青門(mén)引 詠汝州青釉高足杯
細(xì)雨連山瀝。催動(dòng)麥浪微襲。
風(fēng)輕月夜聞溪潺，
舉杯暢飲，對(duì)影醉無(wú)寂。
龍泉耀器均輝熠。大峪誰(shuí)人覓。
汝州北宋青釉，凜然玉潤(rùn)冰清碧。
“杏子黃，麥上場(chǎng)（cháng），栽秧割麥兩頭忙”。夏收、夏種、夏管，正所謂“三夏”大忙時(shí)節(jié)。尚古風(fēng)俗：凡交芒種節(jié)的日子，都要設(shè)擺各色禮物，祭餞花神，言芒種一過(guò)，便是夏日了，眾花皆卸，花神退位，須要餞行。
唐太宗有詩(shī)曰：“和氣吹綠野，梅雨灑芳田。”芒種又作“忙種”，諺語(yǔ)說(shuō)，小滿(mǎn)趕天，芒種趕刻。芒種之忙，使我們真切地感受到，一粥一飯來(lái)之不易。
芒種即表明小麥等有芒夏熟作物成熟和耕種的最忙季節(jié)。芒種是農(nóng)忙季節(jié)，更是二十四節(jié)氣中不可或缺的一個(gè)重要節(jié)氣，忙忙碌碌的就為等待芒種這個(gè)季節(jié)，芒種時(shí)節(jié)雨量充沛，氣溫顯著升高有利于水稻等植物的生長(zhǎng).。
有諺語(yǔ)形象地刻畫(huà)了“雙搶”時(shí)節(jié)的情景：“早上一片黃，中午一片黑，晚上一片青。”早上，成熟的麥子還沒(méi)收割，一片金黃；中午搶收完畢，露出土地原本的黑色；晚上搶種結(jié)束，又呈現(xiàn)新苗的一片青色。
這個(gè)季節(jié)有芒夏季作物漸漸由綠轉(zhuǎn)黃，進(jìn)入成熟期，水稻也在忙著插秧，麥浪漸黃，又插上了一片片綠油油秧苗，細(xì)雨、微風(fēng)在這金黃青綠間，田間人們?cè)诿β抵乱股街邢?，文人墨客們坐在山間聽(tīng)著小溪的歌聲，把酒舉杯，詩(shī)詞歌賦，高談闊論，品評(píng)那南方的越窯、龍泉窯，北方的耀州窯青瓷，又有誰(shuí)關(guān)注過(guò)這凸起于北宋河南地區(qū)的汝州青釉？
號(hào)稱(chēng)有“北方青瓷之都”的汝州青瓷，造型、釉質(zhì)、釉色絕不亞于北方的耀州窯，也不會(huì)輸給南方的龍泉窯，它是受到了越窯青瓷（密色瓷）的啟發(fā)、影響而趨起的一個(gè)沒(méi)有太多人關(guān)注的重要青瓷系，既是鈞窯的發(fā)祥地，又是汝窯發(fā)展的基石，大家都知道“汝窯”的珍貴，又有誰(shuí)知道“汝窯”是從汝州青瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的呢？
在當(dāng)時(shí)，汝州青瓷的翹楚一個(gè)是大峪東溝窯，一個(gè)是魯山段店窯，大峪東溝窯青瓷與“汝窯”極為接近，開(kāi)片紋、支釘支燒、胎釉等，有些甚至比汝窯更精巧、瓷化程度更高，如果不是出土于大峪東溝窯的話(huà)，估計(jì)那一定會(huì)被認(rèn)為是“汝窯”，這一點(diǎn)在下一篇《汝州青釉探索》里會(huì)有描述。
圖1：汝州青釉高足杯
這里我們著重來(lái)探討一下汝州青釉的造型對(duì)汝窯的影響，這件北宋汝州青釉高足杯是一件極具開(kāi)創(chuàng)性的造型，這種造型估計(jì)是受到河北晚唐定窯高足杯造型的影響，而為之一變，開(kāi)創(chuàng)了元明以后高足杯的先河.
據(jù)目前查閱的資料顯示，還沒(méi)有早于這種大峪東溝窯青釉高足杯造型的先例，因此它具有開(kāi)創(chuàng)性，且具有對(duì)后世起到了榜樣和承前啟后的作用。
圖2：汝州青釉高足杯內(nèi)里
這件汝州青釉高足杯造型完美、精巧，釉質(zhì)肥厚、滋潤(rùn)，釉色東青色，施釉均勻、細(xì)膩，杯內(nèi)釉面干凈平整，有幾道驚釉開(kāi)片，說(shuō)明大峪東溝窯制作瓷器的胎釉燒結(jié)溫度較高，且胎骨與釉的膨脹系數(shù)大體一致，大峪東溝窯的產(chǎn)品磁化程度高，完全可以稱(chēng)得上“瓷器”。
圖3：汝州青釉高足杯局部
我們?nèi)绻屑?xì)觀(guān)察高足杯外釉面，就會(huì)發(fā)現(xiàn)局部開(kāi)有不規(guī)則的稀疏開(kāi)片紋，這說(shuō)明厚實(shí)的胎骨與這純凈的釉膨脹系數(shù)大體一致，沒(méi)有產(chǎn)生太多的開(kāi)片，透過(guò)釉薄處的口沿，可以清楚地看到胎骨的淺灰色，并含有少量的細(xì)小雜質(zhì)，俗稱(chēng)'銅骨'，釉色如冰似玉，清淡典雅怡人。
圖4：北宋汝州青瓷與宣德官窯對(duì)比
這種造型的高足杯我們常見(jiàn)的是明代早期的作品，景德鎮(zhèn)御窯場(chǎng)遺址出土的永宣官窯器中有一些是可以復(fù)原的高足杯，這些官窯器的高足杯不管是青花、釉里紅還是釉上礬紅，都明顯是受到宋代汝州青釉高足杯的影響，因?yàn)檫@種高足杯在元代的樞府釉也有，造型基本上延續(xù)北宋晚期大峪東溝窯的形制.
當(dāng)然，到目前為止還沒(méi)有找到早于大峪東溝窯的這種高足杯造型，換句話(huà)說(shuō)，這就是一件形成非常標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)典形制，為元以后高足杯的傳統(tǒng)經(jīng)典造型，從這一點(diǎn)上看，這件汝州青釉高足杯的意義極為重要。
圖5：北宋汝窯杯式爐
我們回過(guò)頭來(lái)看看汝州青瓷中的“汝窯”，看看大峪東溝窯與“汝窯”在造型上的相互影響，我們另有一篇《汝州青釉探索》，我們講了大峪東溝窯與“汝窯”釉質(zhì)上的近似之處，甚至可以說(shuō)有一部分幾乎無(wú)法區(qū)分（如果在市場(chǎng)上，甚至在我們認(rèn)為是汝窯的器物中），這里我們僅探討一下大峪東溝窯在造型上與“汝窯”的某種近似，我們可以對(duì)比一下這件北宋“汝窯”清宮舊藏（啊呼齋藏宋瓷），并刻有乾隆御題詩(shī)的杯式爐及底座（器物底、座均有御題詩(shī)），'詠官窯爐'（乾隆皇帝當(dāng)此爐為官窯）詩(shī)曰：“百圾紋冰裂，五釘鐵色相。海桑經(jīng)以久，薜暴亦其常。已是星辰宋，那尋越器唐。墨林齋里物，曾炷六時(shí)香?！?這種造型的爐在宋代繪畫(huà)上也可以找到它們的影子。再看看它的造型與大峪東溝窯青釉高足杯是不是也很像？也就是說(shuō)可以通過(guò)這件杯式爐看到大峪東溝窯高足杯的影子。
圖6：晚唐、五代定窯刻花杯與北宋汝窯杯對(duì)比
我們不妨再尋覓的廣一點(diǎn)，看看緊鄰河南的河北窯口，晚唐、五代定窯刻卷草紋酒杯與北宋汝窯杯在造型上有什么關(guān)連？很顯然，這種高足杯很可能是晚唐、五代定窯仿金銀器造型時(shí)出現(xiàn)的，晚唐定窯受到金銀器影響的造型非常多，壺、瓶、尊、爐、碗、盤(pán)等等，由于河北、河南距離不太遠(yuǎn)，很容易就被近鄰大峪東溝窯窯工們吸收并改進(jìn)，便成就了元、明以后高足杯的典范。
圖7：晚唐、五代定窯杯式爐與汝窯杯對(duì)比
杯式爐是一種在晚唐比較流行的爐式，多數(shù)是金屬制品，參見(jiàn)陜西扶風(fēng)法門(mén)寺出土的唐代銀質(zhì)杯式爐等，這些都說(shuō)明這種式樣的爐在晚唐比較流行，但是瓷制品確實(shí)出現(xiàn)的沒(méi)有那么早，瓷制品估計(jì)要稍微遲一點(diǎn)，估計(jì)到十世紀(jì)前后才出現(xiàn)，這件晚唐、五代定窯白釉刻蕉葉紋杯式爐就是一個(gè)在北方比較早的瓷制品，上面那件汝窯青釉杯式爐也算是一例，但是當(dāng)時(shí)的造型估計(jì)與小酒杯造型較為相似，我們對(duì)比一下這兩件汝窯小酒杯是不是與這件晚唐、五代定窯杯式爐很接近，這種類(lèi)型的杯式爐在南方青瓷上也可以找到出土實(shí)例。
圖8：大英博物館藏明代鈞窯高足杯
我們查到收藏于大英博物館的一件元、明鈞釉高足杯的造型也源于這件北宋汝州青釉高足杯，從造型上看元、明的就沒(méi)有北宋造型的那么“巧”（除景德鎮(zhèn)御窯廠(chǎng)官窯器物），這種巧是很難用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的，需要自己“領(lǐng)悟”，比如整體上感覺(jué)有些頭重腳輕，釉質(zhì)上也不能與北宋鈞窯、汝州青釉等相提并論，沒(méi)有那種溫潤(rùn)似玉的質(zhì)感，感覺(jué)有點(diǎn)“澀”，釉色也與北宋的鈞窯感覺(jué)不同。這種釉的高足杯在浙江金華窯也有出現(xiàn)過(guò)，釉質(zhì)、釉色有些類(lèi)似鈞窯。
圖9：北宋汝州青釉斂口盞
看看北宋的釉，不管是鈞釉還是青釉，或是汝釉都有一種質(zhì)感，就是有一種玉質(zhì)感，有厚度、有滋潤(rùn)度、也有光澤，它的光澤是發(fā)自?xún)?nèi)在的，而不是源于表面刺眼的強(qiáng)反光，從內(nèi)而外發(fā)出的滋潤(rùn)感，既不耀眼，而又滋潤(rùn)光滑，這就是北宋的釉質(zhì).
北宋汝州青釉滋潤(rùn)光滑的程度不僅可與南宋龍泉窯精品的粉青、梅子青媲美，絕不輸給龍泉窯，也正是由于這個(gè)原因，北宋朝廷選擇了在汝州造青瓷，它不僅距離汴京較近，更重要的是當(dāng)?shù)赜蟹浅８叱闹拼杉夹g(shù)和自然資源，當(dāng)時(shí)也選定幾處（包括南方的處州、河北、陜西等多處）訂做“貢瓷”，但經(jīng)過(guò)篩選還是“汝州青瓷為魁”！
這一點(diǎn)不得不讓人清楚地看到，當(dāng)時(shí)的汝州被稱(chēng)為“北方青瓷之都”可不是徒有虛名，只是大家還沒(méi)有把目光注意到汝州青瓷上，由于“汝窯”御用器名氣大，鈞窯的五彩斑斕奪去了眾人的眼球，而素雅清秀的汝州青釉卻少有人去關(guān)注，尤其大峪東溝窯那精巧的造型，秀美的釉色，冰裂般的開(kāi)片，它介于汝窯與張公巷窯之間的那神秘般的身影，卻沒(méi)有得到人們的關(guān)注，曾經(jīng)被定為“東溝汝窯”的汝州大峪東溝窯青釉就這樣默默地幾乎被人們遺忘了。
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