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親朋好友相聚想喝點小酒，那么我實力推薦這個香酥花生米咸香酥脆好吃到爆，也可以當餐后小零食?

By 我與食

用料

• 花生米 300g
• 食用油 5g
• 鹽 5毫升
• 糖 適量
• 淀粉 5勺
• 雞蛋 1個

做法步驟

1、干凈雨水的花生米中加入一個雞蛋均勻攪拌

2、放入適量鹽和糖，加入土豆淀粉，注意多放淀粉使花生一粒一粒均勻的包裹淀粉每個花生之間不粘連

3、鍋中倒入適量油，油溫8成熱倒入花生米用筷子均勻攪拌當鍋中不出現(xiàn)蹦蹦的聲音了，撈出放涼?

4、好吃的花生就做好了?