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中秋、國(guó)慶雙節(jié)將至，白酒市場(chǎng)迎來(lái)銷(xiāo)售小高峰，茅臺(tái)作為其中的搶手貨，價(jià)格與銷(xiāo)售熱度也隨之高漲。由于終端流通價(jià)居高不下，進(jìn)一步增加了茅臺(tái)渠道囤貨動(dòng)力。茅臺(tái)集團(tuán)也意識(shí)到渠道中存在的風(fēng)險(xiǎn)，因此在雙節(jié)前向市場(chǎng)投放了7000噸供應(yīng)量，以此逼迫渠道商“開(kāi)倉(cāng)泄洪”。

但經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，官價(jià)飛天茅臺(tái)依然一瓶難求，市場(chǎng)上“官價(jià)買(mǎi)、高價(jià)出”的現(xiàn)象較為普遍。此外，“黃?！背醋鞯冗`規(guī)情況仍然存在，茅臺(tái)集團(tuán)想要將市場(chǎng)價(jià)拉回1499元，消除價(jià)格頑疾，并不容易。

“對(duì)價(jià)格的管控將是一場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)。”濟(jì)南鴻興商貿(mào)有限公司總經(jīng)理李印在接受經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示。

近兩年，飛天茅臺(tái)始終保持一瓶難求的局面，成了典型的賣(mài)方市場(chǎng)。雖然茅臺(tái)集團(tuán)將1499元確定為官方價(jià)格，但實(shí)際情況是，市場(chǎng)零售價(jià)普遍在1800元以上仍“求之不得”，最高價(jià)甚至超過(guò)了2000元。在這樣的情況下，飛天茅臺(tái)缺貨的局面愈加突出。

為了穩(wěn)定市場(chǎng)，此次茅臺(tái)集團(tuán)可謂下了“血本”———從8月1日至9月底，針對(duì)中秋、國(guó)慶雙節(jié)加大投放量，兩個(gè)月投放茅臺(tái)7000噸。

“原本以為7000噸飛天茅臺(tái)投放到全國(guó)各地，會(huì)在一定程度上起到緩解供需緊張的作用，但沒(méi)想到用處不大，根本無(wú)法按照1499元的價(jià)格買(mǎi)到?！睗?jì)南鴻發(fā)凱商貿(mào)公司總經(jīng)理王吉?jiǎng)傇诮邮芙?jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者采訪(fǎng)時(shí)表示，“最后還是托了人，才以每瓶1850元的價(jià)格從一家酒水專(zhuān)賣(mài)店買(mǎi)了6瓶飛天茅臺(tái)?！?/span>

正如王吉?jiǎng)偹f(shuō)，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者走訪(fǎng)了濟(jì)南銀座、大潤(rùn)發(fā)等大型商超發(fā)現(xiàn)，53度飛天茅臺(tái)均難覓蹤影。大潤(rùn)發(fā)濟(jì)南歷城店酒水銷(xiāo)售人員表示，飛天茅臺(tái)已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)貨了，也不知道什么時(shí)候能有。在銀座商城濟(jì)南洪樓店，酒水銷(xiāo)售人員告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，從春節(jié)以來(lái)飛天茅臺(tái)就一直斷貨，“就算是茅臺(tái)集團(tuán)其他系列產(chǎn)品，貨也普遍不多，而且只允許拆箱賣(mài)?！?/span>

而在濟(jì)南市解放路一家茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店，銷(xiāo)售人員告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者：“飛天暫時(shí)沒(méi)貨，啥時(shí)候到貨不好說(shuō)?！?/span>

同樣，在電商渠道，經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)“官價(jià)茅臺(tái)”。即使在茅臺(tái)官方網(wǎng)上商城，1499元的飛天也不是隨便就能買(mǎi)到，需要進(jìn)行預(yù)約搶購(gòu)，通過(guò)了預(yù)約審核，才能獲得購(gòu)買(mǎi)資格，而且還是付款后30天內(nèi)發(fā)貨。

而在酒仙網(wǎng)歌德老酒行官方旗艦店里，2017年的飛天茅臺(tái)售價(jià)為1918元一瓶；在京東商城一家名為魁利源官方旗艦店的店鋪，2017年的飛天茅臺(tái)售價(jià)為1900元一瓶。在天貓也是同樣的情況：平價(jià)茅臺(tái)沒(méi)有，全部都是高價(jià)茅臺(tái)。

“我這里倒是有貨，而且保真，1900元一瓶。”濟(jì)南花園路附近一家酒水店的店主說(shuō)道，“不過(guò)也沒(méi)幾瓶了，如果想要就抓緊時(shí)間?！?/span>

為何投放了7000噸，飛天茅臺(tái)還是缺貨呢？對(duì)此，李印認(rèn)為，近年來(lái)由于茅臺(tái)老酒價(jià)值被明顯放大，許多有閑錢(qián)的消費(fèi)者也愿意買(mǎi)一些茅臺(tái)酒等待升值，而且越是買(mǎi)不到，購(gòu)買(mǎi)欲越強(qiáng)。“更重要的一點(diǎn)，茅臺(tái)酒是‘硬通貨’，許多收藏者不限量收購(gòu)儲(chǔ)存，這也是造成茅臺(tái)酒銷(xiāo)售緊張的重要原因之一?！?/span>

“其實(shí)不是沒(méi)貨，而是很多人都在捂貨，就是為了以后出手能賣(mài)到一個(gè)更高的價(jià)格?！崩钣≌f(shuō)，“如果市場(chǎng)上還有1499元/瓶的茅臺(tái)，我們也愿意收購(gòu)，有多少收多少?！?/span>

濟(jì)南一位茅臺(tái)炒家林衛(wèi)國(guó)告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者，目前一些稍早年份的茅臺(tái)價(jià)格已經(jīng)突破2000元一瓶了，“2016年的在2500元左右，2015年的2800元左右，2014年的3100元左右，2013年的則在4000元左右。再早的就是2002年的，大概1萬(wàn)多一瓶了。如果是上個(gè)世紀(jì)的茅臺(tái)，價(jià)格會(huì)更高?！?/span>

按照林衛(wèi)國(guó)的說(shuō)法，2013年囤酒的成本不過(guò)1000元左右，5年時(shí)間就上漲了300%，收益頗豐?！斑@在一定程度上刺激了炒家?！绷中l(wèi)國(guó)說(shuō)。

一些經(jīng)銷(xiāo)商也是搶奪茅臺(tái)酒的參與者，他們通常讓員工、親屬參與搶酒，實(shí)現(xiàn)“左手倒右手”。據(jù)林衛(wèi)國(guó)介紹，即使官網(wǎng)掛出1499元的價(jià)格，老百姓也很難搶到，因?yàn)榇蠖鄶?shù)已經(jīng)被炒家搶走?！巴ǔ３醇乙矔?huì)和熟悉的經(jīng)銷(xiāo)商提前溝通，他們并不樂(lè)意將大量貨賣(mài)給不熟悉的‘客戶(hù)’。炒家有自己的工作群，會(huì)相互溝通技巧，也會(huì)分享目前的行情?！绷中l(wèi)國(guó)說(shuō)，“炒家手中有專(zhuān)門(mén)的搶酒軟件，可以繞過(guò)反制軟件去搶酒?！?/span>

經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，除了專(zhuān)業(yè)炒家外，不少普通市民也加入了“炒酒大軍”。

“我有個(gè)老鄉(xiāng)群，經(jīng)常有人發(fā)出賣(mài)茅臺(tái)的信息，一般就是一瓶加價(jià)300到400元不等，一般掛出來(lái)沒(méi)幾分鐘就被搶走?！睗?jì)南市民聞洪祥給經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者講了個(gè)真實(shí)的故事：他一位朋友在濟(jì)南一家酒水批發(fā)店購(gòu)進(jìn)了幾箱茅臺(tái)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)賣(mài)店鑒定為真品后，直接放到群里，當(dāng)天下午就有人開(kāi)車(chē)來(lái)濟(jì)南將酒拉走?！皳?jù)說(shuō)一瓶加了400元，輕輕松松就賺了近1萬(wàn)元。”聞洪祥說(shuō)起來(lái)頗有些羨慕。

據(jù)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者了解，在增加投放量的基礎(chǔ)上，茅臺(tái)集團(tuán)最近接連打出組合拳：為進(jìn)一步加快市場(chǎng)供應(yīng)，允許專(zhuān)賣(mài)店和經(jīng)銷(xiāo)商于8月底前就執(zhí)行9月、10月份的計(jì)劃；同時(shí)從8月份起，茅臺(tái)年份酒將不再占用經(jīng)銷(xiāo)商全年計(jì)劃。

事實(shí)上，在去年的中秋、國(guó)慶雙節(jié)消費(fèi)高峰，茅臺(tái)集團(tuán)也曾試圖放量穩(wěn)價(jià)。當(dāng)時(shí)投放市場(chǎng)6200噸茅臺(tái)，其中5600噸常規(guī)產(chǎn)品，600噸定制酒和年份酒等。最近的一次是在2018年春節(jié)前夕，茅臺(tái)集團(tuán)決定投放不少于7000噸茅臺(tái)酒、6000噸系列酒，分別達(dá)到全年計(jì)劃的25%和20%。

對(duì)于飛天茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)格失控，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳稱(chēng)，要持續(xù)發(fā)力“控價(jià)穩(wěn)市”。這一句口號(hào)被喊了多年，卻仍難抑制其市場(chǎng)價(jià)格。

白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為，目前飛天茅臺(tái)價(jià)格嚴(yán)重偏離企業(yè)定價(jià)，是市場(chǎng)預(yù)期向好、渠道惜售帶來(lái)的緊缺，從目前市場(chǎng)的需求量與以往茅臺(tái)渠道管控效果來(lái)看，收效甚微。

“打擊存貨炒作，有利于市場(chǎng)規(guī)范，維護(hù)消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商共同利益?！崩钣”硎?。據(jù)他介紹，2017年茅臺(tái)價(jià)格一路上漲，就與游資囤貨炒作有密切關(guān)系。尤其是在2017年五一節(jié)和中秋節(jié)前，有大量資本將錢(qián)砸向茅臺(tái)。

“茅臺(tái)集團(tuán)如果能夠持續(xù)加大茅臺(tái)酒的供給，增加直接面對(duì)消費(fèi)者供給渠道的供貨量，才有利于降低渠道價(jià)差，增加炒作難度，帶動(dòng)渠道釋放庫(kù)存，維護(hù)價(jià)格的良性循環(huán)?！?/span>

在李印看來(lái)，“黃?！背醋鞯冗`規(guī)情況還將存在，茅臺(tái)集團(tuán)想要將市場(chǎng)價(jià)拉回1499元并不容易。