仔豬是養(yǎng)殖場(chǎng)的特殊群體，在飼養(yǎng)管理中一定要做到耐心細(xì)致，為仔豬營(yíng)造健康舒適整潔的環(huán)境，以此提高仔豬成活率。該文主要結(jié)合多年的工作經(jīng)驗(yàn)，就仔豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)進(jìn)行探討，希望通過(guò)該研究對(duì)同行有所幫助。
1 仔豬哺乳階段飼養(yǎng)管理
1.1溫度管理
新生仔豬身體抵抗能力較差，且仔豬多出生在每年的冬春季節(jié)，外界溫度較低，氣溫波動(dòng)較大，一旦溫度控制不合理會(huì)導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)冷應(yīng)激，引發(fā)腹瀉疾病和傳染性疾病。仔豬出生后，產(chǎn)房?jī)?nèi)的溫度控制在20℃以上，并在豬舍內(nèi)沒(méi)置仔豬保溫箱，在保溫箱內(nèi)配置250W的紅外線燈，距箱底部40cm。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)在保溫箱的底部鋪沒(méi)電熱板或者熱水保溫板，保證保溫箱內(nèi)的溫度恒定。
1.2 母豬在分娩過(guò)程中做好護(hù)理和檢查工作，是確保母豬正常分娩、提高仔豬成活率、保障仔豬日后健康生長(zhǎng)的重要舉措。對(duì)集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖廠，應(yīng)該積極推廣人工授精技術(shù)和同期發(fā)情技術(shù)，準(zhǔn)確計(jì)算母豬的預(yù)產(chǎn)期，母豬在產(chǎn)前1周到產(chǎn)后1周，要執(zhí)行晝夜值班制度，對(duì)母豬進(jìn)行科學(xué)的護(hù)理。
母豬在分娩前1周應(yīng)該做好產(chǎn)房的衛(wèi)生消毒和清理工作，然后將母豬轉(zhuǎn)移到產(chǎn)房當(dāng)中單獨(dú)飼養(yǎng)。仔豬出生后應(yīng)該給予人工輔助，讓弱小的仔豬能盡早盡快吃到初乳，吃足初乳，最晚不能超過(guò)2h，增強(qiáng)身體抵抗能力，恢復(fù)體溫，加速胎糞排出。補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1.3固定乳頭
通常仔豬出生半個(gè)小時(shí)內(nèi)就會(huì)吃上初乳，新生仔豬在吃乳時(shí)經(jīng)常會(huì)相互爭(zhēng)奪乳頭，強(qiáng)壯的仔豬能爭(zhēng)奪較多的乳汁。為確保整窩仔豬生長(zhǎng)健壯，生長(zhǎng)均勻，要科學(xué)安排乳頭，同定好乳頭。仔豬在出生2～3d內(nèi)，應(yīng)該人工協(xié)助同定乳頭，對(duì)于較為瘦弱，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的仔豬，應(yīng)該安排在前部乳頭。對(duì)于生長(zhǎng)較為健壯，采食能力較強(qiáng)的仔豬，安排在后部。保障每頭豬都能吃上初乳，吃足初乳。
1.4補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒、補(bǔ)料
仔豬出生2～3d后，為預(yù)防缺鐵性貧血，每頭豬肌肉注射鐵制劑150mg，提高仔豬成活率，為斷奶奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。仔豬出生7d后，引導(dǎo)仔豬采食哺乳階段的飼料，一開(kāi)始可以將飼料泡軟后涂抹在仔豬的鼻子上，讓其自由舔食，通常只要2～3d的訓(xùn)練就能白南采食。仔豬出生后，硒元素缺乏會(huì)引發(fā)一系列的代謝疾病，如白肌病。為此豬在出生3～5d后，可以肌肉注射0.1%的亞硒酸鈉注射液，每頭豬肌肉注射0.5mL，60日齡再肌肉注射一次，每頭豬肌肉注射1mL。
2 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理
2.1適時(shí)斷奶
規(guī)?；i養(yǎng)殖場(chǎng)一般采用早期斷奶技術(shù)，仔豬生長(zhǎng)到21～28日齡后，應(yīng)該結(jié)合仔豬的具體體重大小，采食情況，科學(xué)斷奶。仔豬斷奶方式主要分為一次性斷奶、逐漸斷奶和分批斷奶。一次性斷奶是指將母豬和仔豬一次性分離，立即進(jìn)行斷奶，這種斷奶方式對(duì)仔豬造成的應(yīng)激較大，很容易引發(fā)一系列腹瀉疾病和傳染性疾病。而且母豬突然斷奶會(huì)導(dǎo)致乳汁大量分泌，乳房顯著腫大，很容易引發(fā)乳房炎。
逐漸斷奶是指為仔豬斷奶營(yíng)造一個(gè)過(guò)渡期，按照循序漸進(jìn)的方式進(jìn)行斷奶，通過(guò)每天降低哺乳次數(shù)和哺乳量，逐漸過(guò)渡到完全飼料投喂的斷奶方式。分批斷奶是根據(jù)仔豬的體重大小和具體用途進(jìn)行斷奶，通常體重較大、采食欲望旺盛的仔豬先斷奶，身體素質(zhì)較弱，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的仔豬或者種用的仔豬，可以延遲斷奶。不管采用上述哪種斷奶方式，當(dāng)仔豬的體重超過(guò)5.5kg，就需要進(jìn)行斷奶。斷奶后應(yīng)該將母豬和仔豬隔離養(yǎng)殖，將仔豬保留在原圈舍內(nèi)集中養(yǎng)殖1周后逐步轉(zhuǎn)移到保育舍中。
2.2科學(xué)配制日糧
要保證優(yōu)質(zhì)易消化的動(dòng)物性蛋白飼料投喂，仔豬斷奶后由吃母乳突然轉(zhuǎn)換成吃植物性固體飼料，如果不能保證飼料的質(zhì)量，會(huì)影響仔豬消化機(jī)能的生長(zhǎng)發(fā)育，難以適應(yīng)飼料的變化，很容易引發(fā)一系列消化道疾病。所以仔豬在斷奶前后1周應(yīng)該繼續(xù)投喂哺乳階段容易消化的飼草飼料，按照循序漸進(jìn)的原則設(shè)置1周的過(guò)渡期，逐步過(guò)渡到斷奶仔豬階段的飼料。
調(diào)節(jié)胃腸道消化功能。斷奶后的仔豬胃腸道消化功能較弱，胃蛋白酶分泌不足，胃液酸度較差，仔豬要生長(zhǎng)到15～20kg或者生長(zhǎng)到60日齡以后，才具備成年豬的消化能力。在哺乳階段，母豬的乳汁中含有大量乳酸，能為發(fā)酵、消化飼料提供原料，保證仔豬腸道的酸性環(huán)境。但斷奶后由于乳酸來(lái)源被切斷，使胃腸道中的pH值顯著升高，仔豬需要生長(zhǎng)到40日齡后才能分泌少量的胃蛋白酶。為有效預(yù)防消化道疾病的發(fā)生，仔豬斷奶后可以在日糧中添加相應(yīng)的酶制劑和酸制劑，保證胃腸道的酸性環(huán)境，提高飼料利用效率。
2.3飼養(yǎng)管理
首先，要科學(xué)飼喂，仔豬在斷奶初期應(yīng)該嚴(yán)格控制飼料的投喂量。在斷奶當(dāng)天，飼料投喂量應(yīng)降低到哺乳階段仔豬采食量的40%～50%，以后每天增加飼料的投喂量，按照少量多次的原則投喂，每天投喂5～6次，斷奶前5～8d內(nèi)，保證仔豬采食八分飽;其次，溫度控制。哺乳階段的仔豬正常體溫為38～39.5℃，斷奶后體溫下降到38℃左右。
但是很多仔豬斷奶往往在冬春季節(jié)，在溫度、濕度等多種應(yīng)激因素作用下，仔豬的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能較弱，通常比正常溫度下降0.5℃左右。為此就需要保證保育舍的溫度適宜，溫度控制為23～25℃，斷奶后的第1周保育舍的溫度控制為28℃以上[2]，隨著斷奶仔豬日齡的增長(zhǎng)，逐步下降保育舍的溫度，到保育后期保育舍的溫度控制為20～23℃，方便仔豬能順利進(jìn)入到生長(zhǎng)發(fā)育階段。
最后，提供清潔衛(wèi)生的飲用水。仔豬斷奶后，應(yīng)該保證有充足清潔的飲用水投入。飲用水可以來(lái)自自來(lái)水、井水、流動(dòng)的泉水，禁止使用死水、污染的水源。為預(yù)防應(yīng)激發(fā)生，可以在飲用水中添加葡萄糖、鈉鹽、鉀鹽、電解多維等物質(zhì)，降低消化道疾病的發(fā)病率。另外在冬春季節(jié)還應(yīng)保證飲用水有一定的溫度，通常保育舍內(nèi)飲水器的高度控制為18～20cm，溫度控制為28～38℃，每10頭仔豬設(shè)置1個(gè)飲水器，每分鐘流水量控制在250～350mL。
3 疫病防控
3.1科學(xué)免疫
要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的疫病流行特點(diǎn)，在做好重特大動(dòng)物疫病集中免疫的基礎(chǔ)上，為養(yǎng)殖場(chǎng)制定針對(duì)性疫苗免疫程序，并要確保整個(gè)程序嚴(yán)格執(zhí)行，規(guī)范免疫操作，規(guī)范疫苗運(yùn)輸、保存、免疫準(zhǔn)備和免疫接種等各項(xiàng)免疫操作行為。并根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)制定的免疫程序，主動(dòng)開(kāi)展免疫效果監(jiān)測(cè)和免疫評(píng)價(jià)，畜牧獸醫(yī)人員應(yīng)該每天對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行巡杏，觀察豬群的生長(zhǎng)情況、健康情況。
養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部應(yīng)該執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，按照相關(guān)消毒制度嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行，規(guī)范消毒方法、消毒措施，科學(xué)選擇消毒液，及時(shí)更換消毒液，避免致病原產(chǎn)生耐藥性。另外在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部，還應(yīng)配置適合防疫需求的防疫設(shè)施和設(shè)備，保證有充足的消毒室、消毒設(shè)備、疫苗儲(chǔ)藏設(shè)備、免疫器具、專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)工作場(chǎng)地、診療設(shè)備等。
4 結(jié)語(yǔ)
科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理是提高仔豬成活率的重要舉措，它能進(jìn)一步降低死亡率，降低飼料消耗率，增加養(yǎng)殖效益。為此，需要結(jié)合仔豬在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求、環(huán)境需求，構(gòu)建綜合的飼養(yǎng)管理方案，保證環(huán)境、飼料、防疫到位，切實(shí)提升仔豬的成活率。
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