飯局,飯局,有飯,有局,“飯”即是菜,而“局”吃的就是一個人的格局,眼界,跟見識。
很多人都不擅長飯局,每次參加飯局,坐下來就是吃,到臨走也不記得整個飯局都聊了些什么,一場飯局下來就是“吃飽了,喝好了”,也沒聊到什么對自己有收獲的東西。
飯局有時候是親朋好友之間的小聚,有時候是生意場上的針鋒相對,更多的是人脈社交,官場,職場中的修煉。飯局文化往往決定著我們的人生高度。
飯局這一詞早在1000多年前的宋代就有了雛形,春秋時代的齊相晏子在飯局上“二桃殺三士”,此外, 還有歷史上著名的飯局“鴻門宴”“青梅煮酒論英雄”“杯酒釋兵權(quán)”等著名的飯局。
由此看來,從古至今,在中國的飯局,從來不是簡單的解決溫飽問題的進餐活動,而如今“吃飯”和“工作”緊密的結(jié)合在一起,飯局中開始摻雜了各種各樣的“目的”和“功能”。
所謂“飯局千古事, 得失寸唇知”在當(dāng)下的“飯局社交”中彼此之間都相互聯(lián)系、互通信息、互相依存、守望相助。
一場賓主皆歡的飯局,普通人吃的盡興,喝的盡興,聰明人卻為自己吃來了“貴人”。
之前入職一家公司做銷售,部門一位新來的女大學(xué)生,工作努力,為人誠懇,很受領(lǐng)導(dǎo)的器重,于是領(lǐng)導(dǎo)帶著她參加一次大客戶的飯局。
做銷售的飯局,只要自己的產(chǎn)品沒問題,除了前面跟客戶的“阿諛奉承”,說白了剩下的無非就是拍案成交了,這次客戶卻給這位女生出了道難題。
客戶說:“其實做生意跟誰做都差不多,主要的是合作伙伴是否性格相投,你要是能一次喝掉一杯白酒,我就直接簽100萬?!?/p>
一個剛畢業(yè)的女大學(xué)生,拿來的酒量,這時領(lǐng)導(dǎo)也給她使眼色,把這個要求推到領(lǐng)導(dǎo)身上,但是這個女生沒有,直接站了起來,端起酒杯來到了客戶身邊。
來到客戶面前,先說了一些表達誠意的話,最后來了一句:“只要老總您高興,別說一杯,三杯都不是問題?!闭f完就把酒杯送到了嘴邊。
沒想到的是,剛喝了半杯,客戶就說:“小姑娘,不要喝了,我就是看看你們有沒有這個誠意,沒想到你一個剛參加工作的小姑娘這么大度,看在你的面子上,我簽120萬的?!?/p>
一場飯局下來,她成了整個公司的功臣,回來后領(lǐng)導(dǎo)也問她:“你能喝三杯白酒?”
女生說:“我可喝不了,一杯就醉了,但是我知道對方想看的就是我們的誠意,所以干脆就給足他們面子,做生意的看重都是利益跟面子?!?/p>
“多喝幾杯,雖然只是說給他們聽的,但是他們肯定也怕喝太多出事,肯定會出手阻攔。”領(lǐng)導(dǎo)聽了也是對她刮目相看。
馬云就喜歡通過飯局喝酒來識人,有著他獨特的識人之道。
第一,本身不會喝酒,但是愛逞能,三杯酒下肚就爛醉如泥,丑態(tài)百出的人,不用!
第一,本身會喝酒,但是裝作不會喝,反而去唆使別人喝酒的人,不用!
第二,會喝酒,但是又會把握分寸,不勸別人酒,重用!
飯局上的重點大家都知道,盡在“局”也,很多時候,一頓飯的功夫,我們就被布局的人看的透明了。
在飯局上,我們從點菜,到夾菜吃菜,舉杯喝酒,最后到買單,每一個瞬間,每一個細節(jié),就可以為我們打上標(biāo)簽了。
企業(yè)家潘石屹曾經(jīng)說過這樣一個故事;他看上了一個財務(wù)部的小伙子,想要提拔他,于是就安排了一次飯局。
包間里,桌子上放著一包好煙,人都到齊了,小伙子很禮貌的起來跟大家發(fā)煙,潘石屹一看覺得這個小伙子還可以,可是接下來的一個小細節(jié),直接葬送了自己的大好前程。
整個飯局中,抽煙的人不多,發(fā)完煙之后,小伙子見是好煙,就一根接著一根不停的抽,飯局結(jié)束后,他臨起身,用自己的衣服擋著,把剩下的煙裝進了自己的口袋里。
此時,一直在旁邊暗暗觀察的潘石屹,立馬否決了這個人。他認為,一個在飯局中都占盡小便宜的人,怎么能守得住財務(wù)的底線,怎么能擔(dān)當(dāng)財務(wù)的大任。
大家身邊有沒有,一到買單就“尿遁”,“接電話”的逃單大王的人,人品友情好不好,買單時見真章。
在郭德綱老師的相聲里說到有三種人不可深交:
一,打車時,總是搶后座的人,因為一般都是坐在前邊座位上的人付錢方便。
二,去澡堂洗澡,脫衣服快,穿衣服慢的人,一般都是先出來的付錢結(jié)賬。
三,吃完飯上廁所的人,該買單了你去廁所,等你出來帳結(jié)完了。
這三種人按郭德綱老師的說法那叫叫“太雞賊了。”
孔子說:“君子不以利害義。”孔子是大家,講的是大義,我們所講的都是情義,在人際社交中,把自己錢包捂的太緊,顯得太摳門,總是把眼光放在別人的錢包上,又顯的太勢力,不能為了小小的利益,傷了彼此的情義,這種人也不值得交往。
按道理來講,我們不管是交朋友,還是談客戶,可以不在乎自己的錢,但是不能不在乎別人的錢,你不舍得我吃虧,我也不愿占你便宜,可以相互虧欠,但是一定要有所往來。
所以啊,想看一個人的人品到底怎么樣,買單時就看的出來了,看他什么時候愿意為你掏錢,什么時候愿意為你省錢,什么時候又愿意讓你花錢,就可以看出個大概了。
我們一生中大概要參與七萬多次飯局,所以說我們吃的不僅是飯,更是一生的格局。
生意往來,人情事故,也都是在飯局上,推杯換盞中進行。我們的客戶,人脈,甚至一生的貴說不一定也都在飯局上氣定神閑的看著你吃喝。
結(jié)語:在飯桌上,有能力的人一眼就看穿了你所有的內(nèi)涵和人品。在高人眼中,你已然一絲不掛了,笨的人吃的是飯,聰明人吃的是機會!
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