在麥當(dāng)勞、漢堡王、吉野家等快餐巨頭紛紛宣布裁員閉店之后，必勝客也撐不住了。
據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)18日?qǐng)?bào)道，快餐連鎖巨頭百勝集團(tuán)與其在美國(guó)最大的特許經(jīng)銷商N(yùn)PC國(guó)際簽署了一項(xiàng)協(xié)議，決定關(guān)閉旗下大約300家必勝客門店。
百勝在美最大經(jīng)銷商N(yùn)PC破產(chǎn)
300家必勝客或永久關(guān)閉
與大多數(shù)餐飲業(yè)相比，必勝客是少有的在4月和5月同店銷售增長(zhǎng)的公司之一，這要?dú)w功于較高的網(wǎng)絡(luò)及外賣銷售。不過(guò)由于受疫情的影響，其特許經(jīng)營(yíng)商N(yùn)PC International不僅面臨線下消費(fèi)的停擺，還背負(fù)著近10億美元的巨額債務(wù)，加上不斷上升的勞動(dòng)力和食品成本，最終導(dǎo)致了公司申請(qǐng)破產(chǎn)。
在一份公開(kāi)的新聞稿中，NPC International表示：“與百勝集團(tuán)達(dá)成的協(xié)議，可以幫助公司進(jìn)行全面的財(cái)務(wù)重組，并且可以以更靈活的方式去達(dá)成最終有利的結(jié)果。”
“如果NPC International出售其必勝客業(yè)務(wù)，那么重點(diǎn)是確保新的所有人會(huì)為NPC International的必勝客門店帶來(lái)強(qiáng)大的資本結(jié)構(gòu)，穩(wěn)健的資產(chǎn)負(fù)債表，對(duì)良好運(yùn)營(yíng)的承諾，以及長(zhǎng)久發(fā)展的眼光。”必勝客發(fā)言人在向CNBC的回復(fù)中表示。
8月6日，百勝集團(tuán)發(fā)布了截至2020年6月30日的季度報(bào)告，其中顯示，在季報(bào)中表示，截至2020年6月30日的季度，肯德基分部受疫情的影響最大，同店銷售下降了21％，這主要是由于臨時(shí)關(guān)門所致。
另外，必勝客部門的同店銷售額下降了9%。必勝客在本季度開(kāi)始時(shí)，由于COVID-19流感大流行，3500多家餐廳暫時(shí)關(guān)閉。到第二季度末，大約87%的必勝客餐廳開(kāi)業(yè)，剩下的一半關(guān)門的是必勝客美國(guó)速遞店。總的來(lái)說(shuō)，必勝客市場(chǎng)中經(jīng)營(yíng)自助餐廳、在購(gòu)物中心或交通樞紐有重要門店、或有快遞公司的必勝客市場(chǎng)，受到關(guān)閉和政府限制的影響最大。
百勝中國(guó)Q2營(yíng)業(yè)利潤(rùn)同比下降38%
必勝客銷售額下降12%
百勝餐飲集團(tuán)是全球最大的餐飲集團(tuán)，旗下?lián)碛锌系禄?、必勝客、小肥羊、東方既白、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS)等世界著名餐飲品牌，分別在烹雞、比薩、火鍋、中式快餐、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
百勝中國(guó)（NYSE：YUMC）是百勝餐飲集團(tuán)的子公司，同時(shí)也是中國(guó)最大的餐飲運(yùn)營(yíng)公司。2016年從百勝餐飲集團(tuán)分拆出來(lái)獨(dú)立上市，該公司成立目的是為了百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)業(yè)務(wù)的分離和分銷。該公司擁有肯德基，必勝客休閑餐飲，必勝客家政服務(wù)和塔可鐘品牌在中國(guó)的許可經(jīng)營(yíng)權(quán)和東方既白和小肥羊的專有權(quán)。
雖然在疫情之下經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑嚴(yán)重，但百勝中國(guó)仍保持營(yíng)利，且逆勢(shì)擴(kuò)張169家門店。
數(shù)據(jù)顯示，今年第二季度，百勝中國(guó)總收入19億美元，同比下降11%，其中肯德基的銷售額下降6%，必勝客的銷售額下降12%。報(bào)告期內(nèi)，公司的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)從2.04億美元下降至1.28億美元，同比下降38%；凈利潤(rùn)1.32億美元，而上年同期凈利為1.78億美元，同比下降26%。
對(duì)于美國(guó)門店關(guān)閉，必勝客中國(guó)回應(yīng)稱：中國(guó)市場(chǎng)不受影響。
今年上半年，百勝中國(guó)營(yíng)業(yè)總收入為258.83億元，同比下降17.43%；凈利潤(rùn)為13.73億元，同比下降超51.5%。
在疫情之下，肯德基、必勝客的外賣及外帶業(yè)務(wù)對(duì)公司的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)突出。財(cái)報(bào)顯示，外賣和外帶業(yè)務(wù)在二季度占到公司銷售額50%以上。另外，會(huì)員銷售額也實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的增長(zhǎng)，占到了整體銷售額的60%以上；數(shù)字訂單則占到了公司整體銷售約80%。
在疫情影響下，百勝中國(guó)并沒(méi)有停止擴(kuò)張的步伐，一季度新開(kāi)169家門店，其中，肯德基新增門店142家，肯德基在中國(guó)1400多個(gè)城市經(jīng)營(yíng)著6749家餐廳。必勝客新增門店2家，必勝客在500多個(gè)城市的門店總數(shù)達(dá)到2258家。截至2020年6月30日，百勝中國(guó)在經(jīng)營(yíng)的餐廳總數(shù)超過(guò)9900家。
對(duì)于經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下降，百勝中國(guó)表示，到目前為止，公司銷售額的季度和年度下降是由同店銷售額下降和COVID-19大流行影響造成的臨時(shí)商店關(guān)閉所致，但凈增長(zhǎng)部分抵消了這一增長(zhǎng)。
3月份以來(lái)，百勝中國(guó)股價(jià)累計(jì)上漲27.36%，當(dāng)前最新總市值為209.75億美元。
美國(guó)餐飲業(yè)遭遇大蕭條
損失或高達(dá)16000億元
疫情之下，美國(guó)餐飲業(yè)遭遇大蕭條。據(jù)美國(guó)國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)（NRA）在7月發(fā)布報(bào)告，數(shù)據(jù)顯示75%的餐廳預(yù)計(jì)未來(lái)6個(gè)月內(nèi)不會(huì)盈利，而餐飲業(yè)截止2020年底的損失可能高達(dá)2400億美元（約合人民幣1.6萬(wàn)億元）。
此前，NRA的公共事務(wù)執(zhí)行副總裁肖恩·肯尼迪表示：“對(duì)這一行業(yè)而言，簡(jiǎn)直是災(zāi)難。我們是第一個(gè)停業(yè)的行業(yè)，可能將是最后一個(gè)從疫情中恢復(fù)的行業(yè)?！?/p>
據(jù)美食點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站Yelp的數(shù)據(jù)顯示，自3月以來(lái)，53%的餐廳在其平臺(tái)上被更改為永久關(guān)閉。另外，法媒報(bào)道稱，2020年年底在美國(guó)共計(jì)約66萬(wàn)家的餐館中，將有多達(dá)23萬(wàn)家面臨倒閉的危機(jī)，占比約35%。
與此同時(shí)，美國(guó)餐廳的就餐率與食客數(shù)量出現(xiàn)明顯下滑。據(jù)美國(guó)餐館預(yù)訂軟件OpenTable的數(shù)據(jù)顯示，自6月下旬美國(guó)新冠疫情出現(xiàn)劇烈反彈以來(lái)，原本處于回暖趨勢(shì)的堂食消費(fèi)者數(shù)量出現(xiàn)了明顯的停滯甚至惡化。7月15日，全美在餐館就餐的食客數(shù)量同比下降64%。
值得一提的是，目前美國(guó)失業(yè)率仍高企。據(jù)美國(guó)勞工部8月7日公布的數(shù)據(jù)顯示，7月美國(guó)失業(yè)率降至10.2%，低于6月的11.1%，也好于接受道瓊斯公司調(diào)查的經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)計(jì)的10.6%。盡管美國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)持續(xù)改善，但7月非農(nóng)就業(yè)報(bào)告也傳遞出令人不安的一面。美國(guó)勞工部數(shù)據(jù)顯示，7月美國(guó)失業(yè)15至26周的人數(shù)經(jīng)季節(jié)性調(diào)整后增加了460萬(wàn)，已達(dá)650萬(wàn)人，創(chuàng)1948年以來(lái)該類別數(shù)據(jù)的最高紀(jì)錄，幾乎是2009年大衰退期間峰值的兩倍。
來(lái)源:央視財(cái)經(jīng)、中國(guó)基金報(bào)
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