水果，是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢梢匀鄙俚氖澄?。在我?guó)海南和云南南部熱帶、亞熱帶地區(qū)，產(chǎn)出的熱帶水果十分繁多，品質(zhì)又優(yōu)良。現(xiàn)在，市場(chǎng)上售賣的各種各樣的水果，特別是熱帶水果，十分受廣大消費(fèi)者的喜愛。那么，在各式各樣的水果，大家肯定都想知道這些熱帶水果都有什么營(yíng)養(yǎng)成分和功效作用吧，下面就簡(jiǎn)單介紹一下幾種熱帶的水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。
1.木瓜
木瓜肉色橙黃，果實(shí)含有木瓜酶、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鉀及少量酒石酸、蘋果酸等多種活性物質(zhì)及抗氧化物。
保健功效：木瓜具有很強(qiáng)的抗氧化能力，能破壞使人體衰老的氧自由基。常吃木瓜有防治高血壓、腎炎，美容護(hù)膚，預(yù)防便秘及延緩衰老的功效。木瓜酶能分解蛋白質(zhì)，幫助消化。但木瓜性濕熱，如果你臉上容易長(zhǎng)痘，建議你不吃為好。
2. 山竹
山竹含有豐富的糖、蛋白質(zhì)和脂類、維生素、礦物質(zhì)及檸檬酸，果肉雪白嫩軟，味清甜甘香，微酸，潤(rùn)滑可口。
保健功效： 山竹有清熱解毒、降火、利濕、止瀉作用。山竹皮含有大量單寧酸，有助于治療粉刺及皮膚傷口?？缮陨街?，也可以用山竹煲湯。山竹含鉀多，腎病及心臟病患者應(yīng)少吃。山竹含糖較高，肥胖者宜少吃，糖尿病人更應(yīng)慎食。山竹性偏寒涼，故不宜多吃，一般每天不超過3個(gè)，且不與西瓜、啤酒、白菜、薺菜、苦瓜、豆?jié){等寒性食物同食。
3.蓮霧
蓮霧含有少量糖、蛋白質(zhì)、脂肪及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，果肉有特殊的香味。
保健功效： 蓮霧有利尿、解熱、生津、安神的功能，是糖尿病患者首選的水果之一。蓮霧適合生食，尤其是放在冰箱里冷藏片刻，吃起來(lái)味道更好。孩子消化不良時(shí)，可用蓮霧拌少量鹽食用，有助于消化的功效。蓮霧有利尿作用，尿頻者不宜多吃。
4.楊桃
楊桃含有糖、多種維生素、礦物質(zhì)、微量脂肪、蛋白質(zhì)及蘋果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
保健功效： 楊桃果汁中酸性物質(zhì)能提高胃液的酸度，促進(jìn)食物消化，可以消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治牙痛，可使機(jī)體郁結(jié)的內(nèi)熱隨小便排出。楊桃適宜于患有心血管疾病、肥胖或風(fēng)熱咳嗽、咽喉疼痛，小便熱澀以及皮膚病患者食用。還有，將楊桃搗碎敷面，每次15分鐘，有助于消除臉上的黑色素。在茶余酒后吃幾片楊桃，頓覺口感清爽。但楊桃性寒，凡脾胃虛寒或腹瀉者宜少食，腎病患者應(yīng)忌食。
5.紅毛丹
紅毛丹的果肉和荔枝很像，吃法也一樣，故有人稱它為毛荔枝。紅毛丹外觀美，富含葡萄糖、蔗糖、氨基酸、維生素C和磷、鈣等多種礦物質(zhì)。
保健功效： 紅毛丹性甘，味溫，果肉甘香甜美，多汁，味酸甜，有荔枝或葡萄風(fēng)味。經(jīng)常食用紅毛丹可潤(rùn)膚養(yǎng)顏，清熱解毒，增強(qiáng)人體免疫力。但多吃容易上火，故有眼紅、口干、口臭、暗瘡、牙腫、尿少、便秘等癥狀的人應(yīng)少吃。
6.榴蓮
果肉淡黃色，黏性多汁，含有大量淀粉、糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、鐵、鎂、磷、鋅等礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡的熱帶水果。
保健功效：榴蓮屬于滋補(bǔ)有益的水果，可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，健脾補(bǔ)氣、溫暖身體，特別適合
于寒性體質(zhì)者，受經(jīng)痛困擾的女性及產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體。榴蓮雖然好吃，但性熱，一次不能吃得太多，否則容易“上火”。咽痛咳嗽、感冒和糖尿病患者都不適合多吃榴蓮，否則會(huì)致病情惡化。
7. 菠蘿蜜
菠蘿蜜果實(shí)大如冬瓜，為水果果實(shí)中最大的。黃燦燦的果肉濃香味美，吃完后不僅口齒留香，手上香味也久久不退。為此，它又有“齒留香”的美稱。
保健功效：菠蘿蜜中除了含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪外，還有一種叫菠蘿蜜蛋白的特殊物質(zhì)，對(duì)人體有保健作用。但有些人吃了新鮮的菠蘿蜜后會(huì)出現(xiàn)皮膚潮紅、瘙癢、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉及脫水等過敏反應(yīng)，所以吃菠蘿蜜之前，應(yīng)將其果肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘。
8.人參果
原名香艷果、香瓜茄、香瓜梨。為了好賣，有人將其改稱為人參果、圣果。果肉淡黃多汁，味似黃瓜，生熟食用皆宜。
保健功效：人參果具有低糖、富含多種維生素、氨基酸及微量元素的特點(diǎn)，對(duì)兒童成長(zhǎng)和老人的抗衰老有一定好處。雖然人參果含有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但并不比常見的蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，所以，不要把它與人參的保健作用相提并論。
每一種熱帶水果所含的微量元素都不一樣，所以它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效都不相同。喜愛吃熱帶水果的朋友們可以根據(jù)自己的生理情況去食用水果，不但營(yíng)養(yǎng)健康，而且可以改善自身的健康情況。但是要切記，每樣水果都有其不好的作用，過多食用會(huì)對(duì)自己的身體產(chǎn)生不好的影響。最后還要提醒大家，有一些熱帶的水果，例如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、等等，不要放到冰箱去儲(chǔ)存，這樣會(huì)凍傷水果。熱帶的水果應(yīng)該放好陰涼處放著就可以了。
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