1、杜鵑花
杜鵑花，花期四至五月
小時(shí)候的記憶，那個(gè)時(shí)候總愛(ài)滿山跑，杜鵑花開(kāi)的時(shí)候就成了我們的小零食，去掉花芯，花瓣直接放進(jìn)嘴里，味道還挺好。此外，杜鵑花還可以一起煎雞蛋。
2、棠梨花
棠梨花，花期三至四月。
花未開(kāi)時(shí)，采下來(lái)焯水去苦澀味，炒著吃，搭配不同的食材皆可，每年春天來(lái)臨，一道炒棠梨花是不錯(cuò)的選擇哦。
3、金櫻子花
金櫻子花，花期四至六月。
金櫻子花用來(lái)煎餅很不錯(cuò)哦，小時(shí)候我們是用葉子包住花瓣，揉捏去掉澀味，再放進(jìn)嘴里，那個(gè)時(shí)候享受的不是味道，而是這個(gè)神奇的儀式感。
4、南瓜花
南瓜花，花期五至七月。
南瓜花很好吃，可以裹雞蛋面粉炸，也可以切碎煎餅，還可以直接下火鍋，也可以涼拌，味道很好哦！
5、槐花
槐花，花期四至五月。
這個(gè)洗干凈裹上面粉上鍋蒸就可以開(kāi)吃，還可以炒菜，包餃子，槐花的口感很好，沒(méi)試過(guò)的人一定要試一試。
6、黃花
黃花菜，花期五至九月。
黃也就是黃花菜了，取沒(méi)開(kāi)的，市面上大都是沒(méi)開(kāi)的花苞，鮮的一定要做熟再吃。
7、玫瑰花
玫瑰花，花期五至六月。
吃的是可食用玫瑰花，雖然并沒(méi)有平時(shí)花店的那種好看，但玫瑰醬和玫瑰精油用的都是這種可食用玫瑰花。
8、荷花
荷花，花期六至九月。
油炸荷花瓣，這個(gè)在網(wǎng)上很火的，炸至金黃酥脆，一口一個(gè)，我覺(jué)得我能吃好多，不知道吃了后能不能仙氣飄飄。
9、梔子花
梔子花，花期五至六月。
梔子花也可以油炸哦，也可焯水后涼拌，炒雞蛋，做湯為可，梔子花開(kāi)時(shí)可以試一試。
10 、密蒙花
密蒙花，花期三至四月。
又叫染飯花，很多人說(shuō)染色后吃了沒(méi)啥味道，個(gè)人建議以鮮花涼一兩天后的為好，香味還未散。染好色的糯米上鍋蒸熟，一定要趁熱吃，染飯花的香味在此刻才能感受到，一但放涼了，哪怕你再繼續(xù)蒸熱，那個(gè)香味也沒(méi)有了，只有剛出鍋的時(shí)候有。
11、茉莉花
茉莉花，花期五至十月左右，可以連續(xù)三次開(kāi)花。
做湯，炒菜，還能萬(wàn)能搭配炒雞蛋，當(dāng)然還可以泡茶喝，香味淡淡的傳入鼻尖。是一種特別的享受。
12、金銀花
金銀花，花期四至六月。
新鮮的金銀花可以煮水喝，泡水喝，曬干的可做金銀花茶，清熱解毒，想吃新鮮的可以試一試萬(wàn)能的炒雞蛋搭配。
13、玉蘭花
玉蘭花，花期二至三月。
依舊是炸，想吃我們就炸它個(gè)金黃酥脆，還可以和水果做成沙拉，玉蘭花有好幾種顏色，白色的最好，無(wú)毒可放心食用，其他顏色的稍微對(duì)人體稍微有點(diǎn)影響，少量還是可以的。
14、木槿花
木槿花，花期六至九月。
熬湯，煮粥，油炸皆可，鮮花為食，心情也美，處理時(shí)去掉芯哦！
15、桂花
桂花，花期九至十月，四季桂一年四季都可零星開(kāi)花，秋季為主。
桂花能做的事情太多了，桂花糕，桂花圓子，可以放它的地方太多了，什么都可以加一點(diǎn)進(jìn)去，特別是做糕點(diǎn)的時(shí)候，嗯，它還可以做成桂花酒。
16、 臘梅花
臘梅花，花期每年十一月至來(lái)年三月。
寒冬臘月開(kāi)的花，最近正是花期，做湯，做粥，泡茶喝都可以哦。臘梅花是無(wú)毒的，但是結(jié)果后，它的種子有毒。所以花可以吃，種子不可以亂吃。
17、金盞花
金盞花，花期四至九月。
金盞花做湯煮粥也可，最簡(jiǎn)單的就是晾干泡水喝。金盞花顏色很漂亮，吃下去心情也一定美美的。
18、桃花
桃花，花期三至四月。
可做成桃花釀，桃花粥，曬干還可泡水喝，花瓣曬干研磨成粉配以一定秘方，還可美白養(yǎng)顏。
19、石榴花
石榴花，花期五至六月。
石榴花吃的是下面紅紅的花托，并不是花瓣，下面的花托焯水后，炒著吃也很完美。
20、紫藤花
紫藤花，花期四至五月。
紫藤花焯水可以炒雞蛋，還可以蒸著吃等，美麗的紫色，誰(shuí)能想到它可以作為食物。
以上就是20種可以吃的花了。
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