栗子燉雞這道菜很好吃,可是入菜的生栗子很難剝。網(wǎng)上盛傳很多生栗子剝皮方法,什么冰箱冷凍法,微波爐加熱法,都挺好使,喵喵教大家個更加簡單的方法。
首先,把買回來的生栗子放在家里陰涼通風(fēng)的地方,晾上一周左右
晾過之后就會發(fā)現(xiàn)很多生栗子自己已經(jīng)開口了,用手輕輕一撥,皮就掉了
沒有開口的可以用手一捏就能把外殼去掉
剝掉外殼的栗子有些那層薄皮還在
這時就要把剝好的栗子放入一個盆中倒入熱水,薄皮就會自己脫落
栗子剝皮
薄皮全部去掉,用水洗凈即可做菜啦。怎么樣,這個生栗子剝皮方法很簡單吧。
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