聽朋友說黃芪可以降血糖，黃芪泡水喝可以降血糖嗎？黃芪對于降血糖真的有療效嗎？
黃芪可以雙向調(diào)節(jié)血糖。
黃芪味甘、性微溫，有扶正固表、利水消腫、退腫生肌、補氣養(yǎng)血的功效，常用于治療久瀉脫肛、中氣下陷、表虛自汗及血虛萎黃。黃芪多糖有雙向調(diào)節(jié)血糖的作用，對正常血糖無明顯影響，對于血糖較高者，可以有效降低血糖。
原料：黃芪6-10克左右。
做法：將黃芪洗凈，放入杯中，用開水沖泡即可，黃芪泡水可反復(fù)沖泡。
原料：
黃芪30克，山藥60克，粳米500克。
做法：
1.將黃芪洗凈，切成片，與山藥裝入已消毒的紗布袋內(nèi)；
2.放入陶器罐內(nèi)，注入清井水，先煮1小時，將藥渣袋撈去；
3.放入洗凈的粳米，煮20－30分鐘，即可食用。
可長期少量食用。
黃芪多糖可以雙向調(diào)節(jié)血糖，增強胰島素的敏感性，對于糖尿病人來說黃芪可以降低血糖，緩解糖尿病病癥。所以糖尿病患者可以長期食用黃芪來輔助降血糖，但是不能過量食用黃芪，黃芪是補氣藥材，大量食用可能會導(dǎo)致身體不適，出現(xiàn)面頰通紅、心煩氣躁等現(xiàn)象。
1.飲食治療是糖尿病的基本治療方法，主要包括控制飲食和和合理營養(yǎng)?？刂骑嬍呈侵赶拗铺悄虿』颊呙刻鞆氖澄镏袛z入的總熱量。
2.血糖較高者應(yīng)該對每天攝入的糖類、蛋白質(zhì)和脂肪制定比例，同時要注意補充維生素及礦物質(zhì)。
3.血糖較高應(yīng)該建立正確、有規(guī)律的飲食生活。糖尿病患者不能飲酒，因為酒精可以引起磺酰胺類或胰島素治療患者出現(xiàn)低血糖的癥狀。
4.每天飯量八分飽，副食葷素搭配，種類要多，應(yīng)該主食粗細搭配，但是數(shù)量應(yīng)少。養(yǎng)成飲食淡味的習(xí)慣，牢記每天所需總熱量及飲食量。
原料：
瘦鴨半只，冬瓜1200克，芡實50克，陳皮10克。
做法：
1.將冬瓜連皮切成大塊，再把鴨用涼水涮洗一次；
2.在鍋中倒入適量的水，待鍋中的水煮滾后；
3.放入切好的冬瓜、鴨、陳皮、芡實，煲滾，以慢火煲3小時，下鹽調(diào)味。
原料：
杏仁25克，葛菜450克，豬蹄450克，魚1條，羅漢果1/5個。
做法：
1.葛菜洗凈，豬蹄用涼水涮過，魚凍煎黃鏟起；
2.把適量水煲滾，放下葛菜，鰱魚，豬蹄，羅漢果，杏仁煲滾；
3.慢火煲3～4小時，下鹽調(diào)味。
原料：
涼瓜300克(切絲)，豬瘦肉150克(切絲)，蒜茸1茶匙，豆豉1湯匙。豬瘦肉200克，木耳25克，蔥2根(切段)，生抽、糖、麻油各適量。
做法：
1.肉絲用調(diào)料拌勻；
2.爆透涼瓜，下蒜茸、豆豉爆香，下肉絲炒熟，勾芡上碟。
原料：
豬瘦肉200克，木耳25克，蔥2根(切段)，生抽、糖、麻油各適量。
做法：
1.嫩藕刨去外皮清洗干凈，然后切成細絲；
2.同時順便將肉也切成絲狀，放入適量的生抽拌勻稍微腌制；
3.然后將木耳泡在水中并清洗干凈，切成絲備用；
4.用油2湯匙爆炒蔥段、肉絲及木耳，將藕絲及調(diào)料加入炒勻，即可食。
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