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食鹽鋪就的商道1
左頁大圖,夕陽如血,一支駝隊(duì)正緩慢地走向遠(yuǎn)方,畫面充滿神秘感;右頁下圖,沙漠深處的夜晚,帳篷前篝火明亮,人們正載歌載舞。

  以鹽和黃金為根基的“食鹽之路”,如同一條貫穿沙漠的關(guān)鍵動脈,帶動了沿線的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,促進(jìn)了文明和歷史的演變。
  當(dāng)我們走進(jìn)撒哈拉沙漠的深處,伴隨著駝鈴聲聲,一路循著商隊(duì)的足跡,走過“大漠孤煙直”,到達(dá)一個個綠洲、鹽湖以及南方的河岸和海灣時,才會恍然意識到,這條千年古道所承載的,是何等燦爛輝煌的歷史?

撒哈拉深處寶貴的鹽來自中東的“沙漠之舟”


  撒——哈——拉。
  簡單的三個字,代表了地球上覆蓋范圍最廣袤、自然環(huán)境最惡劣的地理區(qū)域。作為世界上最大的沙漠,撒哈拉的面積超過900萬平方公里,幾乎占據(jù)整個非洲大陸的三分之一,是一個終年充斥著炎熱與干燥、蒼茫與死寂的世界。
  但撒哈拉并非完全荒涼。在這片浩瀚的“生命禁區(qū)”中,大自然仍留下了饋贈——那是一些零星分布的綠洲、鹽湖和礦山,其中就蘊(yùn)藏著一種寶貴的資源:鹽。
  鹽,無論是對人還是對牲畜而言,都不可或缺。在現(xiàn)代社會,鹽是一種廉價而常見的商品,隨處可以買到,但在古時,許多地區(qū)都難以獲得。
  例如撒哈拉以南。在這片廣袤而肥沃的土地上,生活著大量的人口,盛產(chǎn)象牙、黃金,以及各種各樣豐富的作物。然而,鹽卻是這里最稀缺、緊俏的物資,可謂珍貴無比,人們甚至用等重的黃金來交換。這種交易或許令人咋舌,卻體現(xiàn)了一個簡單的邏輯:可以沒有黃金,但不能沒有鹽。畢竟,鹽分中的“鈉”是人體必需元素,幾乎每天都要攝入。除了食用之外,鹽還具備腌制和儲存食物的功能,在冷藏技術(shù)出現(xiàn)之前,這一點(diǎn)至關(guān)重要。
  于是,戲謔而吊詭的一幕出現(xiàn)了:北方的沙漠中貧瘠荒涼,除了無人問津的鹽塊,再無他物;而南方物產(chǎn)豐富,幾乎什么都有,除了鹽。這或許是自然造物的玩笑和捉弄,但毫無疑問,這也在某種程度上達(dá)成了地區(qū)間的平衡,并給人類帶來了巨大的商機(jī)。然而,如何將商機(jī)轉(zhuǎn)換為實(shí)際的貿(mào)易,還面臨著一個現(xiàn)實(shí)的問題:即怎樣攜帶著這些鹽,安然無恙地穿越沙漠?直到公元6世紀(jì),這一問題才終于得到解決。
  公元6世紀(jì),在北非以及撒哈拉地區(qū)的歷史上,被視為一個重要的時間節(jié)點(diǎn),在這個時期,來自中東的阿拉伯人開始崛起,他們以阿拉伯半島為中心,迅速擴(kuò)展版圖。向西越過西奈半島后,阿拉伯人進(jìn)入埃及,并沿著地中海南岸,逐漸向沙漠中深入。
  在這一過程中,阿拉伯人引入了一種極其適應(yīng)沙漠環(huán)境的動物,使得跨越沙漠的大規(guī)模貿(mào)易成為了可能,并最終對整個非洲北部的歷史發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。這種動物,就是單峰駱駝。

  駱駝,被譽(yù)為“沙漠之舟”。由于常年生活在荒漠環(huán)境中,駱駝忍饑耐渴的能力很強(qiáng),還能夠駝運(yùn)貨物,有“雙峰”和“單峰”兩個亞種。與雙峰駱駝相比,單峰駱駝的腿更長,體型更為輕盈,因此更適合在沙漠中長距離遷徙。在同樣干旱的中東地區(qū),阿拉伯人馴養(yǎng)單峰駱駝由來已久,而在將它們引入非洲后,立即發(fā)揮了巨大的作用。
  在阿拉伯人的推動下,漸漸地,單峰駱駝開始成為非洲北部最重要的交通運(yùn)輸工具,扮演了重要的經(jīng)濟(jì)角色。對生活在沙漠中的民族來說,單峰駱駝幾乎渾身是寶:它的毛絨是高級毛紡原料,駝皮可以制作皮革制品,駝奶是美味的食品,連糞便都能作為燃料使用。通常情況下,駱駝能在沒有水和食物的沙漠中堅(jiān)持兩周,而當(dāng)攜帶足夠的物資,人和駱駝甚至能一起在沙漠中生存數(shù)月之久—— 也就是說,單峰駱駝的出現(xiàn),使得跨越撒哈拉沙漠成為了可能。從此,北非人類社區(qū)的分布狀況,被永久地改變了。

“食鹽之路”的誕生駱駝腳下的黃金商道


  在所有掌握駱駝的北非民族中,柏柏爾人的表現(xiàn)無疑是最令人矚目的。作為古老的沙漠游牧民族,柏柏爾人率先看到了駱駝所帶來的無限可能,并迅速在各個部落之間推廣傳播;與此同時,憑借多年與埃及、中東經(jīng)商往來的經(jīng)驗(yàn),柏柏爾人意識到,取得沙漠中那筆驚人財富的機(jī)會,或許就在眼前。
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