按：廖彬宇先生作此詩于2009年，由國畫家孔鵬繪制《伊尹負(fù)鼎》詩意圖。本文選自廖彬宇先生《詩說中國——中國精神之禮儀三百圖》。由著名文化學(xué)者張紅星教授注解。全書內(nèi)容將陸續(xù)發(fā)布。而每幅圖之命名也均為相關(guān)的成語?？偨Y(jié)和致敬中華民族歷史上所有的圣賢豪杰，是為了能夠不忘初心、牢記使命，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，讓圣賢豪杰的精神鼓舞華夏兒女大步前行。慎終追遠(yuǎn)以繼往開來，貫通中華文脈，聯(lián)合古今賢哲，共同推動(dòng)實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。
己丑歲三元橋下懷伊尹七律
嬰兒流落在伊川，乃與庖丁度玅年。
調(diào)鼎和羹通至道，治平大國若烹鮮。
商湯塵外常尋訪，貧賤人中隱巨賢。
為相為師為藥圣，代天立命授君權(quán)。
張紅星教授注解：
伊川：古地名。指伊水所流經(jīng)的伊河流域?！蹲髠?僖公二十二年》：“辛有適伊川，見被發(fā)而祭于野者?！?杜預(yù)注：“伊川，周地。伊，水也。” 楊伯峻注：“伊川，伊河所經(jīng)之地，當(dāng)今河南省嵩縣及伊川縣境。”《山海經(jīng)?中山經(jīng)》：“又西二百里，曰蔓渠之山 ，其上多金玉，其下多竹箭。伊水出焉，而東流注入洛?！?北魏酈道元 《水經(jīng)注?伊水》：“ 伊水出南陽魯陽縣西蔓渠山 ……又東北至洛陽縣南，北入于洛 ?！?/span>
庖丁：廚子?！肚f子?養(yǎng)生主》：“庖丁為文惠君 解牛。” 成玄英疏：“庖丁，謂掌廚丁役之人，今之供膳是也?！?/span>
玅年：年輕；年少。也指少壯之年。清孫枝蔚 《客金陵一月將歸維揚(yáng)留別周雪客》詩：“誰經(jīng)患難余，而暇考?jí)灥洹９記r玅年，所期富述撰。” 或通“妙年”。
調(diào)鼎：烹調(diào)食物。南朝梁元帝《金樓子?立言上》：“余見宰人嘆曰：' 伊尹與易牙同知調(diào)鼎， 而有賢不肖之殊?！?唐劉禹錫 《送太常蕭博士棄官歸養(yǎng)赴東都》詩：“侍膳曾調(diào)鼎，循陔更握蘭。” 宋吳曾 《能改齋漫錄?事始一》：“《左傳》：'晏子曰：“水火醯醢鹽梅，以烹魚肉?！薄枪湃苏{(diào)鼎用梅醢也?！?/span>
和羹：配以不同調(diào)味品而制成的羹湯?！稌?說命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅?！?孔傳：“鹽， 咸；梅，醋。羹須咸醋以和之。” 南朝宋宗炳 《答何衡陽書》：“貝錦以繁采發(fā)華；和羹以鹽梅致旨?！焙笥靡员扔鞔蟪驾o助君主綜理國政。
至道：指最好的學(xué)說、道德或政治制度?！抖Y記?學(xué)記》：“雖有嘉肴，弗食，不知其旨也；雖有至道，弗學(xué)，不知其善也?！?《禮記?表記》：“道有至，義有考。至道以王，義道以霸，考道以為無失?！?鄭玄注：“此讀當(dāng)言'道有至，有義，有考’，字脫一有耳?！?陳澔集說引應(yīng)氏曰：“至道，即仁也。至道渾而無跡，故得其渾全精粹以為王?！?晉陸機(jī) 《演連珠》之六：“是以至道之行，萬類取足于世；大化既洽，百姓無匱于心?！?/span>
治平：治國平天下的簡稱。語本《禮記?大學(xué)》：“身修而后家齊，家齊而后國治，國治而后天下平”。清侯方域 《南省試策》之三：“太子異日有天下之責(zé)者也。但得青宮讀書，辨古今興亡，識(shí)人才邪正，足以治平耳矣?！?/span>
大國：此處大作動(dòng)詞解，謂使國家強(qiáng)大。
塵外：猶言世外。漢張衡《思玄賦》：“游塵外而瞥天兮，據(jù)冥翳而哀鳴?！?唐孟浩然 《武陵泛舟》詩：“坐聽閑猿嘯，彌清塵外心。”
人中：人群之中?！蹲髠?襄公二二年》：“他日朝，與申叔豫言，弗應(yīng)而退。從之，入于人中?！?/span>
巨賢：大賢，極有才德者。宋祝穆 《沁園春?壽宋通判》詞：“地脈方興，天荒欲破，還為鹽梅生巨賢。”
趙力能先生評(píng)：
伊尹自幼學(xué)廚，為庖之元；位極人臣，為臣之元；發(fā)現(xiàn)藥食同源進(jìn)而發(fā)明食療及湯藥，為湯藥之元，故為三元。彬宇先生早年在北京三元橋下，聯(lián)想起了伊尹，遂成此詩。
后世又有人將黃帝、神農(nóng)和伊尹并稱為“醫(yī)藥三圣”的說法：“醫(yī)之為道，由來尚矣。原百病之起愈，本乎黃帝；辨百藥之味性，本乎神農(nóng)；湯液則本乎伊尹。此三圣人者，拯黎元之疾苦，贊天地之生育，其有功于萬世大矣。萬世之下，深于此道者，是亦圣人之徒也。賈誼曰：古之至人，不居朝廷，必隱于醫(yī)卜。孰謂方技之士豈無豪杰者哉？”
伊尹本為孤兒，是莘國國王之女莘姑娘在伊水邊上采桑而撿到的棄嬰，所以以伊水為姓。被莘姑娘收為家奴，從小跟著莘國廚師學(xué)廚藝。
孰料伊尹天賦異稟，善于學(xué)習(xí)，以五味入五行，竟從廚藝中發(fā)現(xiàn)治國之道。世人皆奇之。其名不脛而走。
商湯聽說后，多次尋訪并欲重金聘其出山輔佐他，均遭莘國國君拒絕。商湯為獲伊尹，乃娶莘姑娘為妻，伊尹作為陪嫁人終與商湯相聚。商湯聽其“治大國若烹小鮮”之道，深為拜服，遂拜其為相，尊其為師，在伊尹幫助下推翻了夏桀。
商湯死后，連續(xù)幾位繼任者均短命而亡，帝位傳至孫子太甲，太甲剛愎自用，認(rèn)為伊尹年邁，不堪任用，便獨(dú)斷專行，施天下以暴政。伊尹恐商至太甲而重蹈夏之覆轍，遂流放太甲于桐宮，自己則攝政治國。同時(shí)伊尹寫文章《咸有一德》來教導(dǎo)太甲改過自新。在《咸有一德》中，伊尹用夏朝所以滅亡是因?yàn)椤跋耐醺タ擞沟隆?，商湯所以能代夏而立是曲于湯王“眷求一德”的歷史事實(shí)教育太甲。告訴太甲，商朝所以稱王天下，不是蒼天偏愛商王，而是天道護(hù)佑有德的人，不是商王祈求老百姓來歸，而是老百姓自愿歸順有德之王。在伊尹看來，失德則失天下，求于一德，則能得到天的佑助而得天下。他把帝王的道德教育亦即修德、修身看成是關(guān)乎國家存亡興衰的大事，所以處處強(qiáng)調(diào)“惟新厥德，終始如一?！痹诘赖陆逃校麖?qiáng)調(diào)“居上克明，居下克忠，與人不求備，檢身若不及”。就是說要求居上的商王要克誠克明，明斷是非；居下的臣民對(duì)君上要克誠盡忠。修身的原則是不求全責(zé)備他人，對(duì)自己則要經(jīng)常檢點(diǎn)還有不夠好的，做到自我完善。
太甲在流放的過程和學(xué)習(xí)中終于痛改前非，伊尹又親往桐宮迎接，并還政于太甲。
彬宇先生最后一句“為相為師為藥圣，代天立命授君權(quán)”即指此。
另外，2020年彬宇先生的學(xué)員創(chuàng)辦天同府素食餐飲品牌，慶典時(shí)請(qǐng)先生致辭。先生講了伊尹作為天下廚神、食神的故事后，又現(xiàn)場作聯(lián)一副，并由孫南京將軍書錄：
使賢良?xì)?，而肉食者鄙?/span>
同天地參，必功光於時(shí)。
彬宇先生解釋說，“肉食者鄙”，是形容居高位、享厚祿的人眼光狹陋短淺。典出《左傳·莊公十年》：“肉食者鄙，未能遠(yuǎn)謀?！?并不是說吃肉可恥。
“使賢良?xì)?，故肉食者鄙”有兩個(gè)含義，其一，如果一個(gè)人，方正賢良的德行損壞了，那么他對(duì)高官厚祿、低級(jí)趣味、紙醉金迷等必然貪戀，迷失自我，終必禍國殃民受人唾棄；其二，有權(quán)勢(shì)的小人一旦得志，必定毀棄黃鐘大呂，打壓賢人君子，所以小人得志就成了肉食者鄙的通俗說法。
另外先生解釋“同天地參”出自《易經(jīng)》：“贊天地之化育而與天地參”。這個(gè)參，可以讀參加的參，也可以讀貳叁的叁。兩者皆通。參加的參，是天地運(yùn)化萬物，人要參與天地的事業(yè)共同去化育萬物，建構(gòu)天下大同；貳叁的叁，是指人頂天立地，與天地同大、并列為叁，顯示了三才之道。
這副對(duì)聯(lián)蘊(yùn)含的精神、意蘊(yùn)非常深厚，作為天同府的素食品牌又十分貼切自然，堪稱妙聯(lián)。
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《詩說中國——中國精神之禮儀叁百圖》為廖彬宇先生古體詩及文論集，《禮記》云“禮儀三百，威儀三千”，先生匯集歷年吟詠往圣先賢及其事跡的古體詩三百余首，透過圣賢事跡來講述中國故事，弘揚(yáng)中國精神，發(fā)揚(yáng)禮樂文明。該文獻(xiàn)簡單易記，大雅斯文，使圣賢精神能夠讓人口耳相傳，深入人心。是堅(jiān)定文化自信，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的心血之作。
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