水仙花屬于我國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一。在寒冬臘月，將水仙花置于幾案上，依舊可以展開(kāi)青翠的葉片，開(kāi)出潔白、素雅、芳香的花朵，起到點(diǎn)綴裝飾的作用，給人們帶來(lái)一片生氣和春意。

水仙花又名為凌波仙子，是我國(guó)特有的多年生草本植物。“淡墨輕和玉露香，水中仙子素衣裳”，就是對(duì)水仙花的真實(shí)寫(xiě)照。水仙花一向以清香高雅、矜持傲立而深受愛(ài)花人士的追捧。每逢春節(jié)來(lái)臨，在房間里放上一盆含苞吐艷的水仙花，飽覽那碧玉般的嫩葉、雪白晶瑩的花朵，使人感到心曠神怡。

一、水仙花常見(jiàn)的栽植方法

1、土栽法

土栽的水仙花要求使用疏松的腐殖土。在正式栽培前，需要將水仙頭外表干枯的鱗莖片剝掉并刮去老根，加上腐殖土至盆沿的2-3厘米處。隨后，我們需要把腐殖土壓實(shí)，然后將水仙鱗莖置于花盆中，繼續(xù)加土1厘米厚，接著澆透水，將花盆置于室內(nèi)的陰涼處，大約需要5天，鱗莖盤(pán)就可以長(zhǎng)出根系，然后將花盆放到陽(yáng)光處進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。采用土栽法種植水仙花時(shí)，澆水要注意見(jiàn)干見(jiàn)濕，即土壤不干不澆水，一旦澆水就要澆大水，一直到盆底漏水為止，水仙花澆水時(shí)間適宜在一天的早晚進(jìn)行，否則會(huì)破壞植株根系生長(zhǎng)。

2、沙栽法

在沙栽之前，我們首先要將沙裝入盆中，裝至盆沿的2.5-3厘米處，然后將剝?nèi)ダ锨o片和老根的水仙頭，置于裝好細(xì)沙的花盆中，再加蓋1厘米厚的細(xì)沙，使水仙頭下莖埋入沙中1厘米即可。澆透水后放在陰涼處。大約一周之后，將它放到有陽(yáng)光處，直到水仙花開(kāi)花為止。利用這種方法栽培的水仙花，需要天天澆透水，不及時(shí)澆水，就容易造成植株缺水，影響花根生長(zhǎng)。當(dāng)然，澆水也要求安排在早晚進(jìn)行。

3、水栽法

在正式水栽之前，我們需要將老莖片和老根剝離干凈，然后放入淺口的水仙花盆中，四周用鵝卵石進(jìn)行固定。隨后，我們就要加水到水仙頭下球莖的1-1.5厘米處，加完水后置于陰涼處，等到鱗莖盤(pán)長(zhǎng)出根之后，放到有陽(yáng)光的地方，直到開(kāi)花為止。水栽的水仙花最好天天進(jìn)行換水，一方面可以防止水變質(zhì)污染引起爛根，另一方面，如果天天換水，水干凈長(zhǎng)出的根也更加潔白漂亮。

二、水養(yǎng)水仙花的養(yǎng)護(hù)技巧

水仙花水養(yǎng)法是促使水仙提前開(kāi)花的一種栽培方式。水養(yǎng)形式的水仙花為直箭狀，植株葉綠而青翠挺拔，花枝亭亭玉立，芳香沁人，單瓣的花朵呈現(xiàn)金盞銀盤(pán)狀，而重瓣的水仙花花瓣黃白兩色卷皺重疊，常常被譽(yù)為玉玲瓏，深受種花人士的喜愛(ài)，也是冬季家庭養(yǎng)護(hù)的主要花卉之一。

1、種球鱗莖選擇

水仙花的鱗莖是決定水仙水養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。我們?cè)谔暨x水仙鱗莖的時(shí)候，除了個(gè)頭大、鱗莖緊實(shí)之外，還應(yīng)該通過(guò)外形和手感來(lái)確定品種和預(yù)測(cè)花莛多少。凡是鱗莖鱗皮為棕褐色，棱紋較細(xì)并且致密放入，都屬于“金盞銀臺(tái)”的單瓣品種；而鱗皮棱紋粗而排列較寬的，一般屬于“玉玲瓏”的重瓣品種。肩寬的扁圓形球，莖盤(pán)肥厚而寬闊的長(zhǎng)橢圓形水仙花鱗莖，含有的花莛多；卵圓球形，莖盤(pán)圓而小的鱗莖，含有的花莛較少。水仙頭扁圓、堅(jiān)實(shí)、色澤明亮，顏色呈現(xiàn)深褐色者為上品，底部凹入球體越多，說(shuō)明 越成熟，品質(zhì)也越好。

2、種球切割

首先，我們應(yīng)該剝?nèi)[莖球外部的褐色皮，除去傷口處以及芽周?chē)母捎脖砥?，露出里面白色的球體，再將鱗莖莖盤(pán)下的泥塊、干根清理干凈。在種球切割時(shí)，采用縱切法或橫切法切割均可。如果采用縱切法，應(yīng)該沿著鱗莖背、腹兩面從葉束排列的空擋處垂直向下切至離莖盤(pán)2-2.5厘米的地方，進(jìn)刀深以切透3-4片鱗葉最佳，背腹兩面各切一刀，切后及時(shí)用手壓背腹兩面，使刀口裂隙加大，以利于各葉束順 利抽生。需要特別注意的是，對(duì)小種球只需要縱切一刀。我們?cè)诓捎脵M切法的時(shí)候，在腹面離莖盤(pán)約2厘米處橫切一刀，再由種球的兩側(cè)頂部?jī)蓚?cè)向下劃直線與橫切的刀口相交，球莖的背后保留作為依托，并將腹面逐層剝落，直至露出黃色芽體為止，隨后再用刀將芽與芽之間的鱗片清理干凈。我們必須要注意切口平整，不能損傷芽體，對(duì)小種球也是橫切一刀即可。

在種球切割之后，我們需要進(jìn)行清洗，清洗相較于切割來(lái)說(shuō)，較為簡(jiǎn)單。只需要將鱗莖置于水中浸泡，浸泡時(shí)間一般為一天一夜，這樣清洗的目的為：讓其充分吸收水分，不斷膨脹。清洗的重點(diǎn)為切口上 不斷分泌出的粘液，需要不停地多次清洗粘液，這樣可以有效防止切割后出現(xiàn)硬痂。當(dāng)然，針對(duì)水仙花種球切口上不斷分泌的粘液，我們可以用棉花對(duì)傷口進(jìn)行覆蓋處理，以防止切口受到感染。為了展現(xiàn)藝術(shù)美，球莖的外面還可以割出各種各樣的圖案，但是在切割過(guò)程中，我們一定要小心謹(jǐn)慎，以避免傷害到花芽。

3、花期控制

我們?cè)谶M(jìn)行水仙花栽培時(shí)，鱗莖必須置于0-4度的低溫環(huán)境中，而頭部必須在陽(yáng)光下照射，這樣做是為了抑制營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)，促進(jìn)其順利開(kāi)花。在溫濕度適宜的情況下，只需要30天就能開(kāi)花，但花苞完全開(kāi)放大約需要5-7天，如果花苞一直沒(méi)有開(kāi)，我們可以用40度左右的蒸汽熏蒸一下。如果花期過(guò)早或過(guò)晚，我們可以當(dāng)花苞開(kāi)裂、花蕾膨大時(shí)，將水仙花植株放在3度左右的生長(zhǎng)環(huán)境中，空氣濕度保持在 85%以上，避開(kāi)直接的陽(yáng)光照射，一般情況下，經(jīng)過(guò)1-2天就可以開(kāi)花。水仙花的根部嬌嫩，我們必須妥善保護(hù)。另外，增溫開(kāi)花也是促進(jìn)水仙開(kāi)花的方法，在水盤(pán)中放入20度的溫水，必須保證光照充足，晚上持續(xù)供水，在距離植株根部50厘米的地方懸掛白熾燈進(jìn)行加光增溫，這樣夜間也能正常生長(zhǎng)，一般只需要幾天就能夠正常開(kāi)花。在水仙花的花期，我們不可忽略給葉面噴水，以便保持鱗莖的濕潤(rùn)。

4、日常養(yǎng)護(hù)

在栽培成功后，我們必須加強(qiáng)后期管理。首先，我們必須保持溫度及光照適宜。因?yàn)樗苫ㄏ矚g陽(yáng)光，因此，必須將花盆置于陽(yáng)光充足的地方，但溫度也不能太高。光照過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱，均不利于水仙花生長(zhǎng)。有陽(yáng)光照射且溫度適宜，水仙花葉片生長(zhǎng)速度才能合理控制，進(jìn)而促進(jìn)花芽抽出，有效保證葉片肥大、花朵較多。在水仙花后期管理中，白天溫度控制在12-18度，夜間溫度保持在8-10度即可。第二點(diǎn)，我們必須保證水的質(zhì)量，清潔的河水、井水是最好的水源。水仙花生命力很強(qiáng)，一般不用營(yíng)養(yǎng)液，換水頻次為2-3天1次。

在水仙花養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，我們還要避免發(fā)生過(guò)敏。由于水仙花頭內(nèi)有拉可丁，很容易引起人的皮膚過(guò)敏。因此，我們盡量減少用水觸摸花頭，在處理植株時(shí)，最好是用鑷子和夾子。在欣賞水仙花時(shí)，也不要靠近水仙花去聞，以避免造成人體過(guò)敏反應(yīng)。農(nóng)學(xué)博士建議在每年的11月上旬開(kāi)始水養(yǎng)，這樣在春節(jié)前后就能觀賞花朵。只有加強(qiáng)對(duì)水仙花的日常養(yǎng)護(hù)，才可以確保植株的正常生長(zhǎng)與繁育。

三、水仙花養(yǎng)護(hù)中需要注意的問(wèn)題

水仙花需要充足的光照、較低的溫度和良好的通風(fēng)條件。因此，我們?cè)谒苫ㄔ耘噙^(guò)程中，必須注意以下幾個(gè)養(yǎng)護(hù)問(wèn)題。

1、充足光照

鑒于水仙喜光，但是植株的光能利用率又比較低，必須多曬太陽(yáng)，才能使組織充實(shí)，花葉茁壯。同時(shí)，為了控制水仙花葉子徒長(zhǎng)，也要有足夠光照。水仙花上盆之后，當(dāng)環(huán)境氣溫在4度以上的時(shí)候，白天就應(yīng)該放置在露天，使植株能夠照射到充足的陽(yáng)光，如果白天光照時(shí)間不足，晚上還需要放在燈光下補(bǔ)光，盡可能增加光照時(shí)間。如果夜間氣溫低于4度，為了防止凍傷，我們應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況放進(jìn)室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，室溫盡量維持在10-15度。

2、較低溫度、良好通風(fēng)

水仙花的花期一般可以持續(xù)20多天。在水仙開(kāi)花以后，我們要注意室內(nèi)通風(fēng)，室溫不能太高，如果溫度較高，水仙的花期就會(huì)大大縮短，葉子過(guò)度徒長(zhǎng)，葉梗發(fā)白。

3、用水清潔

水養(yǎng)水仙花，我們必須保證用水清潔，否則回因水變質(zhì)造成污染，最終導(dǎo)致?tīng)€根。如果條件允許的話，我們可以天天換水，晚上將水倒掉，次日早上再加入新的清水。

結(jié)語(yǔ)：水仙花作為冬季開(kāi)花的花卉植物，生態(tài)功能十分明顯。水仙花在公園景觀、小區(qū)綠化、污水處理、濕地保護(hù)、河道美化、盆栽觀賞等方面，均有著獨(dú)特的應(yīng)用價(jià)值。在冬天的時(shí)候，利用水養(yǎng)法，養(yǎng)殖一盆水仙花，可以為室內(nèi)環(huán)境增添不少生機(jī)。