廣西面積雖然不大,但是水果種植確實(shí)位居全國第一位。目前廣西水果種植面積超過20000萬畝,水果產(chǎn)量3080萬噸,雙雙位居全國第一位,可謂中國果園。
廣西的自然條件優(yōu)越,果樹資源近300種,品種豐富,全國70%的果樹都能在廣西找到。因此種植條件優(yōu)越,早晚熟優(yōu)勢明顯。
僅以柑橘為例,廣西產(chǎn)量超過1800萬噸,占全球柑橘產(chǎn)量的十分之一,全國產(chǎn)量的三分之一。柿子、百香果、火龍果產(chǎn)量位居全國第一位;芒果、荔枝、香蕉、龍眼位居全國第二位。如今特色水果紛紛落戶廣西,打造水果產(chǎn)業(yè)基地。
當(dāng)然,廣西的水果產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng),還需要在人才培養(yǎng),產(chǎn)業(yè)鏈升級方面下功夫,讓廣西水果不但買得起,還要讓廣大國人吃得好。
目前廣西已經(jīng)在區(qū)市縣三級落實(shí)專人負(fù)責(zé)水果產(chǎn)業(yè)工作,推廣科技創(chuàng)新攻關(guān),在葡萄種植、柑橘技術(shù)等方面取得了不錯的成績。
廣西有216家市級以上果業(yè)龍頭企業(yè),果干、果酒、果汁產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展迅速。
未來廣西將適度控制水果種植面積,保持產(chǎn)量穩(wěn)定增長,提高質(zhì)量,促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。
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