原料：新鮮豌豆、玉米粒、蝦仁適量；小火腿腸一根；雞蛋2個(gè)；剩米飯一大碗。
制作方法：
1.將小火腿腸切成小粒，雞蛋打散備用。
2.炒鍋內(nèi)放油，油熱時(shí)加入蔥花，接著加入打散的蛋液。
3.雞蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒，略炒。
4.加入剩米飯，中火不斷地翻炒以免糊鍋。
5.最后加入鹽、雞精，略炒即可出鍋。
6.也可以用一片生菜，加點(diǎn)炒飯和炸肉醬，包起來吃。
7.就是這個(gè)樣子滴。
原料：新鮮豌豆、玉米粒、蝦仁適量；小火腿腸一根；雞蛋2個(gè)；剩米飯一大碗。
制作方法：
1.將小火腿腸切成小粒，雞蛋打散備用。
2.炒鍋內(nèi)放油，油熱時(shí)加入蔥花，接著加入打散的蛋液。
3.雞蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒，略炒。
4.加入剩米飯，中火不斷地翻炒以免糊鍋。
5.最后加入鹽、雞精，略炒即可出鍋。
6.也可以用一片生菜，加點(diǎn)炒飯和炸肉醬，包起來吃。
7.就是這個(gè)樣子滴。
