又到了春暖花開的季節(jié)，家里的花盆空了，不想再種花了，可以種點(diǎn)蔬菜和水果，既可以當(dāng)綠植觀賞、給家里增加氧氣和生機(jī)，到了可收割的時(shí)候還能夠做菜吃，一舉多得，何樂而不為呢？

可以用花盆種植的果蔬有很多種，比如西紅柿、無花果、生菜、草莓、藍(lán)莓、檸檬、莧菜等，還可以種大蒜、四季蔥、香菜、韭菜等配料植物，喜歡香草類的植物，還可以種薄荷、紫蘇、迷迭香、檸檬香蜂草等等。下面小美詳細(xì)介紹18種可以用花盆栽培的果蔬

水果、瓜類

①.草莓

草莓是一種非常受歡迎的很香的水果，它栽在菜地里面的話很容易受到各種病蟲害的侵?jǐn)_，所以在一般的栽培過程中要使用很多的農(nóng)藥。那么用花盆種植之后，就可以大大的改善病蟲害侵?jǐn)_的問題?？梢猿缘阶约河H手種的無公害的草莓，那是多么開心的事情啊。

想要種草莓的花友們，建議直接買那種大苗來栽種，可以很快的開花掛果；當(dāng)然如果經(jīng)費(fèi)有限也可以買小苗，畢竟價(jià)格會(huì)要便宜一些；但是一定不要買種子來自己播種，因?yàn)楹茈y成功。買草莓苗的時(shí)候要注意品種，建議新手花友選擇豐產(chǎn)、抗性好又很香甜的品種，比如：章姬、紅顏、白雪公主等，前兩種是最為普遍的品種，白雪公主是近些年比較流行的奶白色草莓，顏值不錯(cuò)，但口味有點(diǎn)淡，草莓香味要淡一些。

雖然說吃到自己親手種的草莓是一件比較愜意的事情，但是草莓的栽培比較費(fèi)心費(fèi)力。想要將它養(yǎng)好，養(yǎng)出豐碩的果實(shí)并不是一件容易的事情。首先環(huán)境要通風(fēng)，光照條件要好，但是夏天又不能夠有陽光直射；然后是配置的土壤一定要疏松透氣；接著平常要注意水肥管理，澆水也不要澆的太多，但是不能不澆，施肥也得定期定量；開花的時(shí)候還要注意給它授粉，因?yàn)轲B(yǎng)在家里面的話，沒有昆蟲等媒介來給它授粉，會(huì)影響坐果的。

直接買大苗，易成活、早產(chǎn)果，栽種信心爆棚

但是草莓栽好了還是不錯(cuò)的，能夠很有成就感。有興趣的花友們可以試一試，說不定會(huì)有意外的驚喜。

2.藍(lán)莓

藍(lán)莓苗

盆栽水果，藍(lán)莓算得上很不錯(cuò)的一種了。藍(lán)莓酸甜可口，非常的好吃，營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，盆栽一棵藍(lán)莓，可種上10年甚至30多年之久，每一年一棵果樹可以1收獲好幾斤或者上10斤藍(lán)莓，而且果樹越大收獲越多，比買藍(lán)莓要?jiǎng)澦愕亩喟伞?/p>

藍(lán)莓養(yǎng)爆盆

盆栽藍(lán)莓需要注意：①藍(lán)莓的根系比較淺短，因此土壤要配疏松一點(diǎn)，藍(lán)莓植株還比較喜歡弱酸性的土壤，最好用松針腐殖土給它配置土壤；②澆水注意一定不要積水；③給藍(lán)莓施肥，注意春夏以氮、鉀肥為主，秋季以磷、鉀肥為主。

3.無花果

無花果是一種老少皆宜的果實(shí)，皮薄，又沒有核，果肉軟糯細(xì)膩甜蜜。有條件的種上那么一棵或者幾棵無花果樹，還是相當(dāng)不錯(cuò)的，家里有老人小孩的，都非常適合吃無花果哦。

無花果是一種小喬木，所以種無花果要用很大的容器栽培才行，不然都hold不住它。然后無花果需要有充足的光照，它才能夠坐果的，所以一定要養(yǎng)在陽光充足的陽臺(tái)或者露臺(tái)上，養(yǎng)在室內(nèi)肯定是結(jié)不了果實(shí)的哈。

4.黃瓜

你沒有聽錯(cuò)，黃瓜也同樣可以用花盆種植，不過需要用小竹棍給它搭藤。

盆栽黃瓜建議選擇小品種的黃瓜，比如水果黃瓜；空間要足夠大，因?yàn)辄S瓜的葉子可以長到很大一片；而且陽光要足，它才能夠充分進(jìn)行光合作用，制造養(yǎng)分，來開花和結(jié)瓜。自己種出來的黃瓜香味特別的濃郁，特別好吃，有沒有感覺到？

5.西紅柿

西紅柿特別適合盆栽，尤其是矮種的西紅柿。盆栽西紅柿特別的好活，主要采用種子播種，由于它實(shí)在是太好養(yǎng)活了，這里就不再花過多的篇幅去講它了哈。西紅柿到底是屬于蔬菜還是水果？花了我一秒鐘的時(shí)間去思考，最后還是決定放在水果里面吧。

盆栽西紅柿主要注意兩點(diǎn)：①選用矮種的西紅柿，否則枝干太過寬大，會(huì)頭重腳輕，容易倒伏；②把它放到光照充足的地方，把家里面陽光最好的位置讓給它，否則不容易開花和掛果。

6.檸檬

種植檸檬可以用種子播種，也可以直接去買來苗子種植。平常自己吃完檸檬，種子可以留下來用一點(diǎn)泥土進(jìn)行播種，但是自己播出來的檸檬可能會(huì)變異，品相口感都會(huì)有所改變；去購買嫁接的檸檬苗就可以很好的解決這個(gè)問題，而且省去了播種、帶大苗的這些繁瑣的過程，直接養(yǎng)苗，養(yǎng)個(gè)一、兩年之后就會(huì)有收獲了。

7.西瓜

沒錯(cuò)，西瓜也可以用花盆栽種，很多陽臺(tái)黨的花友們在陽臺(tái)上就養(yǎng)出了一個(gè)又一個(gè)的大西瓜呢。

在陽臺(tái)上面種西瓜，想要它結(jié)瓜，人工授粉是很重要的一環(huán)。因?yàn)楫吘乖谶h(yuǎn)離地面的陽臺(tái)上，昆蟲等媒介都很少，西瓜想要結(jié)瓜的話，必須要對它的雌花進(jìn)行授粉。雌花和雄花很好分辨的，有一根長長的花蕊的就是雌花，有很多個(gè)花頭并且上面有粉末狀的東西的就是雄花，將雄花上面的花粉抹到雌花的柱頭上，就完成授粉的過程了。

8.樹莓

樹莓又叫覆盆子，是比較受年輕人歡迎的一種漿果，果實(shí)可以直接鮮食，也可以用來做果醬和果酒。

樹莓有著非常強(qiáng)健的適應(yīng)能力，隨便什么土壤栽種都能活，耐陰能力也很好，養(yǎng)在半陰半陽的地方也能夠很好的生長，但是必須要有足夠的光照才能夠結(jié)更多的果子哦。

樹莓每年到秋冬季節(jié)要進(jìn)行修剪，才能夠讓它長得更健康，來年發(fā)更多的筍芽，結(jié)更多的果子。但是注意哦，樹莓的枝干上有很多尖刺，一定要帶上厚厚的手套，否則很容易被扎傷。

蔬菜類

9.生菜

生菜是一種很容易種又很容易產(chǎn)出的蔬菜了。生菜種子撒下之后，一、兩個(gè)月就有菜葉可以吃，可以說是一種收成速度非常快的蔬菜（題外話，前段時(shí)間疫情很嚴(yán)重的時(shí)候，武漢人民無法出門買菜，如果家里面有一包生菜種子和一個(gè)大大的花盆，那么菜就不用愁了，哈哈）。對于想圖好彩頭的朋友們來說，生菜可謂是寓意非常好的，你聽，生菜生菜就是“生財(cái)”呀！

用花盆這種生菜有一點(diǎn)太憋屈的感覺，因?yàn)樯怂强梢蚤L成很大一顆的，所以，推薦用比較大的花盆或者泡沫箱子來種生菜。

播種以及種植生菜需要注意：①生菜種子太小太輕，需要拌上細(xì)沙，拌均勻后才能夠均勻地撒到泥土上面；②栽培的土壤推薦使用普通的泥土+木屑+煤渣以4:1:1混合；③生菜的生長中后期施肥以促進(jìn)快速成型，還可提高生菜香甜脆爽的口感，推薦自制有機(jī)肥，用香油渣制成肥水后兌水10倍施肥。

10.小白菜

與生菜一樣，小白菜也很容易種植，同樣是用種子播種，生產(chǎn)周期非常的短，播種后20-40天就可以采摘葉子吃。

生菜或小白菜，不怕高溫也不怕寒冷，可以四季播種，四季采收，四季食用。

11.木耳菜

相信在很多南方地區(qū)的朋友們都非常喜歡吃木耳菜，它的葉子跟菠菜一樣滑滑的。當(dāng)然了，也有些朋友不喜歡吃木耳菜，感覺它有一股怪怪的味道，喜歡吃的倒是覺得那是一股清香味兒。

與生菜、小白菜不同的是，木耳菜比較怕寒冷，只有在四、五月份，天氣已經(jīng)穩(wěn)定溫暖的時(shí)候才能夠播種。當(dāng)木耳菜長高到10公分左右就可以摘尖吃了，等過段時(shí)間它的側(cè)枝長出來了，又可以摘著吃。木耳菜不喜陽光直射，最好養(yǎng)護(hù)在沒有陽光照射得到的背陽之處。家里栽那么幾棵木耳菜，下面條的時(shí)候放幾根，小孩子特別愛吃。

12.番薯葉

番薯葉就是我們平常說的紅薯葉。

紅薯的一生中基本上沒有什么病蟲害，所以很少用農(nóng)藥，可以算得上是最為綠色健康的蔬菜了。但是如果栽種紅薯葉，為了要吃葉子的，建議選擇那種專門用來吃葉子的品種，因?yàn)榭诟懈鼮轫樆l更為鮮嫩，有的品種是結(jié)紅薯的，所以它的枝葉會(huì)要老一些，口感不那么好。

要栽種紅薯葉有兩種方式：一種是用紅薯葉的枝條進(jìn)行扦插，另外一種就是直接買來那個(gè)紅薯的塊莖催芽，泡在淺水里，過一段時(shí)間它就會(huì)發(fā)芽的，當(dāng)然了，把它埋在濕潤的土壤里就最好了。

13.櫻桃蘿卜

櫻桃蘿卜是一種小型的蘿卜，可以直接生吃的，味道非常的好，口感清脆很香甜。

櫻桃蘿卜屬于一種比較容易種植的植物，跟大白蘿卜和紅蘿卜一樣，生長速度也非常的快，對環(huán)境的要求比較寬泛。土壤的話最好選擇沙壤土，可利于蘿卜的膨大。櫻桃蘿卜是用種子播種的，它的種子還算比較大，不難播種不難種植，種植后30~50天就可以收獲。

配菜、香料類

家里面種上那么一盆或者幾盆配菜類的植物，到了關(guān)鍵時(shí)刻不用手忙腳亂的到處去買，還買不到，就近在花盆里面摘幾棵就行，是不是很實(shí)用呢？大蒜、四季蔥、韭菜等等都可以種。

14.大蒜

“吃肉不吃蒜，香味少一半”！

▲大蒜

大蒜最好種了，買來那個(gè)蒜頭，把它栽到土壤表層，覆蓋薄薄的一層土壤，澆透水之后，過幾天它就會(huì)發(fā)芽。大蒜的種植可以說是最簡單的了，有的時(shí)候家里面買來的大蒜，沒幾天就自己發(fā)芽了，千萬不要扔掉可以淺埋到土壤里面就可以收獲蒜苗嘍。

15.四季蔥

▲蔥

四季蔥可以買來種子播種，采收的時(shí)候不要把下面的根莖給一起扯出來了，把它留在里面，澆一點(diǎn)水肥之后，它又會(huì)繼續(xù)生長下一茬的。

16.香菜

很多人很愛吃香菜，有興趣的可以種一些。香菜不怕寒冷，冬天也可以栽種，所以可以說是四季都可以栽種的一種蔬菜了。

17.迷迭香

香草類的植物有很多種選擇，可以種植迷迭香，紫蘇，薄荷，檸檬，香蜂草等等，這些植物在平常的時(shí)候呢，就可以當(dāng)做綠植放到家里面，給家里增添生機(jī)。迷迭香就是香草類植物中比較好養(yǎng)，形態(tài)又很優(yōu)美的一種了。

迷迭香是一種非常有名的香料植物，做西餐用得著，由于它散發(fā)著非常濃郁的香味兒，放到家里面還可以達(dá)到驅(qū)除蚊蟲的作用呢。

18.紫蘇

小美愛吃魚，從小吃到大的，紫蘇是煮魚必放的配菜。聽說紫蘇富含有鐵元素呢，是可以補(bǔ)血的，女士適合多吃。紫蘇在小美這菜園子里面，可以說是泛濫成災(zāi)的一種雜草了，所以它的生性是十分強(qiáng)健的，栽在花盆里面，隨便你怎么折騰，它都可以成長的。

19.再加一種，韭菜

18種蔬果都寫完了，突然想起還有一種沒有介紹呢，那就是小美也特別喜歡吃的韭菜。

韭菜可謂是種一回，就取之不盡用之不竭了，割完一茬又會(huì)長下一茬的。為了能夠讓韭菜源源不斷的長出來，每次割完之后記得要吃一些水肥哦。肥料的話咱們可以去購買那種好用的有機(jī)肥，因?yàn)槭卟寺?，自己要吃的，肥料還是用放心一點(diǎn)的比較好。另外，也可以自己漚制有機(jī)水肥，像平常廚房里面剩余的淘米水、蔬菜爛葉子、瓜果的皮等都可以收集起來，放在一個(gè)大的不漏水的容器里面，加入一點(diǎn)em菌進(jìn)行漚制，漚制出來的水肥是很有營養(yǎng)的，而且又無公害。

所以花友們，家里面的花盆空了，不想種花了，還可以用來養(yǎng)菜喲，非常的實(shí)用，有木有？一起來試試吧！