揚
帆
起
航
每到了漁船回港的日子,實在是一場盛宴!
海邊的人們,一筐筐的海鮮!
下面,魚噠噠來給大家介紹下,各種海鮮的品類,以及誘人的做法
滿滿地都是誘人的味道!
你扛得住嗎~!
蟹
多種類的蟹PLUS!
姜油焗三點蟹
這個季節(jié)的海蟹,都是PLUS!
姜油焗,把姜味逼入蟹中。
帶出鮮味,緊致彈牙的蟹肉一口入魂~!
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即可品嘗野生海鮮的原始味道
蒸蟹
清蒸的花蟹最是鮮甜!
直接上手,開蓋,剝開蟹肉。
一入口便能感受到蟹肉的細嫩,鮮甜。
蝦
歡迎來到蝦的王國!
蒜蓉開邊蒸海蝦
開邊蒸,能讓蝦都吸收蒜蓉的味道,
還能更方便地吃肉,最適合我這種懶人了!
蝦肉入口彈牙有嚼勁,
仿佛要把大海的味道嚼出來~
炭烤羅氏蝦
烤蝦時,高溫木炭把水分蒸發(fā),
蝦肉收縮,愈發(fā)緊致!
秘制的調料配上肥美的羅氏蝦,
人品爆發(fā),還有金黃的蝦膏,一級棒!
鹽水煮皮皮蝦
開海時足夠肥美的皮皮蝦,
怎么舍得用椒鹽掩蓋它的鮮甜!
我吃每一口,
都能感受到它在封海期儲存的肥美!
魚
各種海魚,鮮掉你的眉毛!
漁家蒸紅魚
漁家蒸,沒豉油!
海魚有本來的海水味,加上海貝,鮮蝦!
這一口鮮味,實在讓我著迷!
你可以像我一樣,
把雪白的魚肉加上貝肉一起吃,鮮上加鮮!
再吃一口連著皮的魚肉,
感受膠原蛋白在口中溜來溜去的感覺!
加上豆豉,蔥花,
咕嚕咕嚕地冒著泡,這是正宗的漁家風味!
簡單卻是最能感受到各種海魚原來的鮮美,
小魚才夠嫩!
貝
在排著隊等著你~
貝貝一鍋
貝殼的做法,和粉絲一起真是絕配
蟶子,元貝,鮑魚,海貝,
口感不一,但是那股海中的鮮味卻是一樣的!
裝上一碗貝貝,送給你的寶貝~!
蒜蓉粉絲貝
蒸紫貝,蒜蓉粉絲是標配!
絲絲蒜香,勾起陣陣的鮮味!
看到這么厚的肉就知道是怎么回事了吧,
整塊入口,彈牙的感覺一浪接一浪!
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