桂花主要包括金桂、銀桂、四季桂和丹桂四大類，修剪方法分別為清除萌蘗、抹芽、摘心、扭梢、短截、回縮和疏除等6個方面，并沒有幾月份修剪最好的說法。對于粗放管理的桂花樹，一般包括短截、剪除枯枝和病枝、剪掉枯萎的花枝幾個方面，以休眠期修剪為主，生長階段修剪為輔。
冬季修剪一般在元月至2月份進行，這個時期，桂花已經進入休眠期，根據(jù)樹齡和整形需求，疏除過密的枝條、過長的枝條、過旺的枝條、干枯枝和病蟲枝。骨干枝需要換頭時，回縮兩年以上的老枝，短截較長的一年生枝條，保持較好的樹型。桂花枝條的前端節(jié)間較密，容易形成輪生枝，一般剪掉主枝延長枝的1/3為宜。
清除萌蘗一般在生長期進行，將近地面的潛伏芽從基部徹底清除，防止產生徒長枝。特別是嫁接苗的萌蘗特別多，需要反復多次清除，保證嫁接苗的成活率和正常生長。
抹芽一般在春季3-4月份進行，在新梢沒有木質化以前，抹除多余的枝條和幼芽。
摘心在春夏季節(jié)進行，根據(jù)樹型和培育枝條的需要，對一部分新梢進行摘心，達到控制枝條長度和促進枝條完全木質化的目的。
根據(jù)整形的需要，保留主干以后，對其他枝條進行扭梢處理，可以緩和生長勢，培養(yǎng)出粗壯的主干。
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