵的推薦攝入量是10毫克，7-10歲兒童為13毫克。

• 11歲及以上年齡的兒童青少年進(jìn)入青春期，女生開始出現(xiàn)月經(jīng)初潮，鐵隨經(jīng)血丟失的量增加，因此女生對(duì)鐵的丟失量要稍高于男生，女生的推薦攝入量也相應(yīng)更高。

• 11-13歲男生每天鐵的推薦攝入量是15毫克，女生鐵的推薦攝入量是18毫克。

• 14-17歲的男生鐵的推薦攝入量是16毫克，女生則是18毫克。

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